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DHA是三文魚(yú)的兩倍,價(jià)格卻連二分之一都不到,這種海魚(yú)太優(yōu)秀了

2021-04-13 15:52
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原創(chuàng) 食栗派 食栗派ChestnutMates

膳食指南推薦,每天吃水產(chǎn)45~75g

今天就吃幾小塊帶魚(yú)吧~

小時(shí)候,常聽(tīng)大人們說(shuō),“多吃魚(yú),吃魚(yú)的孩子聰明。”#愛(ài)吃魚(yú)的小栗子:怪不得我這么聰明#

這話(huà)不假。特別是海魚(yú),富含DHA等Omega-3多不飽和脂肪酸,對(duì)視力和大腦發(fā)育都非常重要。所以我們國(guó)家推薦:孕婦和哺乳媽媽每天要攝入200mgDHA。

說(shuō)到海魚(yú),很多人第一反應(yīng)是,由于味道鮮美,蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素D以及DHA等Omega-3多不飽和脂肪酸含量比較豐富,它還被冠上了「超級(jí)食物」的稱(chēng)號(hào)。

其實(shí)帶魚(yú)也是不錯(cuò)的選擇哦。

相比之下,帶魚(yú)的DHA(1400mg/100g)是三文魚(yú)(510mg/100g)的2倍多,EPA(970mg/100g)是三文魚(yú)(330mg/100g)的3倍,關(guān)鍵是價(jià)格美膩。

對(duì)口感沒(méi)有特別要求的小伙伴,可以嘗試一下帶魚(yú)#在大廚手下,什么菜都是大餐#。但要注意烹飪方式,尤其是油炸,可能完全抵消吃魚(yú)的好處。

偶爾吃不用太擔(dān)心

帶魚(yú)你喜歡怎么吃?

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原標(biāo)題:《DHA是三文魚(yú)的兩倍,價(jià)格卻連TA的二分之一都不到,這種海魚(yú)太優(yōu)秀了!》

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