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院士報(bào)告廳|吳碩賢:建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)如何做到低碳和人性關(guān)懷
本文系由深圳創(chuàng)新發(fā)展研究院、博研商學(xué)院、深圳企聯(lián)聯(lián)合深圳市綠色建筑協(xié)會(huì)、深圳市注冊(cè)建筑師協(xié)會(huì)、深圳市房地產(chǎn)協(xié)會(huì)等共同主辦的“科技創(chuàng)新院士報(bào)告廳”第八期內(nèi)容。11月11日,著名建筑技術(shù)科學(xué)專家、中國(guó)科學(xué)院院士、華南理工大學(xué)建筑學(xué)院教授吳碩賢做客科技創(chuàng)新院士報(bào)告廳,圍繞“綠色建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)中的聲與光”發(fā)表演講。
以下內(nèi)容根據(jù)吳碩賢院士演講實(shí)錄整理,未經(jīng)講者審訂。

中國(guó)科學(xué)院院士、華南理工大學(xué)建筑學(xué)院教授吳碩賢
最近國(guó)家很重視碳達(dá)峰和碳中和,強(qiáng)調(diào)節(jié)能減排。我認(rèn)為,建筑領(lǐng)域是節(jié)能減排的大戶,我們要達(dá)到雙碳的目標(biāo),一定要重視綠色建筑。
先從能源來(lái)談,近年來(lái)我們國(guó)家發(fā)展了很多核電,但是核電占能源的比例不到5%。而我們建筑的運(yùn)行能耗——也就是我們平常的空調(diào)、采暖這些,日常運(yùn)行能耗就占到25%,跟核電的比例一對(duì)比,就知道建筑的能耗很高。而且建筑能耗不光是運(yùn)行能耗,還包括建筑材料本身及其運(yùn)輸?shù)鹊龋C合來(lái)看可能占到半壁江山。
我們知道建筑上的一磚一瓦、一鐵一石都是能源的固化物,生產(chǎn)和制作過(guò)程中都要排放出大量二氧化碳。比如,每生產(chǎn)1千克水泥要排放出0.8千克二氧化碳,每生產(chǎn)1千克鋼會(huì)排放出2.23千克二氧化碳。每生產(chǎn)1平方米瓷磚會(huì)排放7.38千克二氧化碳。所以我們每平方米中等住宅樓所使用建材的二氧化碳排放量就達(dá)到300千克。
此外,建筑物的建造以及日后的拆除過(guò)程中還將產(chǎn)生大量的廢棄物,所以建筑本身是資源跟能源的固化物。如果我們要減碳,就要少拆除既有建筑。當(dāng)然,現(xiàn)在也提倡限高,對(duì)高層建筑這些要加以限制。
跟我們城市規(guī)劃有關(guān)的固碳問(wèn)題,比如說(shuō)綠化,樹(shù)木、植物通過(guò)光合作用可以固定空氣中的二氧化碳。根據(jù)氣候變化委員會(huì)認(rèn)定,森林中每立方米的樹(shù)木每年可以固定0.95噸的二氧化碳,所以綠化也是減少二氧化碳對(duì)策中最有效最經(jīng)濟(jì)的辦法。其中以生態(tài)復(fù)層為佳,就是指大小喬木灌木跟花草密植而成的綠化區(qū),二氧化碳的固定量最高達(dá)到每平方米1200千克;闊葉大喬木次之,大概達(dá)到每平方米900千克;其它喬木再次之,大概是每平方米600千克;而以草坪、草花花土固碳量最低,每平方米只有20千克。我們做城市綠化的時(shí)候,要注意喬木跟生態(tài)復(fù)層,少搞一些草坪花圃這些。
從這里可以看出,我們推行綠色建筑可以減少大量碳排放,同時(shí)推行綠色建筑還可以提高我們居住的品質(zhì),朝著健康居住、健康建筑發(fā)展。
我們不僅推行綠色建筑還要推行綠色社區(qū)跟綠色城市,所以我談的第一點(diǎn)跟規(guī)劃有關(guān)系。

講座現(xiàn)場(chǎng)
一、應(yīng)將“大音希聲 大象無(wú)形”列為城鄉(xiāng)規(guī)劃的重要哲理,在城鄉(xiāng)規(guī)劃中發(fā)揮指導(dǎo)作用。
“大音希聲”就是無(wú)聲音樂(lè)中的停頓跟靜謐,“大象無(wú)形”就是指虛空白,我們?cè)谝?guī)劃中要注意無(wú)形的問(wèn)題。
