原創(chuàng) 匠匠 了不起的匠人

焚香引幽步，酌茗開凈筵。

大學(xué)的時候，涑南選擇了攝影專業(yè)。畢業(yè)后，他得到了一份博物館的工作——給文物拍照片。接觸到了各類古代香料的發(fā)展史。

香文化從春秋戰(zhàn)國時代就有了，到西漢初期的時候，貴族階層中就已經(jīng)流行使用熏香，在長沙馬王堆漢墓中。就發(fā)現(xiàn)了陶制的熏爐和熏燒的香草。

之后，香文化發(fā)展愈盛，并且隨著宗教的興盛而變得更加普遍。到宋朝時，香文化就已到達頂峰，到明朝時，已成為民間普通老百姓日常的參與者。

明代詩人于謙在《入京》一詩中寫：“手帕蘑姑與線香，本資民用反為殃。”反應(yīng)了從前為貴族使用的線香已經(jīng)下沉到民間。

然而從民國之后直到2000年，香文化似乎斷層了，涑南想做的，就是把這支香火續(xù)起來。

涑南的祖上與香藥行業(yè)有著斬不斷的關(guān)系，他自己對古法炮制香料也有著濃厚的興趣。因為這份博物館的工作所接觸到的香料的歷史，他對制香的興趣徹底覺醒了。

七年前，涑南尋了一位制香的師父，向他學(xué)習(xí)制香、調(diào)香，從大自然中獲取靈感，感受最適合讓現(xiàn)代人安放心靈的氣味。

“我的工作就是‘聞’與‘思考’，然后再‘聞’，在自然中接觸各種的花花草草感受其味道，思考，記錄，這也是調(diào)香的基本動作?！?/p>

涑南喜歡根據(jù)季節(jié)變化，制作順應(yīng)時節(jié)的香。天氣干燥易上火的時候，他就會制作以崖柏、砂仁、佩蘭、丁香、山奈、茯苓等藥材為原料的潤肺香，它的香味清甜純凈，有靜心行氣，安神散結(jié)的功效。

為了沉淀自己，打造更為純凈的心境，涑南和他的伙伴們找到了江南小鎮(zhèn)深奧村，在這里駐扎下了他們的小天地——木龍香坊工作室。在這里成為了“新農(nóng)人”。

“古人的聰慧不可遺棄，這與深澳村至今仍舊保留下來的深厚文化底蘊一般無二。”

如今的線香可謂實打?qū)嵉男”姁酆?，買了線香還可能被人誤會有皈依佛門的打算。與人提及，很可能被回應(yīng)一句“哇，高雅文化”，然后此話題便被束之高閣。

這對于中華文化來說，并不是一件好事，只有當優(yōu)秀傳統(tǒng)融入生活，潤物細無聲地影響人們的習(xí)慣，它才能被真正地保存和流傳，而不僅僅是封印在書中和博物館里的文化符號。

Q&A

望哥：是什么契機讓您下定決心去制香呢？

涑南：在江西南昌華南博物館的工作讓我認識了香，也嘗試用了下，深深地知道香的舒適性能，讓人心情和身心都非常地放松和愉悅。畢業(yè)以后到西嶺又找了一份工作，發(fā)現(xiàn)這種工作壓力和工作習(xí)慣讓自己很不舒服，身邊有朋友就因為工作壓力太大導(dǎo)致精神抑郁，然后我自己知道香能給人帶來舒緩，那我就讓他試著聞聞，香給他帶來了舒服，然后讓他慢慢走出了抑郁，到現(xiàn)在我們都是很好的朋友。也因為這件事，讓我覺得說，要不做一件有意義的事情，那就開始做香吧，因為自己對香在博物館有很深的了解，然后想著自己做也不是什么難事，應(yīng)該然后就一腳踏進了香的這個行業(yè)。

望哥：在深奧村的生活給您的創(chuàng)作帶來了哪些靈感？

涑南：這里是一個明清古建筑群，它是一個古鎮(zhèn)。深奧的水全部是山泉水，這對于做香制香的發(fā)酵來說是非常好的古鎮(zhèn)下面的水系是宋朝時候搭建的，水系非常完整，水系上面的老的建筑保存的都非常完好，這是做香的絕佳地方。另外是鄉(xiāng)村比較安靜，這么優(yōu)美的環(huán)境中呢，自己在研習(xí)，在聞香，在創(chuàng)作呢，都有一定的幫助。創(chuàng)作一款香，它需要有靈感，靈感不光是說書里面來自己去思考呢，更多的是自然環(huán)境人文風(fēng)光，給自己添的彩，靈感和創(chuàng)意的來源就來自于這樣的山水中和生活中。

望哥：在您調(diào)制的香中，您最喜歡哪幾款？為什么呢？

涑南：在制香過程中的話，每個階段都有每個階段所滿意的香，今年的話就是文人香系列，文人香系列的話，剛出來，現(xiàn)在還在做，有一部分人已經(jīng)試用過，試用階段已經(jīng)過去了，我們把“東閣藏春”、“西宅雅意”這兩款就留下來。因為這兩款的口碑是非常好。在這個過程中呢，就是每一年都要做出每一年自己應(yīng)該做的事情，把事情做到自己滿意為止呢，那自己滿意的香呢，也就是每一年都會有一些出來。但是既然做出來了，就要在以后的過程中把它這種好的地方要保留，不好的地方要慢慢更新，讓它整體來說就是在不斷的替換更新中，保持大家的滿意度。

望哥：您對未來有什么樣的期待和希望呢？

涑南：對于未來的話，因為我自己一直給自己定位是一個研發(fā)人員，那這邊招的小伙伴現(xiàn)在是有六位小伙伴，也都是醫(yī)學(xué)院畢業(yè)，喜歡中醫(yī)中藥，我現(xiàn)在說來我們已經(jīng)算是非常棒的團隊了，那能不能做到最好？那能不能把我們的科研研發(fā)，從我們的生活運用到真正的技術(shù)研發(fā)，再到對于行業(yè)有促進作用的研發(fā)，我們想往這塊走。

《追憶似水年華》中有句話：“當歲月流逝，所有的東西都消失殆盡的時候，唯有空中飄蕩的氣味還戀戀不散，讓往事歷歷在目。”

氣味承載記憶的方式是重新將你帶回當初的場景，讓你再一次感受和回味。對于普魯斯特來說可能是瑪?shù)铝盏案獾南銡?，對于中國人來說可能是奶奶的飯菜香，校門口麥芽糖的甜香，同桌校服上洗衣粉的味道，或者，各種熏香的氣味。

不如讓來自古老中國的氣味進入你的生活，為你的人生添加一位新的記錄者。

-Fin-

運營 |匠匠

編輯 | 旋地

* 如需轉(zhuǎn)載請聯(lián)系匠匠并注明媒體來源

原標題：《不會制香的攝影師不是一個好的農(nóng)人》

閱讀原文