答：仰臥是最健康的睡姿，不過其他幾種睡姿也各有各的優(yōu)點(diǎn)。

        最佳睡姿無疑是仰臥。它能使你的頭、頸以及脊椎處于自然的生理曲線，而其他睡姿可能會(huì)扭曲后背。它還是避免胃酸返流的最佳選擇，因?yàn)檠雠P時(shí)，枕頭會(huì)抬高頭部，讓胃處于食道的下游，胃酸和食糜想要逆流就沒那么容易了。

        仰臥時(shí)，臉部皮膚不受其他額外作用力的牽拉和干擾，大大降低了皺紋產(chǎn)生的幾率。另外，仰臥時(shí)胸部也能得到最大的支撐。

        凡事有利有弊，仰臥的一大缺點(diǎn)就是打鼾會(huì)變得更頻繁、嚴(yán)重。因?yàn)檠雠P時(shí)，舌根可能因重力后墜，阻塞呼吸，增加打鼾的幾率。

        側(cè)臥也是一種較好的睡姿。它能使脊柱保持在伸展?fàn)顟B(tài)，對減輕打呼嚕和胃酸返流也有一定效果。而且，懷孕20周以上的準(zhǔn)媽媽，若仰臥的話，沉重的子宮可能會(huì)壓迫到脊椎前的腹主動(dòng)脈，讓從腹主動(dòng)脈分支出來的子宮動(dòng)脈血液流動(dòng)緩慢，所以應(yīng)該側(cè)臥。不過因?yàn)樵杏旱淖訉m會(huì)自然地向右旋轉(zhuǎn)，為了不讓子宮“歪”得太厲害，準(zhǔn)媽媽們最好向左側(cè)臥。

        側(cè)臥的缺點(diǎn)是一側(cè)臉埋在枕頭里，會(huì)讓面部皮膚受到牽拉，產(chǎn)生皺紋。而且，側(cè)臥會(huì)長時(shí)間拉伸乳房韌帶，影響其彈性從而導(dǎo)致胸部下垂。

        而側(cè)躺著、把雙腿蜷縮到胸前的胎兒型睡姿是不大理想的。它可以讓你覺得像在母體內(nèi)一樣有安全感，但這樣大尺度的蜷縮彎曲，后背肌肉往往被過度牽拉，造成不利后果。如果脊椎或其他關(guān)節(jié)有炎癥的話，更是會(huì)讓疼痛感加劇。這種大幅度彎曲的姿勢還會(huì)限制身體內(nèi)橫膈膜，阻礙正常的呼吸運(yùn)動(dòng)。還有，如果你提前產(chǎn)生皺紋和乳房下垂并為此苦惱不已，不妨想一下睡姿是否理想，因?yàn)槌搜雠P以外，其他睡姿都可能引起這些變化。

        最壞的睡姿無疑是俯臥了。因?yàn)樗粌H無法保證脊柱的放松，還給關(guān)節(jié)和肌肉增加了額外的壓力，這種額外的壓力會(huì)刺激相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)，最終你會(huì)覺得一覺醒來，不僅不解乏，身體某些部位反而有麻木、刺痛感。

        不過如果打鼾的話，俯臥這個(gè)睡姿也許很適合你。面部朝下有助于保持上呼吸道通暢，如果俯臥并沒有對頸部和背部造成什么不良影響，就試試吧。

        (水色星空北京大學(xué)動(dòng)物保護(hù)與免疫專業(yè))

        問：每次吃了印度或東南亞餐的咖喱后，大姨媽第二天就來報(bào)到，咖喱中的什么導(dǎo)致了內(nèi)分泌失調(diào)？

        答：女性內(nèi)分泌失調(diào)有很多因素，如營養(yǎng)、作息、壓力等，攝入大量含激素藥物如避孕藥可以更快速和直接導(dǎo)致生理周期的紊亂。

        咖喱中的主要成分是香辛料，地道的印度咖喱會(huì)以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成，其他成分例如:豆蔻、茴香、肉桂、各色胡椒、辣椒等，甚至是菠菜泥。馬來西亞咖喱一般會(huì)加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，味道偏辣。

        香辛料的化學(xué)成分主要有:精油、辛辣物質(zhì)以及色素，其中精油大部分為萜類，萜類是由異戊二烯(C5H8　)分子首尾連接成的鏈狀或環(huán)狀低聚體化合物。精油的萜類最主要為單萜(C10　)、倍半萜(C15　)及其氧化衍生物，具體種類常仍命名為烯、醇、酮等；辛辣物質(zhì)包含無香味的辣味物質(zhì)，屬酰胺類物質(zhì)，如辣椒、胡椒、花椒，芳香辣味物質(zhì)，除辣味外，有較強(qiáng)揮發(fā)香味，其成分為含鄰甲氧基苯酚基團(tuán)物質(zhì)，常也是精油成分，如丁香、肉豆蔻，以及刺激性辣味物質(zhì)，除刺激口、舌黏膜，其成分是含硫化合物，屬精油成分，包括芥辣類、蔥類；某些香辛料的色素是重要利用物質(zhì)，屬脂溶性色素，有的是類胡蘿卜素。

        女性內(nèi)分泌失調(diào)有很多因素，如攝入營養(yǎng)不充足、不注意保持正常作息時(shí)間、過度緊張、壓力大、憂慮、接觸污染較嚴(yán)重的外界環(huán)境等，另外攝入大量含激素藥物如避孕藥可以更快速和直接導(dǎo)致生理周期的紊亂。

        咖喱中如果含有較多的辣椒，可能會(huì)對女性內(nèi)分泌有影響，因?yàn)槔苯分泻幸环N叫“Capsaicin(辣椒素)”的物質(zhì)，可以促進(jìn)激素分泌，但是分泌的量并沒有像服食避孕藥那樣大，它可以促進(jìn)新陳代謝，因此對上述的導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)是沒有依據(jù)的。

        攝入大量激素可使女性生理周期紊亂，出現(xiàn)經(jīng)期提前或推后的現(xiàn)象，但其化學(xué)成分主要是類固醇，跟咖喱的化學(xué)成分差異比較大。

        當(dāng)然任何東西攝入過量都是不好的，過多的攝入香辛料尤其是辛味物質(zhì)對胃黏膜有刺激作用，所以吃咖喱也要適可而止。

        (田文文中國科學(xué)院生物物理所結(jié)構(gòu)生物學(xué)碩士)