建筑是凝固的音樂(lè),我們不難從音樂(lè)這種流動(dòng)的藝術(shù)中希聲的重要性直接推及在建筑學(xué)與規(guī)劃學(xué)這種空間設(shè)計(jì)規(guī)劃的藝術(shù)中無(wú)形跟留白的重要性。從微觀來(lái)講,建筑的“無(wú)”就是我們跟實(shí)體相對(duì)的,這個(gè)實(shí)體就是墻柱樓板這些,是建筑的空間,這是我們生活的空間、容器,所以高明的建筑師非常注意圖底關(guān)系,一張建筑的平面圖通常用黑顏色或者是藍(lán)顏色標(biāo)記地基、墻體等實(shí)體,稱為圖,用留白的方法來(lái)表現(xiàn)空間稱為底。所以高明的建筑師,不僅要設(shè)計(jì)這些實(shí)體,而且要設(shè)計(jì)空間。
從中觀和宏觀來(lái)講,我們?cè)诔青l(xiāng)規(guī)劃中要注重留白的手法,所謂的城市中留白就是要注意留出足夠的戶外空間和未開(kāi)發(fā)建設(shè)的土地和空間,并合理加以分布。這跟作曲家考慮樂(lè)譜的休止是同樣重要的。所以我們的規(guī)劃師如果高明,他不僅要規(guī)劃這些建筑實(shí)體、建筑群,還要規(guī)劃留白留在哪里,留多大,空間的布局是什么樣的。這樣我們空間的藝術(shù)有節(jié)奏、有美感。
這些未開(kāi)發(fā)的空間可以是山巒、河川、湖沼、濕地、池塘,可以是森林、公園、果園、園林等綠地,甚至也可以是田野和農(nóng)地,它們具備防災(zāi)減災(zāi)的功能,可以作為城市泄洪儲(chǔ)水的區(qū)域,可以補(bǔ)充涵養(yǎng)城市的地下水,可以作為災(zāi)害發(fā)生的避難地。這是我們提倡“海綿城市”的緣由。為什么有些城市一下暴雨就洪澇?這跟留白不夠有很大的關(guān)系。
我們的綠化本身可以固碳,我們的留白就是要給這些綠化騰出空間。建筑的實(shí)體,墻、樓板、柱子,這些都是能源跟資源的固化物,我們對(duì)這些建筑的實(shí)體要加以控制,非必要不要建得太多,也不要大量拆除。
這些留白的空間還具備保護(hù)環(huán)境的功能,有助于緩解溫室效應(yīng)、防噪降噪形成安靜的區(qū)域,防塵凈化空氣;還具備生態(tài)功能,可以作為有利于生物生長(zhǎng)和遷徙的處所和廊道,有助于微生物的多樣性,形成良好的生態(tài)系統(tǒng);還具備自給自足的功能,能夠給城市居民糧食果蔬的必需品,城市作為一個(gè)復(fù)雜的巨系統(tǒng),有輸入、有輸出,過(guò)去城市很多是靠輸入維持居民的必需品,輸出很多垃圾,現(xiàn)在我們提倡城市做到部分自給自足,生產(chǎn)居民需要的部分果蔬糧食等等。
同時(shí)這些留白給居民提供旅游休閑鍛煉身體的處所,以及給青少年提供接觸自然的場(chǎng)地和機(jī)會(huì)。這點(diǎn)非常重要,現(xiàn)在我們城市青少年很少有接觸自然、接觸動(dòng)植物的機(jī)會(huì),這對(duì)他們?nèi)宋那楦械呐囵B(yǎng)跟擴(kuò)大知識(shí)面很不利。
有了這些自然空間和未開(kāi)發(fā)的土地,我們的城市將更低碳、更環(huán)保、更宜居、更具備可持續(xù)發(fā)展的潛力。
我曾經(jīng)去看過(guò)西南一所新大學(xué)的校區(qū)規(guī)劃,已經(jīng)建成了,有5千畝土地,看了以后我覺(jué)得規(guī)劃有點(diǎn)問(wèn)題。因?yàn)樗?千畝土地一次性規(guī)劃,這些建筑星羅棋布擺得滿滿的,這樣戶外的空間顯得有點(diǎn)擴(kuò)散,將來(lái)可持續(xù)發(fā)展的余地都沒(méi)有了。在我看來(lái),他這個(gè)建筑群應(yīng)該比較集中地布局,多一些留白跟空地,將來(lái)還可以有二期、三期的發(fā)展。所以這個(gè)規(guī)劃思想是要注意留白的問(wèn)題。
二、應(yīng)將“漸入佳境、流連忘返”列為景觀環(huán)境設(shè)計(jì)的重要法則
在景觀環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)中,將引導(dǎo)人們漸入佳境并使之流連忘返作為重要法則,體現(xiàn)了中國(guó)古代重視含蓄內(nèi)斂的美學(xué)追求與傳統(tǒng)。
中國(guó)古代的園林,總是在入園部分布置一些較狹窄的空間,作為過(guò)渡區(qū)或緩沖區(qū),取得欲揚(yáng)先抑的效果。比如著名的蘇州園林拙政園,當(dāng)年設(shè)計(jì)本著“凡入門處必小委屈,忌太直”的理念,將入口設(shè)計(jì)得曲折幽深,這些古典園林的內(nèi)部設(shè)計(jì),也講求避免觀賞者入園后一覽無(wú)余,將全園的風(fēng)光盡收眼底,而是通過(guò)曲折迂回的觀賞路線,利用一些假山、土丘、障壁、花壇或植物起到局部遮擋和屏蔽的作用,讓游客漸次觀賞到園區(qū)各處景點(diǎn),直到最精華的部分,這就是人們常常說(shuō)的曲徑通幽,達(dá)到“山窮水路疑無(wú)路,柳暗花明又一村”的效果。
