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宋詞中的中秋:聽(tīng)說(shuō)宋代人過(guò)中秋節(jié)不吃月餅?那來(lái)只螃蟹吧
宋詞中的中秋:聽(tīng)說(shuō)宋代人過(guò)中秋節(jié)不吃月餅,那吃啥?來(lái)只螃蟹吧 原創(chuàng) 文史君 浩然文史 收錄于話題#中秋 1 個(gè)內(nèi)容 #宋詞 1 個(gè)內(nèi)容 #中秋節(jié) 1 個(gè)內(nèi)容 #傳統(tǒng)節(jié)日 63 個(gè)內(nèi)容 #宋元?dú)v史 3 個(gè)內(nèi)容

蘇軾賞月
自唐代起,中秋賞月開(kāi)始成為一種社會(huì)文化風(fēng)尚。王建寫(xiě)有“今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家”之語(yǔ),將濃濃的思鄉(xiāng)之情寄于明月之中。詩(shī)圣杜甫也有一些關(guān)于中秋主題的佳作。到了宋代,由于新的文學(xué)載體詞的流行,從而誕生了大量與中秋有關(guān)的詞作。中秋詞記錄了不少宋人過(guò)節(jié)的習(xí)俗,非常有趣。
一.宋代人為什么愛(ài)寫(xiě)中秋詞
唐代雖然重視八月十五,也有一些賞月活動(dòng),但還沒(méi)有出現(xiàn)中秋節(jié)。到了北宋,中秋節(jié)才正式形成。得益于商業(yè)和城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平有了明顯提高,對(duì)文化的需求也隨之水漲船高,人們開(kāi)始重視中秋節(jié),相關(guān)娛樂(lè)活動(dòng)增多。
孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中這樣追述北宋中秋:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內(nèi)庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲?!泵康街星锕?jié),富貴人家就重新裝飾自家臺(tái)榭,民間則到酒樓里占座,以便賞月。宮廷里舉辦中秋宴會(huì),絲竹之聲不絕,附近居民也能聽(tīng)到。兒童也能在這天“放飛自我”,通宵不睡,嬉戲玩樂(lè)。
中秋拜月也是一項(xiàng)重要的宋代節(jié)俗。在中秋節(jié),不論貧富,男女皆要拜月,或是外出登樓,或在家中庭院,所求各有不同。男孩是希望自己蟾宮折桂,取得科考佳績(jī)。所謂“時(shí)人莫訝登科早,只為嫦娥愛(ài)少年”,女孩們則期盼自己在新的一年里貌似嫦娥,將來(lái)能有段好姻緣。

宋代都市
家國(guó)破碎,朝廷南渡,南宋中秋卻愈發(fā)繁盛,中秋詞數(shù)量都遠(yuǎn)超北宋。這主要是由兩個(gè)原因造成的:一是人口南遷,類(lèi)似都城臨安這種大城市人口密度極高,文人數(shù)量多,城市文化依舊繁榮。二是中秋節(jié)自帶團(tuán)圓屬性,這給了大批南逃的文人和百姓思念故土,感懷故人的好機(jī)會(huì)。因此每至八月十五中秋佳節(jié),即使是窮苦百姓,也要解衣市酒,想方設(shè)法過(guò)節(jié),不肯虛度此夜。
不論是北宋時(shí)人們?cè)谥星锕?jié)與家人團(tuán)聚盡情娛樂(lè)享受,還是南宋時(shí)百姓借中秋懷念故土,感傷家國(guó),這些帶有強(qiáng)烈情緒的素材,都激發(fā)了文人們的寫(xiě)作欲望。而詞本身所特有的長(zhǎng)短句形式和音樂(lè)特性又與中秋主題有很高的契合度,作者可以通過(guò)長(zhǎng)短靈活的句子更詳細(xì)地?cái)⑹鲋星飪?nèi)容和抒發(fā)節(jié)日情思,正因如此,宋代文人很愛(ài)寫(xiě)中秋詞。
二.宋詞中的月、人、情
天上月圓,人間月半,中秋詞中出現(xiàn)最多的景自當(dāng)是天上圓月,多情婉約的詞人也不會(huì)直呼其名,而是依靠豐富的想象力給它創(chuàng)作了許多名字。古人認(rèn)為,月宮中住著美麗的嫦娥,蟾蜍就是嫦娥的化身,人們便用蟾蜍代指月亮。如曹勛在《尾犯·甲辰中秋》寫(xiě)道:“漸看蟾彩,東山旋升,金餅上云際?!眻F(tuán)圓平安就是幸福,古人安土重遷,若非戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)害,輕易不離家,這種觀念也折射到了月亮之上,“蟾蜍去月,天下大亂”。一旦蟾蜍離開(kāi)月亮,就意味著天下大亂。
古人還認(rèn)為,玉兔也住在月宮中,玉兔整天忙著搗藥,這是能讓人起死回生甚至飛升成仙的靈丹妙藥,這一想象也體現(xiàn)在了宋詞中:“人自老,兔長(zhǎng)生?!薄皝y呼蟾兔,搗霜為駐顏玉?!笨梢?jiàn)青春永駐,長(zhǎng)生不老,也是宋代人的追求??!

