近日，上海破首起7億元奶茶加盟詐騙案！這是餐飲行業(yè)首起“餐飲快招公司”，被以虛假品牌、虛構(gòu)履約能力騙取加盟費(fèi)的“套路加盟”合同詐騙案?jìng)善?，涉及款?xiàng)金額高達(dá)7億元。

快招公司簡(jiǎn)單理解就是短時(shí)間內(nèi)利用各種手段進(jìn)行包裝，打造出一款品牌“爆品”，大規(guī)?？焖龠M(jìn)行招商，短時(shí)間內(nèi)獲取巨大的加盟費(fèi)等利益，但后期服務(wù)支持完全沒(méi)有，加盟商完全自生自滅！當(dāng)這個(gè)“爆品”的熱度消失，會(huì)再次包裝一個(gè)“爆品”出來(lái)，再次來(lái)獲取利益，也就是我們俗稱(chēng)的“割韭菜”，最終受傷的是加盟商。

我們可以從這起詐騙案中看清大部分加盟騙局的套路：

第一步：品牌方創(chuàng)立多個(gè)餐飲品類(lèi)的品牌，主要以小吃、奶茶為主。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化程度高、極易操作、開(kāi)店成本低、利潤(rùn)率高，成為很多加盟商青睞的品類(lèi)。

第二步：創(chuàng)建虛假招商網(wǎng)站，虛構(gòu)履約能力，虛構(gòu)各種榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)為品牌背書(shū)，有實(shí)力的還會(huì)請(qǐng)明星代言。加盟前，公司承諾的“全方位配套服務(wù)”憑空消失，他們會(huì)通過(guò)拖延門(mén)店選址、抬高裝修采購(gòu)報(bào)價(jià)、供應(yīng)原料以次充好等方式消極履約。

第三步：大力宣傳，營(yíng)造火爆假象。品牌方會(huì)在某一個(gè)城市自營(yíng)多家門(mén)店，先在本地打造品牌知名度，然后雇拖排隊(duì)拉人氣。他們并非簡(jiǎn)單的造“人氣”，而是營(yíng)造火爆假象吸引潛在的加盟商。排隊(duì)的火爆場(chǎng)面會(huì)被拍下來(lái)，作為門(mén)店運(yùn)營(yíng)良好的佐證發(fā)給意向加盟商，增強(qiáng)加盟合作的可能性。

第四步：品牌方和餐飲快招公司合作拓展加盟商，或者快招公司本身就是品牌方。他們有三大盈利點(diǎn)，一個(gè)是加盟費(fèi)，一個(gè)是品牌使用費(fèi)，一個(gè)是原料采購(gòu)費(fèi)，通過(guò)大量招商可以獲得很好的現(xiàn)金流收益。

第五步：如果某一個(gè)品牌沒(méi)有繼續(xù)加盟的價(jià)值了，品牌方果斷更換一個(gè)新品牌，繼續(xù)重復(fù)類(lèi)似套路。

加盟是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中拓展市場(chǎng)占有率的常用模式，這種模式使得品牌方將經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)全部轉(zhuǎn)嫁給加盟商，加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、原材料采購(gòu)費(fèi)一分也不少，再加上房租、裝修費(fèi)、人員工資，這是一筆不小的開(kāi)支，稍有不慎就會(huì)血本無(wú)歸。有些想賺快錢(qián)的品牌方，對(duì)加盟商是來(lái)者不拒，絲毫不做風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，也不對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程負(fù)責(zé)。

如果有加盟商做不下去了，加盟商自己還可以找別人接盤(pán)，品牌方也認(rèn)同。這樣一來(lái)，似乎會(huì)出現(xiàn)三方共贏的局面，一方面加盟商可以整店出售降低損失，一方面品牌方還可以繼續(xù)收品牌使用費(fèi)和原料費(fèi)，另一方面，新加盟商可以低價(jià)接手老加盟商的門(mén)店，不用再交加盟費(fèi)。有些坑是品牌方挖的，有些坑是加盟商挖的，為了保障自身的利益，他們會(huì)讓越來(lái)越多的受害人接盤(pán)，就會(huì)不斷有人被騙。

靠譜的品牌方，他們對(duì)意向加盟商會(huì)有嚴(yán)格的篩選制度和原則，不符合要求的堅(jiān)決不放加盟資格。加盟后他們會(huì)統(tǒng)一安排選址，給派發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，原料供應(yīng)，提供培訓(xùn)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理等全方位配套服務(wù)，來(lái)增強(qiáng)加盟商賺錢(qián)的概率。他們會(huì)把加盟商的利益和自己捆綁在一起，基于長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮會(huì)十分重視品牌聲譽(yù)，而不是靠收割加盟商賺一次性的快錢(qián)。

關(guān)于鑒定某個(gè)品牌方是否靠譜，我們可以從如下兩個(gè)方面辨別：

首先，看品牌方市場(chǎng)拓展的模式，純直營(yíng)？直營(yíng)+加盟？純加盟？聯(lián)營(yíng)？不同模式下，品牌方和加盟商利益捆綁的程度有深有淺，品牌方違法的成本也就有高有低。

所謂直營(yíng)，指品牌方自己出資開(kāi)店統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)，直營(yíng)門(mén)店越多，說(shuō)明單店盈利模型已經(jīng)很成熟，大概率是賺錢(qián)的，或者說(shuō)明背后有資本實(shí)力。所謂聯(lián)營(yíng)，指品牌方和加盟商共同經(jīng)營(yíng)，加盟商出資，品牌方運(yùn)營(yíng)，收入按比例分?jǐn)?。所謂加盟，指品牌方只提供品牌、產(chǎn)品和服務(wù)，不參與加盟門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理?？傮w來(lái)講，品牌方利益捆綁的程度是“直營(yíng)>聯(lián)營(yíng)>加盟”。如果某些品牌方只有少量的幾家直營(yíng)店或者聯(lián)營(yíng)店，大多是加盟店，那大家就要小心了。

其次，我們?cè)诩用艘粋€(gè)品牌前，一定要做大量的市場(chǎng)考察。比如多和其他加盟商聊聊，多去一些城市看看其它加盟門(mén)店的經(jīng)營(yíng)狀況，在其他加盟門(mén)店工作一段時(shí)間。另外，網(wǎng)絡(luò)上和現(xiàn)實(shí)中的門(mén)店火爆場(chǎng)面，我們要識(shí)別辯證看待，不能被虛構(gòu)的假象欺騙，不要迷信明星效應(yīng)，更不要草率下決定。

目前，社會(huì)上存在著大量以賺創(chuàng)業(yè)者加盟費(fèi)的模式，多年來(lái)一直游走在法律法規(guī)的邊緣反復(fù)試探，隱秘而暴利。他們就是利用很多人想投資做生意的心理訴求，大行其道、收割錢(qián)財(cái)，最后使得一大批人傾家蕩產(chǎn)。為什么會(huì)有這么多人受騙？我們可以發(fā)現(xiàn)，落入加盟騙局的人，絕大部分來(lái)自小縣城及鄉(xiāng)村，文化程度不高，對(duì)相關(guān)法律幾乎一無(wú)所知。