我們看到不少?gòu)V場(chǎng)、戶外空間的環(huán)境景觀設(shè)計(jì),有一些為了追求視覺(jué)效果,為了追求宏大氣派,采取過(guò)于曝露、直白的手法,將面積很大的戶外公共空間設(shè)計(jì)得讓人一覽無(wú)余,毫無(wú)懸念,這些廣場(chǎng)景區(qū)的戶外公共活動(dòng)空間,或者以噴泉、或者以大型雕塑作為視覺(jué)中心,采取規(guī)則的幾何圖案劃分空間,使得視線的穿透性極強(qiáng),毫無(wú)私密性可言。
由于缺乏引人入勝的設(shè)計(jì),令偌大的空間缺乏人氣,游客大致瀏覽便匆匆離去,使空間利用率低下,殊為可惜。我們很提倡“節(jié)地”,但是這個(gè)不是節(jié)地的設(shè)計(jì)方案,幾百畝一覽無(wú)余,一去幾分鐘看完了,人們就不愿意在這里逗留。
我們出于舉辦群眾性集會(huì)和大型活動(dòng),或者營(yíng)造莊嚴(yán)紀(jì)念性場(chǎng)所的需要,某些廣場(chǎng)可以用這樣的空間,但是一般的戶外活動(dòng)空間,尤其是園林景區(qū)的設(shè)計(jì),應(yīng)該多從使用者的角度出發(fā),以取得讓人群能在其中流連忘返作為設(shè)計(jì)目標(biāo)。我覺(jué)得這跟我們節(jié)地也有關(guān)系,幾百畝地這么沒(méi)有人氣,本身就是空間的浪費(fèi)。
三、在景觀環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)中,除了重視“空間性”設(shè)計(jì)外,還應(yīng)注重吸取與實(shí)踐中國(guó)古典園林的“時(shí)間性”設(shè)計(jì)理念
要注重空間性與時(shí)間性兩個(gè)維度,過(guò)去我們規(guī)劃師和設(shè)計(jì)師比較重視空間性的設(shè)計(jì),往往忽視了時(shí)間性的維度,我們要充分利用我們的設(shè)施,不僅要注意空間,還要注意時(shí)間的維度,使得處處時(shí)時(shí)美好,這也是提高景觀跟人居環(huán)境品質(zhì)很重要的方面。
過(guò)去古典園林的設(shè)計(jì)營(yíng)造就比較重視這兩個(gè)維度的結(jié)合,時(shí)間的概念可以劃分為各種尺度,例如以一天為周期來(lái)劃分,可以分為晨昏、旦夕,以一年為周期有春、夏、秋、冬,還可以有更宏觀、更微觀的尺度,例如關(guān)注建筑全壽命周期的變化以及關(guān)注小時(shí)乃至分分秒秒的變化,這種時(shí)間性的設(shè)計(jì),就是力求使得我們的建筑環(huán)境在不同時(shí)段都有良好的效果。
我們還要注意動(dòng)植物尤其是植物不同季節(jié),或一天中不同時(shí)刻產(chǎn)生的香味變化等等,比如在春桃、夏荷、秋桂、冬梅,代表了四季不同的觀賞植物的典型,在園林中雜植桃李、荷藻、丹桂、臘梅等植物,或者分區(qū)種植這些植物,就形成四季不同的觀賞經(jīng)典。還要天文跟氣象變化的因素,掌握他的規(guī)律,這些氣象的變化有時(shí)間性和周期性,跟我們?nèi)司迎h(huán)境的設(shè)計(jì)一樣,密切地考慮這些景觀的變化。例如康熙所題的避暑山莊三十六景里面就有“云帆月舫”“西嶺晨霞”“錘峰落照”“南山積雪”“梨花伴月”及“無(wú)暑清涼”等等,可以看到四時(shí)不同的景觀。
《紅樓夢(mèng)》里面的空間跟時(shí)間性的設(shè)計(jì)是互相的聯(lián)系和統(tǒng)一,我們觀賞景觀的時(shí)候有一個(gè)時(shí)間的過(guò)程,可以從《紅樓夢(mèng)》十七回的描寫看得很清楚,有一個(gè)時(shí)空的序列,進(jìn)入園門,里面一帶翠嶂,越此,是一段曲徑通幽的“羊腸小道”,再過(guò)去是“沁芳亭”,然后是“瀟湘館”;再過(guò)去是“稻香村”;此后,“轉(zhuǎn)過(guò)山坡,穿花度柳,撫石依泉,過(guò)了荼蘼架子,入木香棚,越牡丹亭,度芍藥圃,到薔薇院,傍芭蕉屋里盤旋曲折”,才到“蓼汀花淑”。再過(guò)去方是“蘅蕪院”及“怡紅院”。其它景點(diǎn)的匾額上,題有“梨花春雨”“桐剪秋風(fēng)”及“荻蘆夜雪”等等。在蓼汀花淑景點(diǎn)中,還考慮到暮春花落的特征,注意在花園附近設(shè)置溪流,以形成落花流水的景觀。在路徑的安排上,蜿蜒曲折,形成有前奏、有過(guò)渡、有高潮、有收束的空間序列。這種開(kāi)、承、啟、合的空間系列,正對(duì)應(yīng)游覽過(guò)程的時(shí)間性序列,令游人享受到步移景異、漸入佳境和回味無(wú)窮的心理效果。