人間仰頭看明月
寫(xiě)景自然也要寫(xiě)人,中秋詞中的人物也都被刻畫(huà)得栩栩如生。有的詞人愛(ài)寫(xiě)自己,比如蘇軾的“我醉拍手狂歌,舉杯邀月,對(duì)影成三客”,將自己瀟灑飄逸的狂士形象完美地描繪了出來(lái)。
文人的詞中少不了風(fēng)花雪月,歌妓是眾多詞人的筆墨重點(diǎn)。晏幾道在《浪淘沙》中先用“陽(yáng)關(guān)聲巧繞雕梁”把美人的絕妙之聲突顯出來(lái),隨后一句“美酒十分誰(shuí)與共,玉指持觴”使得氣氛頓時(shí)旖旎曖昧起來(lái)。不說(shuō)美人樣貌如何如何,全憑讀者腦補(bǔ)想象,真可謂是朦朧至極。

文人聚會(huì)
好景好色好人,快樂(lè)的人用來(lái)欣賞,不快樂(lè)的人則用來(lái)抒發(fā)人生怨愁。在南宋中秋節(jié)感傷家國(guó)淪喪,成為文人常舉。朱敦儒在《浪淘沙》寫(xiě)道:“圓月又中秋。南海西頭。蠻云瘴雨晚難收。北客相逢彈淚坐,合恨分愁。無(wú)酒可銷(xiāo)憂?!敝星锛压?jié),正逢秋雨連綿,作者與朋友們相聚,卻生出了無(wú)限憂愁,唯有抱頭痛哭。也有人與眾不同,充滿豪情,立志收復(fù)故土。潁州的李曾伯在和幾個(gè)北方朋友游玩時(shí)談?wù)撈饑?guó)情,他用“休嘆息,看此清光,天豈限南北。便好乘風(fēng),為持玉斧,修取山河如一”之語(yǔ)表明對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的信心,借此寬慰友人。
三、從宋代中秋詞中看時(shí)人習(xí)俗
中秋詞除了能供人欣賞品鑒外,當(dāng)然也能提供一些線索,幫助我們了解宋代人的中秋習(xí)俗。
“天上一輪才捧出,人間萬(wàn)姓仰頭看。”賞月是中秋節(jié)的必備節(jié)目,宋代文人最?lèi)?ài)賞月,他們特意在中秋這天呼朋引伴,攜帶美酒佳釀,乘船賞月。比如朱敦儒在《念奴嬌》中寫(xiě)道:“旋整蘭舟,多攜芳醞,笑里輕帆舉……別乘文雅風(fēng)流,新詞光萬(wàn)丈,珠連錦聚。”
不過(guò)最受文人青睞的賞月場(chǎng)所還得是高樓,它的出場(chǎng)率最高。江西人京鏜僅憑一句“喜見(jiàn)中秋,急載酒、登樓邀月”就寫(xiě)盡了文人急于在中秋節(jié)登樓觀月的心理,以至于山陰人高觀國(guó)忍不住感嘆道:“今夕不登樓,一年空過(guò)秋?!边@似乎是說(shuō)如果不能在中秋節(jié)登樓賞月,那么他過(guò)的可能是一個(gè)“假”節(jié)。

