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蘇聯(lián)禁酒史:民眾普遍酗酒導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)停滯?
蘇聯(lián)存續(xù)之時(shí),在這片土地上曾多次展開(kāi)同酒精的斗爭(zhēng)。其間不乏政府干預(yù)以禁止或控制烈酒的飲用。我們今天就來(lái)說(shuō)一說(shuō)這段禁酒史。
1917年
蘇聯(lián)時(shí)期曾不止一次對(duì)酒精發(fā)起過(guò)抗?fàn)?。最初,布爾什維克政府沿襲了沙皇政府的做法。很快,彼得格勒革命軍事委員會(huì)于1917年11月8日發(fā)出了新的指令:“在另行通知前禁止生產(chǎn)各種酒類飲品?!钡窃谡邎?zhí)行了6年之后,1923年8月26日蘇聯(lián)中央執(zhí)行委員會(huì)和蘇聯(lián)人民委員會(huì)重又公布決議,宣布恢復(fù)酒類飲品的生產(chǎn)和買(mǎi)賣。

1929年
1929年由蘇聯(lián)政府和地方政權(quán)決議出臺(tái)《勞動(dòng)者規(guī)章》,宣布禁止酗酒,這一舉動(dòng)導(dǎo)致大量酒館和其他可以“花天酒地”的小店關(guān)門(mén)大吉,或轉(zhuǎn)而成為無(wú)酒精的食堂或小茶館。1928年《戒酒——生活的準(zhǔn)則》雜志開(kāi)始組織發(fā)行,該雜志嚴(yán)厲批評(píng)酗酒行為并鼓勵(lì)和宣傳健康的生活方式。對(duì)啤酒需求的急劇下降使得莫斯科、列寧格勒和蘇聯(lián)其他一些城市許多大型啤酒廠倒閉或減產(chǎn)。
1958年
1958年蘇聯(lián)共產(chǎn)黨中央委員會(huì)和蘇聯(lián)部長(zhǎng)會(huì)議聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)同酗酒斗爭(zhēng)以及引導(dǎo)烈酒類飲品售賣秩序的決議》。不僅在火車站、機(jī)場(chǎng)以及其周邊地區(qū)的任何公共飲食企業(yè)(餐廳除外)禁止售賣伏特加,在工廠、學(xué)校、育兒場(chǎng)所、醫(yī)院、療養(yǎng)院或公共休閑場(chǎng)所周邊也不例外。
1972年
下一場(chǎng)反酒精戰(zhàn)斗始于1972年。5月16日頒布了第361號(hào)決議《關(guān)于加強(qiáng)同酗酒斗爭(zhēng)的管理辦法》,試圖縮減烈酒類飲品的生產(chǎn)規(guī)模,其替代方法是提高葡萄酒、啤酒以及無(wú)酒精飲品的產(chǎn)量;同時(shí)提高酒類飲品的價(jià)格,停止銷售50°和56°的伏特加;此外,售賣30°及以上烈酒飲品的時(shí)間段挪到了11:00~19:00;政府還專門(mén)建立了勞動(dòng)診療所,人們會(huì)被強(qiáng)制送入其中戒酒;電影中涉及飲酒場(chǎng)面的片段被剪掉……此次運(yùn)動(dòng)的口號(hào)是“同酗酒開(kāi)戰(zhàn)!”
1985年
倘若今天回憶起禁酒運(yùn)動(dòng),令人們印象最深的應(yīng)該是1985~1987年的這一場(chǎng)。它肇始于蘇聯(lián)的“重建”(指原蘇聯(lián)1985至1991年間進(jìn)行的從經(jīng)濟(jì)體制到社會(huì)意識(shí)方面的根本變革)時(shí)期。在這段時(shí)期,蘇聯(lián)人對(duì)于酒精的需求持續(xù)上漲,徹底打亂了之前的禁酒進(jìn)程。

到1970年代末對(duì)于酒類飲品的需求創(chuàng)造了一個(gè)新的歷史紀(jì)錄。不論是在沙皇俄國(guó)還是在斯大林時(shí)期,人均每年不超過(guò)5升的酒精登記數(shù)字在1984年竟達(dá)到了10.5升。根據(jù)推斷,這相當(dāng)于每一個(gè)成年男子一年要喝掉90~110瓶伏特加(除去少數(shù)滴酒不沾的人)。
此次禁酒運(yùn)動(dòng)的發(fā)起者是蘇聯(lián)共產(chǎn)黨中央政治局的米哈伊爾?索洛緬采夫和葉戈?duì)?利加喬夫,他們繼安德羅波夫后指出,蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)停滯的一個(gè)重要原因在于“社會(huì)主義的建設(shè)者”的道德價(jià)值觀衰退,對(duì)于勞動(dòng)的熱情銳減,而造成此局面的罪魁禍?zhǔn)渍瞧毡樾锞啤?/p>