四、應(yīng)將“人”列入景觀及景觀設(shè)計(jì)之要素。
因?yàn)槲覀冏鳛樯鐣?huì)的人有這樣一個(gè)共性,往往就喜歡看看他人及其活動(dòng),有時(shí)也樂(lè)于作秀,有被他人所觀看、所欣賞的意愿。但我們通常的園林書籍在論及景觀或景觀設(shè)計(jì)要素時(shí),經(jīng)常見(jiàn)物不見(jiàn)人,并未明確將人及其活動(dòng)列入景觀及其要素來(lái)展開(kāi)論述。
中國(guó)傳統(tǒng)的山水畫中,固然有純粹的山水風(fēng)景畫,但不少山水畫中,也常畫有人物。可見(jiàn),在山水畫家心目中,“人物”也不啻是一種景觀的元素。例如,隋朝著名畫家展子虔的《游春圖》,既畫出疊翠之青山與融融之湖水,也畫有士人策馬山徑,駐足湖邊,仕女泛舟水上等人物形象,頓時(shí)使得山水景觀生機(jī)盎然。宋代馬遠(yuǎn)的《寒江獨(dú)釣圖》,既畫出浩淼的水面與孤舟,又畫出獨(dú)釣之釣翁,同樣把人物作為景觀之要素,類似的例子不勝枚舉。
為了進(jìn)一步體現(xiàn)以人為本的規(guī)劃理念,要把人跟他的活動(dòng)列為重要的要素,設(shè)計(jì)景觀場(chǎng)所、園林場(chǎng)所的時(shí)候,要設(shè)置供人“作秀”的這些臺(tái)地、這些場(chǎng)所,還有群眾能夠觀賞的地方,要使得群眾能夠加入這個(gè)活動(dòng)區(qū)。這些都是以人為本的設(shè)計(jì),我們的設(shè)計(jì)要充分理解人的行為。
五、應(yīng)當(dāng)重視“聲景學(xué)”的研究,將聲景理念與噪聲控制相結(jié)合,創(chuàng)造良好的人居聲環(huán)境,營(yíng)造城鄉(xiāng)美麗聲景。
聲景、鄉(xiāng)景和光景。過(guò)去我們對(duì)視覺(jué)景觀比較重視,往往忽視聲音的問(wèn)題。所以,我強(qiáng)調(diào),一定要重視聽(tīng)覺(jué)關(guān)懷,改善人居聲環(huán)境的問(wèn)題。
聲音是非常重要的,聲音跟人類最重要的器官有關(guān),一個(gè)是口舌作為發(fā)音器官,還有我們的耳朵作為聽(tīng)覺(jué)信息接收的器官。而且我要強(qiáng)調(diào)的是,人類進(jìn)化有200多萬(wàn)年的歷史,實(shí)際上作為現(xiàn)代人大概只有不到20萬(wàn)年的歷史,人類文字的發(fā)明只有5千年的歷史,過(guò)去我們經(jīng)常以文字的發(fā)明作為文明史的開(kāi)始,我覺(jué)得這是有問(wèn)題的。因?yàn)樵谖淖职l(fā)明以前,我們的音樂(lè)跟語(yǔ)言就存在很多年了,以萬(wàn)年來(lái)計(jì)。在沒(méi)有文字作為信息交流的渠道跟文明傳承媒介的時(shí)候,我們的聲音就是信息交流和文明傳承唯一渠道。
我們的樂(lè)器發(fā)明得很早,比方說(shuō)早在新石器時(shí)期早期就發(fā)明了很多樂(lè)器,例如從山西襄汾陶寺北兩周農(nóng)耕文化墓地,出土了龍盤、黿鼓跟特磬類的禮樂(lè)器,在陜西出土的陶瓷號(hào)角,在河姆渡出土的管哨角哨,以及河南舞陽(yáng)出土的骨笛,這些都有5千年到9千年的歷史了,比文字的發(fā)明要早很多。
另外我們有很多少數(shù)民族并沒(méi)有文字,比如苗族、侗族,還有世界上好多土著民族沒(méi)有文字,能說(shuō)他們沒(méi)有文明嗎?他們是靠音樂(lè)、靠語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行信息交流跟文化傳承,比如侗族的大歌就是很明顯的例子。
我這里特別強(qiáng)調(diào),人居的聲環(huán)境是不是良好安靜,跟我們能不能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型國(guó)家的戰(zhàn)略有非常大的關(guān)系。我們古代有很多的書院,岳麓書院、白鹿洞書院、嵩陽(yáng)書院都是建在安靜的深山老林里面,過(guò)去讀書人要潛心求學(xué),他的思維要走得深走得遠(yuǎn),一定要在安靜的環(huán)境里頭。“寧?kù)o致遠(yuǎn)”就是這個(gè)道理。