在宋代江浙地區(qū),還有中秋節(jié)放水燈的習(xí)俗,這在宋詞中也能看到。比如毛滂在《踏莎行·中秋玩月》中說(shuō):“碧樹(shù)陰圓,綠階露滿。金波瀲滟堆瑤盞?!倍熏幈K就是水燈。人們一般是用羊皮做成水燈,再把它們放入水中。水燈數(shù)量很多,飄滿了水面,燈光點(diǎn)點(diǎn),如同繁星,相當(dāng)壯觀。還有人說(shuō)放水燈是為了取悅江神,希望自己能平安過(guò)江。
吃吃吃當(dāng)然也是中秋節(jié)不可缺少的主題了。咱們現(xiàn)代人最熟悉的月餅,雖然有說(shuō)法起源于唐代,但其實(shí)到宋代的時(shí)候,還不是人們的節(jié)日專(zhuān)屬食品。但好吃的宋代人會(huì)選擇在中秋這天“秋嘗”,即品味時(shí)鮮。有人喜歡吃魚(yú),有人喜歡吃蟹。比如詞人毛開(kāi)在中秋當(dāng)天伴著“涼天氣”品嘗紫蟹鱸魚(yú)。陸游胞兄陸淞不光在中秋節(jié)吃蟹,還要搭配上新醅小酒,盛邀友人李漢老西樓賞月。

先賞為敬
寫(xiě)中秋詞也慢慢地成為宋代文人的一種愛(ài)好。在中秋聚會(huì)時(shí),文人們常常在以中秋為題即興作詞,再讓歌妓唱合,以此活躍酒桌氣氛。辛棄疾的《好事近·中秋席上和王路鈐》就是在這樣情境下產(chǎn)生的。向親友贈(zèng)送中秋詞,也成為一種宋代文人鐘情的過(guò)節(jié)方式,其中產(chǎn)生的佳作不勝枚舉,最具代表性的當(dāng)屬蘇軾《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》一詞,這首寫(xiě)給弟弟蘇轍的中秋詞,不僅淋漓盡致地展現(xiàn)了他們深厚的兄弟情誼,也道盡了人類(lèi)對(duì)中秋月圓人團(tuán)圓的美好期待。
文史君說(shuō):
說(shuō)起宋詞,最先想到的詞人可能會(huì)有辛棄疾、柳永、李清照等等。但如果說(shuō)到宋代中秋詞,那腦海里應(yīng)該只剩下一個(gè)名字:蘇軾。蘇軾對(duì)中秋詞的影響實(shí)在是太大了,他的《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》和《念奴嬌·中秋》不僅風(fēng)靡了整個(gè)宋代,廣受傳唱,還成為后代文人“抄中秋作業(yè)”的模板。據(jù)統(tǒng)計(jì),他們最?lèi)?ài)用的中秋詞詞牌名就是《水調(diào)歌頭》和《念奴嬌》,分別是44次、22次,甚至還仿照蘇軾用《水調(diào)歌頭》寫(xiě)中秋詞時(shí)加上小序??梢哉f(shuō),蘇軾憑一己之力,奠定了整個(gè)中秋詞的發(fā)展之路,是當(dāng)之無(wú)愧的中秋詞第一人。一年明月今宵多,月到中秋分外圓,祝愿大家人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
參考文獻(xiàn)
1.于莎雯:《宋代中秋詞研究》,南京師范大學(xué)2008年碩士學(xué)位論文。
2. 韓養(yǎng)民、郭興文:《中國(guó)古代節(jié)日風(fēng)俗》,陜西人民出版社,2002年。
(作者:浩然文史·天上白玉京)
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