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聊不完的垃圾|創(chuàng)斯坦電臺(tái):垃圾,一座城市的“照妖鏡”
近期,播客“創(chuàng)斯坦電臺(tái)”以“垃圾分類——給每個(gè)人參與城市變革的試驗(yàn)場(chǎng)”為主題,在兩期節(jié)目中,由北京ONE·藝術(shù)共創(chuàng)項(xiàng)目運(yùn)營主管鄭圓、澎湃新聞首席編輯馮婧和愛芬環(huán)保資深講師和項(xiàng)目顧問馬曉璐一起聊了聊垃圾分類與社會(huì)創(chuàng)新的關(guān)系。本篇為第一期節(jié)目的文字整理,討論了垃圾這個(gè)“緊急問題”為何難以讓人感同身受?誰在關(guān)心、推動(dòng)和參與垃圾分類?收聽播客可點(diǎn)擊音頻鏈接。

緣何關(guān)注垃圾分類
鄭圓(北京ONE·藝術(shù)共創(chuàng)項(xiàng)目運(yùn)營主管,主持人):垃圾分類從2019年開始在上海強(qiáng)制執(zhí)行,對(duì)于普通人來說,是撲面而來的,就發(fā)生在身邊。但是真正關(guān)心它如何推動(dòng)和落實(shí)的人好像又不是很多,尤其是年輕人。我很好奇你們兩位為什么關(guān)心垃圾分類?
馮婧(澎湃新聞首席編輯):我有一些個(gè)人體驗(yàn)在里面。大學(xué)期間,我對(duì)環(huán)保比較感興趣,有次跟環(huán)保組織去參觀北京的一個(gè)填埋場(chǎng),特別震撼。作為一個(gè)普通人,如果不去這樣的地方,真的很難把自己跟垃圾做一個(gè)連接。那是2009年,垃圾處理設(shè)施沒有現(xiàn)在這么好,基本還是以填埋為主,填埋場(chǎng)味道還蠻重的,工程師也在努力地給你講,他們希望怎么更好地處理垃圾。
我們是不是可以少產(chǎn)生一些垃圾?當(dāng)時(shí)會(huì)對(duì)自己提出這樣一個(gè)問題。當(dāng)時(shí)也有人問,我們?yōu)槭裁床荒芟駠饽菢幼隼诸悺5?dāng)時(shí)對(duì)垃圾分類沒有任何概念。
還有一個(gè)原因,我剛大學(xué)畢業(yè)時(shí),大學(xué)旁邊有一個(gè)叫八家的城中村。這個(gè)地方聚集了很多北京的拾荒者,他們騎著三輪車把各種的紙、木板等都收回來。我就租住在城中村對(duì)面的一個(gè)小區(qū),我經(jīng)常從樓上往下看,就對(duì)垃圾產(chǎn)生了興趣。拾荒者在一個(gè)院子里整理廢品,分門別類,再運(yùn)到其他地方。那個(gè)場(chǎng)景特別壯觀。

八家的回收物處理場(chǎng)地,2010年。馮婧 圖
后來我成為澎湃新聞的編輯后,一直想著垃圾的事情,碰到有個(gè)人做相關(guān)研究,就會(huì)約稿。所以為我們的《垃圾分類的全球經(jīng)驗(yàn)與上海實(shí)踐》這本書慢慢積累了很多素材。如果在前幾年出一個(gè)垃圾分類的書,可能沒人會(huì)看,但現(xiàn)在很多人需要這些信息。
馬曉璐(愛芬環(huán)保資深講師和項(xiàng)目顧問):我是貴州人,貴州是一個(gè)山清水秀的地方。我來上海念大學(xué)后,才發(fā)現(xiàn)很多上海的同學(xué)沒見過螢火蟲,或者覺得土很臟。
我記得小時(shí)候,我們鎮(zhèn)里有一條河,每天能看到不同的顏色。后來我上大學(xué),就很想學(xué)跟環(huán)境保護(hù)有關(guān)的專業(yè)。但所有人都說,環(huán)境保護(hù)不就是清潔工嗎?所以,我個(gè)人是挺環(huán)保主義的。