1985年5月7日通過(guò)了蘇聯(lián)共產(chǎn)黨中央委員會(huì)的決議《關(guān)于克服酗酒的管理辦法》以及蘇聯(lián)部長(zhǎng)會(huì)議的第410號(hào)決議《關(guān)于克服酗酒以及禁止私自釀酒的管理辦法》。這兩項(xiàng)決議規(guī)定所有黨和行政組織堅(jiān)定且廣泛地加強(qiáng)同酗酒的斗爭(zhēng),其中包括顯著縮減酒類飲品的生產(chǎn)、限制售酒地點(diǎn)、控制售酒時(shí)間段等。
過(guò)了九天,即5月16日,最高蘇維埃主席團(tuán)發(fā)布指令《關(guān)于加強(qiáng)同酗酒的斗爭(zhēng)以及禁止私自釀酒》,這一指令賦予禁酒運(yùn)動(dòng)以實(shí)際的行政和刑法問(wèn)責(zé)權(quán)。相關(guān)指令也同時(shí)在蘇聯(lián)的其他共和國(guó)內(nèi)發(fā)布。關(guān)于酒精的全民斗爭(zhēng)開(kāi)始了。
該指令的執(zhí)行規(guī)??涨爸?,以至于原本在國(guó)家預(yù)算中占有很大比重的酒精收入在國(guó)家的財(cái)政收入中首次出現(xiàn)下滑,酒精生產(chǎn)也大幅縮減。禁酒運(yùn)動(dòng)開(kāi)始后大批量的販賣烈酒的商店都關(guān)張了。例如,沃洛科拉姆斯克城及其所代表的莫斯科州周邊地區(qū)擁有5萬(wàn)居民,但城中最終只保留了兩個(gè)售酒點(diǎn)。當(dāng)然,在這兩個(gè)售酒點(diǎn)的門(mén)前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,在整個(gè)蘇聯(lián)情況都是如此??杉幢闶沁@樣,酒類飲品也只會(huì)在14:00~19:00售賣。人們?yōu)榇司幜艘恢∏鷥海骸傲c(diǎn)公雞唱歌,八點(diǎn)普加喬娃(俄國(guó)著名女歌手?!g者注),商店關(guān)門(mén)到兩點(diǎn),你問(wèn)鑰匙在哪?在戈?duì)柊蛦谭虻难?。?/p>

對(duì)于民眾來(lái)說(shuō)更明顯的是伏特加價(jià)格的急劇上升。3盧布62戈比和4盧布12戈比的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。伏特加酒的價(jià)格開(kāi)始從5盧布30戈比~6盧布20戈比起算。但在這之后尤里?安德羅波夫?qū)⑦@個(gè)價(jià)格降低到4盧布70戈比,這就是頗受大眾歡迎的“安德羅波夫卡”牌伏特加,當(dāng)然,這種酒價(jià)格便宜,但質(zhì)量卻非常低劣。后來(lái)又有一種更便宜的酒“尤里的黎明”(當(dāng)時(shí)一部著名的四集連續(xù)劇?!g者注)出現(xiàn)了,只賣3盧布90戈比。然而“好景不長(zhǎng)”,風(fēng)向很快轉(zhuǎn)變,價(jià)格再次迅速上漲。到1986年,最便宜的伏特加也要賣9盧布10戈比。
這一點(diǎn)在民間創(chuàng)作中也有所反映,新的小曲兒很快流行了起來(lái)?!坝羞^(guò)7盧布,有過(guò)8盧布。我們過(guò)去喝酒,現(xiàn)在也不會(huì)停。如果價(jià)格還要再漲,我們就會(huì)像波蘭人那樣?!贝颂幹傅氖?981年波蘭獨(dú)立工會(huì)的大罷工。
除此之外,在公園、街心花園、長(zhǎng)途列車中喝酒的人也會(huì)被嚴(yán)厲懲辦;因醉酒而被抓過(guò)的人會(huì)很難找到工作;在工作時(shí)喝酒的人將會(huì)被解雇并被開(kāi)除黨籍;禁止在畢業(yè)論文答辯之后舉行酒會(huì);宣傳和推廣無(wú)酒精婚宴;出現(xiàn)了所謂的“戒酒區(qū)”,在這些區(qū)域不會(huì)售賣酒類飲品,等等。

為完成這一任務(wù),工會(huì)、整個(gè)教育與醫(yī)療保健系統(tǒng)、所有公共組織甚至是民間聯(lián)盟也參與其中。斗爭(zhēng)伴隨著密集的戒酒宣傳。隨處可見(jiàn)蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)科學(xué)院院士費(fèi)多爾?烏格羅夫的文章,他反復(fù)強(qiáng)調(diào)酒精的有害性、在任何情況下都不能容忍酒精,并稱酗酒不該是俄國(guó)人民的代名詞。書(shū)報(bào)監(jiān)察機(jī)關(guān)刪除或改編了文學(xué)作品和歌曲中涉及喝酒的內(nèi)容,將戲劇或電影中有關(guān)喝酒的鏡頭剔除出去。取而代之的是熒幕上熱播的“無(wú)酒精的”電影《雷蒙納多?喬》。黨員們被嚴(yán)厲禁止飲酒,因?yàn)樗麄円白栽傅亍奔尤胍粋€(gè)沒(méi)有酒精的清醒世界。
但又過(guò)了兩年,國(guó)家同酗酒的斗爭(zhēng)默默終止了。決議與指令雖然沒(méi)有被公開(kāi)廢止,但卻悄悄停止施行。
(本文原載于“甲骨文”微信公號(hào),原題為《生活的準(zhǔn)則:蘇聯(lián)禁酒史》。澎湃新聞經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載?!凹坠俏摹蔽⑿殴?hào):ioracode)





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