我們?nèi)祟惖乃季S主要是靠意識(shí)流來(lái)進(jìn)行,所謂的意識(shí)流就是我們?cè)谛闹心畹恼Z(yǔ)音流,我們沒(méi)有發(fā)出聲音,但是我們?cè)谒伎嫉臅r(shí)候是用默念的語(yǔ)音流來(lái)思考。我們思考的過(guò)程就是聆聽(tīng)心聲的過(guò)程,我們深入思考的時(shí)候特別害怕受到噪聲的干擾,害怕受到有信息內(nèi)容的聲音的干擾。如果我們沒(méi)有安靜的書桌,就沒(méi)有辦法使我們的思維走得深走得遠(yuǎn),我們就出不了大的思維成果、創(chuàng)新成果。
現(xiàn)在我們的人居環(huán)境比過(guò)去惡劣得多,公共交通、電氣設(shè)備的發(fā)達(dá),使我們產(chǎn)生了很多高分貝的噪聲源,像交通噪聲、工業(yè)的噪聲、電器的噪聲,所以我們的聲級(jí)分貝比過(guò)去高得多?,F(xiàn)在各地環(huán)境保護(hù)的投訴案件,噪聲的干擾經(jīng)常是占第一、第二位的,所以我們要加強(qiáng)對(duì)人居環(huán)境聲環(huán)境的改善問(wèn)題,要重視對(duì)13億人民的聽(tīng)覺(jué)關(guān)懷。
怎么樣改善我們的人類聲環(huán)境,首先要改善我們?cè)谑覂?nèi)的聲環(huán)境。我們有好多是聽(tīng)音的場(chǎng)所,包括音樂(lè)廳、歌劇院、報(bào)告廳、會(huì)議中心,住宅也是要重點(diǎn)保護(hù)改善聲環(huán)境重要的處所,我們要做好這些室內(nèi)聲環(huán)境的改善,做好隔聲的設(shè)計(jì)和振動(dòng)的設(shè)計(jì),要做好專門的設(shè)計(jì),使得我們很好地欣賞語(yǔ)言跟音樂(lè)的藝術(shù)。
我們對(duì)聲環(huán)境的改善,總結(jié)來(lái)講就是八個(gè)字,就是“嘉則收之,惡則屏之”。
我們?cè)诔青l(xiāng)規(guī)劃當(dāng)中要做好防噪聲的規(guī)劃,這里面一個(gè)原則,無(wú)論是宏觀、中觀、微觀,我們都要注意區(qū)分熱鬧區(qū)、緩沖區(qū)跟安靜區(qū)。我們現(xiàn)在不可能把所有這些高噪聲的設(shè)備都去掉,但是我們可以從規(guī)劃設(shè)計(jì)里頭注意區(qū)分聲音的梯度,就是不要到處吵,吵的地方讓他吵,有過(guò)渡區(qū)、緩沖區(qū)等等。我們有不少噪聲的預(yù)測(cè)軟件,可以很精確地描述我們的噪聲圖,包括空間、高度和廣域的噪聲度。還要做好室內(nèi)聲品質(zhì)的設(shè)計(jì)。
過(guò)去我們聲學(xué)界對(duì)聲學(xué)的研究主要重視聲波作為物理現(xiàn)象的一面。重視聲音的頻率、響度,有所忽略聲音社會(huì)學(xué)意義的方面,忽略了聲波所攜帶信息對(duì)人感受的作用。目前國(guó)際聲學(xué)界的研究范圍,已經(jīng)從傳統(tǒng)的環(huán)境聲學(xué)與建筑學(xué)向聲景學(xué)擴(kuò)展,而后者強(qiáng)調(diào)聲音作為信息交流與文化傳承主要媒介之一具有審美價(jià)值,強(qiáng)調(diào)人對(duì)聲音的感受與評(píng)價(jià),除了受聲波的物理特性影響外,尚受到聲音所攜帶的信息,即聲音的意義以及聽(tīng)者的社會(huì)身份等社會(huì)因素的影響。比如,聲音到50分貝就應(yīng)該要控制,但是聽(tīng)交響樂(lè)的時(shí)候80分貝才覺(jué)得過(guò)癮,所以要考慮不同的場(chǎng)合。
人類在長(zhǎng)期進(jìn)化的過(guò)程當(dāng)中一直跟動(dòng)植物為友,所以人類習(xí)慣并學(xué)會(huì)欣賞自然界各種的聲響,包括風(fēng)聲雨響、泉流飛瀑、潮漲汐落等等,以及松風(fēng)竹韻還有各種鳥(niǎo)唱蟲(chóng)鳴等等。
目前國(guó)際上很重視聲景學(xué)的研究,重視人居聲環(huán)境的改善,聲景的營(yíng)造。各種重要的刊物和雜志,還有各種重要的國(guó)際會(huì)議都定期有聲景的專題。
倫敦、都柏林、斯德哥爾摩、安特衛(wèi)普、里斯本、柏林等城市也相繼大力推行聲景行動(dòng)。歐洲科技合作組織(COST)還建立了歐州城市和鄉(xiāng)村聲景聯(lián)盟,由23個(gè)歐州國(guó)家以及7個(gè)歐洲以外的國(guó)家和地區(qū)(美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、中國(guó)和中國(guó)香港)共60多個(gè)機(jī)構(gòu)組成,參與者包括研究人員、建筑師、聲學(xué)顧問(wèn)、軟件開(kāi)發(fā)人員以及政策制定者;聯(lián)盟項(xiàng)目從特定角度解釋不同國(guó)家和文化的聲景多樣性,強(qiáng)調(diào)必須采取新的多學(xué)科研究方法,促進(jìn)跨學(xué)科、跨地區(qū)以及研究與實(shí)踐的交融。