然后,我對(duì)垃圾一直有莫名的情懷。小時(shí)候跟奶奶住在一起,他們那輩人和我們有個(gè)持續(xù)的沖突:我們會(huì)把東西丟掉,但老年人會(huì)把它撿出來。出門前我丟的塑料袋、橘子皮之類的,奶奶都會(huì)撿出來,回家后會(huì)看到塑料袋被折起來,橘子皮被放到陽臺(tái)上曬。每個(gè)撿出來的東西,她都有解釋的理由。我那時(shí)候會(huì)覺得,其實(shí)這些東西不是垃圾。
我曾看到一個(gè)英國小鎮(zhèn)有個(gè)博物館,里面都是每個(gè)家庭里很普通的東西。我覺得特別棒,在中國,由于技術(shù)發(fā)展,以前的一些情感,比如鄰里關(guān)系,隨著時(shí)間流逝出現(xiàn)了斷層,而看似是垃圾的物品其實(shí)是一個(gè)情感的延續(xù)。
最后,就是我加入了愛芬環(huán)保。它最早一批創(chuàng)始人都是知識(shí)分子,關(guān)注公民社會(huì)。在成立組織前,有人已經(jīng)做了很長時(shí)間的環(huán)保倡導(dǎo)活動(dòng),但他們發(fā)現(xiàn)環(huán)?;顒?dòng)做得再熱鬧,結(jié)束后又回到日常生活,好像什么也沒有改變。那時(shí),中國的垃圾問題慢慢暴露出來了,他們就想為什么不能像日本那樣做垃圾分類?是不是可以找個(gè)小區(qū)去做些真正的改變?
這些創(chuàng)始人在上海閘北區(qū)寶山路街道找了一個(gè)小區(qū)做垃圾分類,做了半年的時(shí)間,到2011年底,實(shí)現(xiàn)了小區(qū)90%的居民自主分類,把垃圾分了13類。那個(gè)小區(qū)不是很大,有一百多戶。當(dāng)時(shí)所有人,特別是業(yè)內(nèi)人,都覺得很驚訝。公眾參與分類這件事情,政府也很悲觀。所以,當(dāng)時(shí)專家在探討時(shí)說,這個(gè)小區(qū)是不可復(fù)制的個(gè)案。因?yàn)?,這個(gè)小區(qū)很小,而且是教師退休樓,居民素質(zhì)比較高,小區(qū)還有業(yè)委會(huì)。
這個(gè)小區(qū)叫揚(yáng)波大廈,所以政府稱之為揚(yáng)波模式。后來,愛芬環(huán)保就想把揚(yáng)波模式復(fù)制到上海更多小區(qū)。在2012年,他們成立了一個(gè)專門的垃圾分類機(jī)構(gòu)——愛芬環(huán)保,也成為上海第一家官方認(rèn)證的專業(yè)做垃圾分類的社會(huì)組織。我在2012年4月加入了團(tuán)隊(duì)。
我們團(tuán)隊(duì)的幾個(gè)前輩當(dāng)時(shí)的觀點(diǎn)是“與其坐而論道,不如起而行之”,我特別認(rèn)同。我們理事長講,面對(duì)環(huán)境問題,與其當(dāng)一個(gè)抱怨者、旁觀者,不如做一個(gè)行動(dòng)者。
社會(huì)組織的社會(huì)力量,一個(gè)是整合資源,一個(gè)是促進(jìn)大家對(duì)話。因?yàn)榻鉀Q復(fù)雜問題需要多元對(duì)話,不同利益相關(guān)方共同討論。
鄭圓:其實(shí)愛芬是蠻典型的社會(huì)創(chuàng)新。我覺得社會(huì)創(chuàng)新很關(guān)鍵一點(diǎn)是,當(dāng)發(fā)現(xiàn)一個(gè)社會(huì)問題固有的解決辦法不奏效了,或者不可持續(xù)、不公平時(shí),提出來一種創(chuàng)新型的解決方案。另外,社會(huì)創(chuàng)新是要?jiǎng)?chuàng)造一定影響力,而且具有一定的公共性,解決一個(gè)群體或社會(huì)性的問題。比如愛芬環(huán)保從揚(yáng)波模式看到希望——它可以復(fù)制、擴(kuò)大,進(jìn)而產(chǎn)生影響力。
垃圾演變史也是人類社會(huì)發(fā)展史
馮婧:2019年愛芬環(huán)保突然走紅了。
