胡辣湯是一種大眾小吃，一碗賣幾元錢，如今在一些地方卻賣到幾百元甚至上千元。原來，一些餐館為給公職人員大吃大喝打掩護，量身打造一款套餐——喝胡辣湯送鮑魚。胡辣湯里藏腐敗，一些人可謂挖空心思。

        天價小吃的背后，隱藏的是作風之垢。一般老百姓喝不起這種高價湯，需要遮遮掩掩的多是公職人員。吃喝這些“小”事，折射著作風大事，群眾尤其反感。近一年多來，各種改作風的措施出臺，緊盯著吃吃喝喝這些具體事，管住了干部的嘴和手，贏得了廣大群眾的點贊。但仍有少數(shù)干部，抱怨管得太細太死，或是認為吃點拿點不算什么事，或是認為風頭一過沒啥了不起。有想法便會有變通，于是，有人千方百計進行“風險試探”，這里鉆個洞，那里鑿個眼，總想把頭上的緊箍松一松。天價胡辣湯應運而生。

        作風頑疾不會自愈。建制度、抓監(jiān)管才能管長遠?！段饔斡洝防锏膶O猴子渾不吝，就怕師父念緊箍咒，這就是一種制度設計?，F(xiàn)在，“緊箍”已經戴在干部頭上，關鍵得常念咒，讓人“疼在頭上記在心里”。老百姓本就擔心改作風只是一陣風，痛恨改頭換面死灰復燃，像“胡辣湯里的鮑魚”，得認真查查誰在吃。少一些糊弄群眾的做法，多一點管束干部的辛辣，好作風才能生根落地。

名詞解釋

胡辣湯

        又名糊辣湯，起源于河南中部，是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。它是由多種天然中草藥按比例配制的湯料，再加入胡椒和辣椒，用骨頭湯做底料，其特點是微辣，味道上口，營養(yǎng)豐富，適合配合其它早點進餐。其一碗的價格，從20年前的1元錢，漲到了現(xiàn)在的四五元甚至上千元。胡辣湯高價則賣到了300多元一碗，湯內的“金豆子”主要是海參、松茸、冬蟲夏草。