聲景的營(yíng)造成為我們應(yīng)對(duì)城市噪聲,提升城市公共聲品質(zhì)的一個(gè)積極的手段。我們過(guò)去對(duì)噪聲都是強(qiáng)調(diào)從物理上把它削減控制,現(xiàn)在我們認(rèn)為這個(gè)聲音也是一種資源,我們要區(qū)分不同的場(chǎng)合,有一些地方可以利用人所喜歡聽(tīng)到的這些佳音來(lái)改善這些噪聲。
例如在英國(guó)謝菲爾德市中央火車站站前廣場(chǎng),設(shè)計(jì)者用一道不銹鋼雕“鋒刃”,作為阻隔交通噪聲的屏障,同時(shí)其面向廣場(chǎng)一側(cè)順表皮流下清水,提供人們喜愛(ài)的流水聲。廣場(chǎng)上還建造一處噴泉,各種水景在此提供了一場(chǎng)聲景“音樂(lè)會(huì)”,悅耳的水聲有效地掩蓋了交通噪聲。建成后的實(shí)地調(diào)查表明,水聲成為廣場(chǎng)里最引人注意的聲音。這一成功的聲景實(shí)踐案例揭示了使用更積極的手段對(duì)抗噪聲污染的可能,使用聲景元素可創(chuàng)造高文化價(jià)值空間、減少噪聲煩擾度、提高使用者的愉悅感。
柏林的Nauener Platz廣場(chǎng)也實(shí)施了聲景干預(yù)設(shè)施,包括沿一條主要道路安裝的石籠墻,以減少道路噪聲,同時(shí)設(shè)置了數(shù)個(gè)“音頻島”,集成了人們喜愛(ài)及需要的自然聲音,不但幫助民眾擺脫交通噪聲的干擾,還使地域內(nèi)需要被聽(tīng)到的聲音得到重視。通過(guò)聲景漫步和訪談法評(píng)估證實(shí),民眾在重新創(chuàng)造的新環(huán)境下得到了較好的聲景體驗(yàn)。
瑞典馬爾默市中央廣場(chǎng)也開(kāi)發(fā)了St. Knuts Torg 聲景干預(yù)項(xiàng)目,在廣場(chǎng)上安裝了用常春藤覆蓋的屏障,通過(guò)擴(kuò)音器增加森林的聲音,形成一個(gè)改進(jìn)了聲景的“涼亭”。
我們要注意噪聲的控制,另外要注意聲景的營(yíng)造跟保護(hù)。聲景要有地方特色,有歷史特色,有民族特色,使得我們的聲音環(huán)境能夠更多樣化,更為當(dāng)?shù)乩习傩账猜剺?lè)聽(tīng)。
聲景漫步,實(shí)際也是我們欣賞聲景的一種活動(dòng),一種旅游的項(xiàng)目,就是把一個(gè)地方有特色的這些聲音景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),讓人們?nèi)バ蕾p。
我們要呼吁對(duì)人居聲環(huán)境的關(guān)注,對(duì)聽(tīng)覺(jué)關(guān)懷的關(guān)注,重視聲景學(xué)的研究,把聲景的理念跟噪聲控制相結(jié)合,創(chuàng)造良好的人居聲環(huán)境,營(yíng)造城鄉(xiāng)美麗的聲景。這也跟保留鄉(xiāng)愁有很大關(guān)系。
六、應(yīng)當(dāng)重視有關(guān)的“香景”的研究,努力營(yíng)造有利于健康和審美體驗(yàn),留住鄉(xiāng)愁的人居香環(huán)境。
香景有人翻譯成smellscape,也可以成為“鄉(xiāng)愁”。過(guò)去五感以視覺(jué)為中心,忽視了來(lái)自聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)以及觸覺(jué)等其它感官的體驗(yàn),從而給現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)帶來(lái)了不可避免的缺失。
20世紀(jì)80年代中期,加拿大地理學(xué)家Porteous借鑒“聲景”(soundscape)提出了“香景”(smellscape)概念,將通過(guò)聞香體驗(yàn)到的景觀稱為“香景”。由于嗅覺(jué)體驗(yàn)與記憶緊密結(jié)合,以香味為契機(jī)容易喚起以往的記憶,因此,香景也與鄉(xiāng)愁息息相關(guān)。香還具有提神和鎮(zhèn)靜等作用,從古至今,與世界上很多宗教儀式和活動(dòng)密切相關(guān),例如,佛教中的佛國(guó)國(guó)土就稱為“一切香集”,可見(jiàn)佛教對(duì)香體驗(yàn)的重視。