馬曉璐:2012年以來,我們是小眾中的小眾。垃圾分類在環(huán)保領(lǐng)域里特別小眾。我一直習(xí)慣于默默無聞的角色。而到2019年7月1號(hào)之后,我覺得整個(gè)世界改朝換代了。你走在路上都會(huì)聽到前面兩個(gè)人在說垃圾分類桶。我當(dāng)時(shí)覺得太神奇了。
鄭圓:我的觀念里對(duì)垃圾分類是比較被動(dòng)的。我以前不知道垃圾分類竟然醞釀了這么久,我真的以為是從2019年才開始有人去關(guān)心和推動(dòng)的。
馬曉璐:其實(shí)比你想象的還要早。2000年,中央選了8個(gè)城市作為垃圾分類的試點(diǎn)城市。對(duì)于基層社區(qū)的工作人員,垃圾分類是一個(gè)反反復(fù)復(fù)的工作。世界范圍內(nèi),上世紀(jì)七八十年代,歐美國家物質(zhì)充裕,大家可以購買很多東西,自然而然產(chǎn)生更多的垃圾。那時(shí),聯(lián)合國在全球看了一遍,發(fā)現(xiàn)中國是個(gè)垃圾很少的國家,因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏,父母那一輩小時(shí)候是物盡其用的,那種鋁制的牙膏皮,兩分錢一個(gè),很多東西都可以循環(huán)利用的。
馮婧:其實(shí)在1950年代,上海、北京都有國營公司回收各種生活廢品,塑料是1950年代后才大量出現(xiàn)的新東西。你看現(xiàn)在的干垃圾,北京叫其他垃圾,其實(shí)大多數(shù)都是塑料。我媽也說,她小時(shí)候家里是沒有什么垃圾的。
在前工業(yè)時(shí)代,我們現(xiàn)在的很多垃圾是不存在的。垃圾問題其實(shí)是工業(yè)化發(fā)展后才出現(xiàn)的問題,發(fā)達(dá)國家為了解決垃圾問題,才慢慢有了后端處理設(shè)施,比如焚燒廠。
鄭圓:感覺垃圾的演變史也是人類社會(huì)的發(fā)展史,它們是相契合的。
馮婧:比如廚余,以前在農(nóng)村里可以喂豬。但因?yàn)槌鞘谢?,大家都住到城市里了,沒有地方去消化廚余,就變成了垃圾。我們的書里也一直在說廚余垃圾處理的問題,把廚余垃圾收集起來,讓它再變成資源,不管是沼氣還是堆肥,其實(shí)是讓有機(jī)質(zhì)再回到自然界物質(zhì)循環(huán)的過程,而工業(yè)化發(fā)展打破了這個(gè)循環(huán)過程。
馬曉璐:收廢品和賣廢品本質(zhì)就是垃圾分類。哪怕我們不分,收廢品的人也會(huì)撿出來去賣,這也有一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)。
鄭圓:拾荒者是在經(jīng)濟(jì)鏈條上中尋求謀生的手段。我想到兩個(gè)特別有意思的事,我們?cè)谏鐓^(qū)里做居民調(diào)研工作坊,有一個(gè)阿姨就說,“之前橘子皮都有人專門收,當(dāng)藥材使用?!蹦憔拖胧盏糜卸嗉?xì)。

固體廢棄物管理策略的“倒三角”圖。? 綠色和平
我們讓居民從自己的生活經(jīng)驗(yàn)來對(duì)應(yīng)無廢管理層級(jí),比如源頭避免、重復(fù)使用、循環(huán)再生。我們發(fā)現(xiàn),對(duì)他們來說這些詞是新詞,但他們一直在實(shí)踐。有一個(gè)叔叔拿鎢絲燈泡舉例,說原來鎢絲燈壞了,接上還可以再用,鎢絲、玻璃都是可以循環(huán)的。
還有一件事,剛才說到喂豬,我在看《廢品生活》這本書,里面提到在北京城鄉(xiāng)結(jié)合部的廢品大院里,最常見的被改建成堆廢品的地方就是豬圈。我覺得特別神奇,它原本是一個(gè)可以自然消化垃圾的地方,現(xiàn)在又用一種人為的方式重新構(gòu)建起了循環(huán)體系。
我就想到澎湃《垃圾分類的全球經(jīng)驗(yàn)與上海實(shí)踐》這本書具有一個(gè)全球圖景。我想問問,為什么這本書前面要談垃圾的歷史?
