俄羅斯消費者權益組織Rospotredbnadzor 日前宣布，美國連鎖快餐店麥當勞因違反俄羅斯相關衛(wèi)生條款，四家位于莫斯科的麥當勞門店已被暫停營業(yè)。麥當勞回應稱，他們正在對消費者權益組織所提出的問題進行檢查。并說：“要把為顧客提供安全的、高質量的食品為第一要務”。

        此次麥當勞在俄羅斯停業(yè)，不禁讓人聯(lián)想到一段時間以來俄羅斯和西方之間在烏克蘭問題上緊張的關系。7月，馬航MH17在烏克蘭被擊落后，西方各國陸續(xù)開展了對俄羅斯的經濟制裁。8月7日，俄羅斯也開始對西方一些國家進行反制裁，禁止從歐盟和美國等進口水果、蔬菜、肉類、魚類和奶產品等農產品。

        據“外交政策”網站報道，很多俄羅斯人開始回歸到傳統(tǒng)飲食中，以減少對西方食品的依賴。

包括俄羅斯第一家麥當勞

        此次被停業(yè)的四家麥當勞餐廳包括俄羅斯的第一家麥當勞——該餐廳開業(yè)時，蘇聯(lián)還沒有解體。其他的幾家餐廳位于莫斯科馬涅日廣場、克里姆林宮旁。

        在俄羅斯，從莫斯科到東部的西伯利亞，總共有438家麥當勞門店。根據麥當勞公司2013年的數據，俄羅斯是麥當勞除北美地區(qū)外的七大主要市場之一。

        上個月，俄羅斯消費者權益組織認為麥當勞產品質量和產品標示違規(guī)，稱這些問題“讓整個麥當勞連鎖店的產品質量和安全存疑”。

        俄羅斯消費者權益組織的官員沒有提到此次麥當勞的關門是否與普京和西方之間的制裁戰(zhàn)有關系。但是俄羅斯官方在近期的一系列動作與俄羅斯在政治上和他國的緊張關系密不可分。早些時候，俄羅斯關閉了烏克蘭總統(tǒng)佩特羅?波洛申科的一家糖廠。

        根據彭博新聞社報道，荷蘭ING銀行的一名分析師在8月20日的一份報告中稱，受俄羅斯禁止進口農產品的影響，歐盟的出口額將減少67億歐元。報告估計，俄羅斯此次禁止進口農產品，將導致歐盟區(qū)內28個國家中減少13萬個工作崗位，其中波蘭受到的影響最大，將會減少23000個工作崗位。在美國，估計減少12000個工作崗位，美國對俄羅斯的貿易額將減少17億美元。

        波羅的海附近的國家，比如立陶宛、拉脫維亞和愛沙尼亞受到的影響最大。在這些國家，出口到俄羅斯的食品收入能占到整個國家經濟收入的2%到4%。立陶宛和愛沙尼亞已經報告了出口的肉和奶制品在俄羅斯邊境被退回的情況。

        烏克蘭警告說要中斷俄羅斯由烏克蘭通往歐洲的油氣管道。根據法國興業(yè)銀行的分析師的預計，下一季度，歐洲天然氣的價格將會上漲11%。俄羅斯和烏克蘭目前都沒有打算和解的跡象。哥本哈根盛寶（saxo）銀行商品戰(zhàn)略部主任歐?漢森在接受彭博新聞社的采訪時說：“很明顯，雙方的對抗將會被拖到冬天?！?/p>

俄民眾網上曬傳統(tǒng)食品

        俄羅斯政府發(fā)布了對西方農產品的禁令后，在莫斯科和圣彼得堡，人們也面臨著食物供應減少和價格上漲的問題。

        “外交政策”網站的文章說，現在很多俄羅斯人開始回歸到傳統(tǒng)的飲食中，以減少對西方食品的依賴。這一行為也被看成是民眾對普京對抗西方制裁的支持。

        其中一種食物原料是蕎麥。在俄羅斯，蕎麥是一種廣受歡迎的食物原料，價格便宜而且比較實用，可用來煮粥和做砂鍋。俄羅斯民眾在社交網站上傳照片，顯示自己對這些傳統(tǒng)食物的喜愛，同時也表達了對俄羅斯政府對西方食品制裁的堅定支持。

        俄羅斯商業(yè)報刊《生意人報》報道說，自從俄羅斯政府開始對西方食品實施制裁以來，莫斯科的肉類價格上漲了6%。在圣彼得堡，豬肉價格上漲了23.5%，雞肉價格上漲了25.8%?，F在，俄羅斯的食品中有16%要依賴進口，國內對肉類、蔬菜和奶制品的需求遠大于國內的生產能力。

        照這樣看來，俄羅斯人對傳統(tǒng)食物蕎麥的熱愛的回歸就不那么讓人驚訝了。蕎麥是蘇聯(lián)時期食物短缺時俄羅斯人民的主食，現在已經成為一個象征性的符號。還要一個原因是，現在雜貨店里，蕎麥是能夠隨時買到的。俄羅斯消費者權益組織Rospotredbnadzor 日前宣布，美國連鎖快餐店麥當勞因違反俄羅斯相關衛(wèi)生條款，四家位于莫斯科的麥當勞門店已被暫停營業(yè)。