花木香氣屬于園林空間的記憶性景觀之一,對(duì)于空間塑造和促進(jìn)空間感知有重要作用。在中國(guó)傳統(tǒng)園林中,花木香氣作為重要的虛景,營(yíng)造了園林的“象外之境”,增強(qiáng)了園林空間的感染力。
在長(zhǎng)期的造園實(shí)踐中,中國(guó)傳統(tǒng)園林積累了大量應(yīng)用植物營(yíng)造香景的豐富經(jīng)驗(yàn)??v觀中國(guó)傳統(tǒng)造園史,香景雖未形成系統(tǒng)的營(yíng)造法式,但從造園的相關(guān)文獻(xiàn)仍可以注意到,香景豐富了園林中的感官體驗(yàn),使園林審美更富有層次。
中國(guó)傳統(tǒng)園林自濫觴之始,香景植物就是其重要的構(gòu)成要素之一。先秦、秦漢時(shí)期園林應(yīng)用大量具有實(shí)用價(jià)值的芳草香木?!对?shī)經(jīng)》中就有關(guān)于梅、梧桐、苕(凌霄)、椒(花椒)、諼草(萱草)、蕭(香蒿)、荷、蕑(澤蘭)、勺藥(芍藥)、郁金(郁金草)等眾多香景植物的記述?!冻o?離騷》中亦載有眾多香景植物。濃烈的香氣襯托園林之宏麗、江山之壯觀。
蘇州拙政園也有以香景為主題的景點(diǎn),如遠(yuǎn)香堂、香洲、聽(tīng)香深處、雪香云蔚亭及月香亭,分別以欣賞荷香、白梅香與桂花香為主題?!都t樓夢(mèng)》大觀園中也有蘅蕪苑、稻香村等香景景點(diǎn)。明清江南園林應(yīng)用梅、桂、竹等香景植物,通過(guò)“鋤嶺栽梅”“叢桂繞亭”“結(jié)茅竹里”等造景手法,營(yíng)造出“香雪?!薄疤煜阃ぁ薄爸裣汊帧钡纫悦废?、桂香、竹香為欣賞主題的佳構(gòu)不勝枚舉。這些與詩(shī)畫互滲、互為境界的植物香景,構(gòu)成了園林良好的嗅覺(jué)環(huán)境。
中國(guó)傳統(tǒng)香文化對(duì)日本產(chǎn)生重要影響。鑒真東渡時(shí)帶去日本很多香木和香草,既可以作為藥用,也可熏香,品香文化開(kāi)始在日本佛教人士和皇室貴族中盛行。平安時(shí)代日本人已經(jīng)重視欣賞庭園植栽的香味?!对词衔镎Z(yǔ)》里面出現(xiàn)了很多這些香木的花卉。
目前研究香景文化和科技在國(guó)際上廣受重視,日本環(huán)境省在2006年發(fā)布了一個(gè)《感覺(jué)環(huán)境的城市規(guī)劃》,就列舉了熱、光、聲音及香重要因素,著眼于香味環(huán)境的感官體驗(yàn)。
各國(guó)的學(xué)者也分別對(duì)各自國(guó)家有特色的園林香景開(kāi)展了很多研究,例如有人研究伊斯蘭園林的氣味等等,還有人研究中世紀(jì)末印度拉賈斯坦邦的花園香景,還有“拉比時(shí)期”對(duì)猶太花園和植物的文獻(xiàn)研究,他們發(fā)現(xiàn)玫瑰花的香氣是最有代表性的氣味。
還有研究18世紀(jì)的別墅花園“草莓山莊”,有人對(duì)花卉中的一些香氣進(jìn)行化學(xué)成份的研究,包括芳香醇、芳樟醇、順式茉莉酮、鄰氨基苯甲酸甲酯,二溴鄰氨基苯甲酸甲醛等等。
“氣味漫步”是一種欣賞香景的方式。香的保健功能也受到了國(guó)內(nèi)外的重視,例如有人研究松樹(shù)的純林地的揮發(fā)性的物質(zhì)怎么樣使人產(chǎn)生舒適感。美國(guó)有一種康復(fù)花園,也是跟養(yǎng)生、跟健康有關(guān)的,他們研究里面的聲光的元素,還有香的元素的作用。還有人研究松林的氣味對(duì)大腦的活動(dòng)跟自主神經(jīng)系統(tǒng)來(lái)研究他們的變化,發(fā)現(xiàn)松林的氣味有助于提高人的情感判斷力和感染力,還有研究熏衣草對(duì)交感神經(jīng)興奮的作用,所以香的文化也是一大塊值得研究的,對(duì)于我們改善人居環(huán)境的品質(zhì),對(duì)于我們的健康有很重要的作用。
七、應(yīng)當(dāng)重視“光景學(xué)”的研究,使得光景學(xué)與傳統(tǒng)的建筑光學(xué)和照明工程學(xué)相配合,共同營(yíng)造良好的人居光環(huán)境。
光景學(xué)(Lightscape)是我提出的,屬于視覺(jué)景觀。它是一個(gè)很特殊的方面,由光源和光影的變化構(gòu)成的景觀,或者是光影、光源變化引起的強(qiáng)烈的視覺(jué)變化,這是單獨(dú)列為光景。