馮婧:要做成一本書,還是希望信息量大一些。之前我們匯集的更多是具體案例。但是做一本書,肯定首先要給大家一個(gè)對(duì)垃圾的認(rèn)知,就是全球的垃圾歷史和發(fā)展?fàn)顩r。所以我們梳理了一些資料。我看到那些報(bào)告后,就覺得這本書還是要好好做的。
比如世界銀行的報(bào)告里提到,現(xiàn)在全世界有1/3的垃圾是沒有被妥善處理的。垃圾的后端處理更多是發(fā)達(dá)國家在做,中國也正在建設(shè)中。更多的發(fā)展中國家,比如像菲律賓的巨大的垃圾堆,可以堆幾十年。垃圾問題不解決,就會(huì)演變成環(huán)境問題、社會(huì)問題。
全世界的人都想要過更好的生活,消費(fèi)更多的東西。但誰來為垃圾買單呢?我們希望大家看這本書時(shí),也可以去思考一些這樣的問題。打開這本書,先給你一個(gè)震撼——我們現(xiàn)在到底生活在多少垃圾里。帶著這樣一個(gè)視角,再去看怎么做垃圾分類,可能效果是不一樣的。
鄭圓:實(shí)際上是讓大家了解,垃圾問題不是空降的,而是火燒眉毛了。
馮婧:但大家不會(huì)把垃圾和自己聯(lián)系起來。一個(gè)城市每天會(huì)有多少垃圾,大家是很難體會(huì)到的。
城市人與自然的隔閡
鄭圓:大家現(xiàn)在為什么不關(guān)心垃圾問題?我想是因?yàn)槌鞘欣锏纳姝h(huán)境與自然已經(jīng)割裂開了。個(gè)人生活越來越封閉。每個(gè)人不可能每天都看到大自然,然后說“大自然真美好,我竟然在破壞它?”曉璐應(yīng)該有很多感受。
馬曉璐:有一次,我在騰訊給他們的志愿者員工講課,我問大家,誰覺得垃圾是個(gè)環(huán)境問題。二十幾個(gè)人里,只有一個(gè)男士舉手,他說他小時(shí)候生活在農(nóng)村,所以他看到了這個(gè)問題。
我們做社區(qū)教育時(shí),我的學(xué)生從三歲到八十幾歲不等,我們會(huì)在各個(gè)層面跟大家講,垃圾跟我們的關(guān)系。比如在上海做社區(qū)教育時(shí),就會(huì)講上海每天產(chǎn)生的垃圾有多少,2015年的數(shù)據(jù)是每天2萬噸,很多人對(duì)2萬噸也沒概念。折合成體積的話,2萬噸垃圾,16天就能堆出一個(gè)上海金貿(mào)大廈。聽到這個(gè),不管小孩還是老年人,就會(huì)感嘆,“哇,這么多”。然后,我說,那你們知道這么多垃圾去哪了嗎?上海有一個(gè)亞洲最大的垃圾填埋場(chǎng),面積比澳門行政特區(qū)還要大一點(diǎn)。但這些數(shù)據(jù)跟公眾是有隔閡的。
鄭圓:是的,我聽到這個(gè)數(shù)據(jù),確實(shí)有點(diǎn)無感。
馬曉璐:我們感受不到,因?yàn)閬G了垃圾后,似乎它就消失了。但這些垃圾沒有消失,只是轉(zhuǎn)移了。
馮婧:我想到一個(gè)紀(jì)錄片《塑料海洋》,里面提到,大概上世紀(jì)五六十年代,美國的電視廣告介紹,“我們現(xiàn)在有了塑料這種神奇的東西”,就像我們現(xiàn)在看到某個(gè)高科技產(chǎn)品一樣,那個(gè)廣告給人的感覺是塑料用完后,就自己消失了。但現(xiàn)在來看,這么多年過去了,這些塑料并不會(huì)自己消失。
海鳥胃里的塑料?!端芰虾Q蟆穭≌?/p>
馬曉璐:很遺憾的是,從消費(fèi)主義到城市生活的快節(jié)奏,讓大家使用大量的一次性用品,然后丟掉,再買新的。地鐵廣告里宣傳的是“我就要用新的”。
我以前的一個(gè)大學(xué)老師說,垃圾分類宣傳不應(yīng)該說垃圾分類讓環(huán)境變美好了,這給人的刺激很弱,應(yīng)該把垃圾填埋場(chǎng)的圖片放在公共場(chǎng)所,讓大家去共同產(chǎn)生壓迫感和緊急感。
馮婧:我們現(xiàn)在做的很多事情,其實(shí)是在彌補(bǔ)之前的錯(cuò)誤,然而垃圾還是每天在不斷產(chǎn)生,以前的那些也沒有從地球上消失。
鄭圓:我們好像更善于接觸新東西,擁抱新東西,但不擅長處理舊東西。我們提倡廢品回收、循環(huán)利用,是要讓大家對(duì)丟掉的東西負(fù)責(zé),不能一直往前走,走到一定程度,勢(shì)必要回頭。
馬曉璐:但你會(huì)感覺到時(shí)代浪潮在把你往前推。
馮婧:如果只是不斷地生產(chǎn)問題,而不去解決它,當(dāng)積累到一定程度時(shí),必然會(huì)產(chǎn)生不好的影響。像我們書里講的,很多國家走到某個(gè)點(diǎn)時(shí)就不得不去做垃圾分類,因?yàn)槿绻皇翘盥?,沒那么多地方填,又會(huì)產(chǎn)生很多環(huán)境問題??傆幸惶?,填埋場(chǎng)旁邊的居民會(huì)抗議,東京垃圾戰(zhàn)爭(zhēng)就是這樣。我們其實(shí)一直在為之前做的事情付出代價(jià),越往后拖,付出的代價(jià)越大。
馬曉璐:我常跟大家講,花那么大力氣來推垃圾分類,是因?yàn)樗任覀兿胂蟮闹匾枚?,不是輕飄飄的一句“環(huán)保”、“資源循環(huán)”。
社會(huì)進(jìn)步需要謹(jǐn)慎的實(shí)踐
鄭圓:對(duì)于不同國家來說,都是發(fā)展到某個(gè)節(jié)點(diǎn),感到急迫了,就從國家層面來處理這件事,涉及到政策的頒布和法律的制定。
馮婧:可以這樣理解,垃圾分類分為前端分類和后端處理。后端處理,政府要承擔(dān)起責(zé)任,如何一步一步將垃圾送入末端處理設(shè)施,要建設(shè)一個(gè)完善的后端處理體系。這個(gè)需要很大的投資和支持,所以要政府提供保障。前端分類,就是怎樣讓居民在家把垃圾分好類,然后自覺地扔到樓下的不同垃圾桶里面。
如果居民在家分得好,就可以說,我在家分好了,你們?yōu)槭裁春蠖嗽O(shè)施還沒有建好?同樣,政府也可以說,后端設(shè)施都做好了,前端為什么不可以分好?這兩個(gè)之間需要互相促進(jìn),互相信任,才能共同把事情做好。所以我們這本書想把前端和后端都展現(xiàn)給大家,希望大家可以彼此信任:在家做垃圾分類不是白分的,后面是有人處理的,后端也需要前端居民的支持才能更好地維持。
鄭圓:垃圾分類從一開始就是需要整個(gè)社會(huì)參與的一件事情。是不是不同國家有不同策略?
馮婧:不同國家會(huì)有不同的側(cè)重點(diǎn)。我個(gè)人理解,一方面要看他們自己的環(huán)境,另一方面在于他們更看重哪一點(diǎn)。
我舉個(gè)印度班加羅爾的案例。他們是2012年產(chǎn)生了垃圾圍城的問題,居民們開始抗議,環(huán)衛(wèi)工人沒地方去倒垃圾了。該怎么辦?有幾個(gè)環(huán)保組織及個(gè)人去起訴,最后法官做了一個(gè)很有趣的判決,作為垃圾生產(chǎn)者,居民沒有進(jìn)行垃圾分類;作為垃圾管理者,市政府嚴(yán)重失職。所以,要求所有居民和政府共同承擔(dān)垃圾管理的責(zé)任。
班加羅爾最有趣的一點(diǎn)就是處理廚余垃圾。他們想了一個(gè)辦法:在整個(gè)城市的范圍內(nèi),以社區(qū)為單位,就地把廚余垃圾進(jìn)行堆肥。實(shí)在處理不了可以交給市政機(jī)構(gòu)。然后,慢慢產(chǎn)生一個(gè)堆肥產(chǎn)業(yè)鏈,質(zhì)量好的肥料可以賣給農(nóng)民。這個(gè)案例就是自上而下和自下而上的結(jié)合。

班加羅爾市新建的堆肥學(xué)習(xí)中心:社會(huì)組織正在對(duì)居民進(jìn)行堆肥培訓(xùn)。張雪華 圖
鄭圓:其實(shí)最理想的狀態(tài)就是自上而下與自下而上的和諧互動(dòng),促進(jìn)效果最大化。你覺得班加羅爾案例可以被別的國家效仿嗎?
馮婧:這肯定要城市有一定的社區(qū)基礎(chǔ),還要看民眾是否會(huì)認(rèn)同這個(gè)事情。班加羅爾案例的文章里也提到,怎樣能讓人接受用廚余垃圾去堆肥,需要一個(gè)漫長的接受過程。班加羅爾為什么可以推動(dòng)?是因?yàn)榍捌谟泻芏嗌鐣?huì)組織在當(dāng)?shù)亻_展活動(dòng),各方都參與其中,然后慢慢促成這件事。
馬曉璐:對(duì)我來說,借助垃圾分類讓我知道,每個(gè)社會(huì)的變化和進(jìn)展,都是在很長時(shí)間里,有很多人努力的過程。
上海也有很多很有趣的點(diǎn)。比如在2012年,社區(qū)的人會(huì)說,為什么上海不出臺(tái)關(guān)于垃圾分類的法律?不分類就罰,那不就解決問題了?但其實(shí)倒過來看,現(xiàn)在相關(guān)法律政策非常成熟了,但不代表每一個(gè)人都做垃圾分類了。所以政策和法律不一定是完美的解決方案。盡管大家第一反應(yīng)還是,因?yàn)闆]有法律,所以我們做不好。
整個(gè)政府體系也在摸索,他們一開始也不知道該怎么做,不知道尺度在哪里?,F(xiàn)在上海很多小區(qū)的垃圾箱房之所以有洗手池、照明,其實(shí)是我們當(dāng)初在小區(qū)中聽到居民的反饋后的嘗試,然后介紹給政府去推廣。所以,都是一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整、一點(diǎn)點(diǎn)磨出來的。
社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展的一個(gè)小環(huán)節(jié),不是拍腦袋出來的,是謹(jǐn)慎地實(shí)踐出來的。
馮婧:很多東西不做是不知道的,只有真的去做,才會(huì)遇到問題。





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