這也是構(gòu)成鄉(xiāng)愁的重要因素,注重光景的設(shè)計(jì)和營(yíng)造對(duì)在人居環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)營(yíng)造中進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)地域性,民族性和歷史性,具有重要的價(jià)值。尤其對(duì)具有歷史街區(qū)傳統(tǒng)的村落,我們現(xiàn)在在搞振興鄉(xiāng)村,各地在建設(shè)特色小鎮(zhèn),三景可以作為一個(gè)重要的內(nèi)容來(lái)考慮。對(duì)于旅游區(qū)和風(fēng)景園林的光環(huán)境的設(shè)計(jì)與營(yíng)造,具有特殊意義。
光景可以分為自然光景與人工光景兩大類,自然光景是由自然光源在一定環(huán)境中形成的光景,包括日光、月光、星光、極光、熒光以及磷光等等。人工光景是指主要由人工光源在一定的環(huán)境中所形成的光景。
中國(guó)古代就十分重視光景的欣賞與營(yíng)造。諸多文化典籍、營(yíng)造實(shí)踐及民俗傳統(tǒng)都涉及光景。例如賞日就引起古今中外民眾持久而廣泛的關(guān)注。欣賞日出、日落極具美學(xué)價(jià)值。
我為什么要提“光景”新概念跟創(chuàng)造“光景學(xué)”新學(xué)科,也是受到《詩(shī)經(jīng)》的啟發(fā)。我是先研究聲景的,我寫了一篇《詩(shī)經(jīng)》中的聲景觀,發(fā)表在建筑學(xué)報(bào)學(xué)術(shù)論文刊物上,然后在研究《詩(shī)經(jīng)》過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有大量的描寫光景的內(nèi)容,所以由此及彼就提出了“光景”這樣的一個(gè)概念。
欣賞天光、湖光與雪光,還有極光。極光也是自然界非常精彩的奇觀,我們古籍《山海經(jīng)》有關(guān)于極光的記載,他叫“燭龍”,北歐的芬蘭、挪威和冰島都是欣賞北極光的好地方,極光是他們國(guó)家旅游很重要的一個(gè)景觀。
特別值得一提的光景是螢火蟲(chóng)所形成的,螢火蟲(chóng)這種動(dòng)物對(duì)生態(tài)非常敏感,生態(tài)要是不好它是不會(huì)生存的。螢火蟲(chóng)其實(shí)在古今中外尤其對(duì)于兒童有很大的吸引力,杜牧的《秋夕》詩(shī)就有“陰落秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢”,日本東京郊外的辰野町,就巧妙的利用自然環(huán)境和林川優(yōu)勢(shì),打造“螢火蟲(chóng)”童話公園,成為有名的旅游景點(diǎn),吸引眾多游客前往觀賞。
剛剛談的是自然光景,下面談人工光景。
一個(gè)是賞火,火可以分為燭火跟其它的可燃物燃起的篝火火把等等。此種觀賞燭光、火景的傳統(tǒng)至今仍保留在許多少數(shù)民族,乃至包括某些地區(qū)漢族的民俗中,諸如“火把節(jié)”“篝火晚會(huì)”與“燭光晚會(huì)”等。
再一個(gè)是賞燈,我們中國(guó)有很多賞燈的習(xí)俗,像中秋跟元宵都是賞燈的佳節(jié),中國(guó)的傳統(tǒng)上制燈的工藝非常高超,現(xiàn)在很多制燈的工藝失傳了,我們過(guò)去的制燈工藝非常漂亮非常精細(xì)。有各種的燈,荷花燈、紙船燈、走馬燈、孔明燈,不僅可以掛在建筑、庭院、樹(shù)梢,還可以逐水漂泊。還有賞漁火,唐代詩(shī)人張繼的《楓橋夜泊》的詩(shī)句,“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對(duì)愁眠,姑蘇城外寒山寺,夜班歌聲到客船”,這里面有光景也有聲景。秦淮河的光景,在朱自清的散文中有精彩的描述《槳聲燈影里的秦淮河》。
位于臺(tái)北市東北郊區(qū)50分鐘車程的九份鎮(zhèn),就提出“越夜越美麗”的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,當(dāng)?shù)氐陌傩昭刂暄训纳铰?,張掛錯(cuò)落的燈籠,形成老街溫馨懷舊,流光異彩的夜景來(lái)吸引有客。離日本大阪79公里外的和歌山城,也利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)竹子,發(fā)展起主題節(jié)慶“竹燈夜”,在山城中心點(diǎn)亮8千多盞竹燈,擺放各種美麗的圖案,形成令人印象深刻的獨(dú)特光景。
建筑中的光景很多,像哥特式教堂五彩玻璃的玫瑰窗,形成了建筑的光景。所以光景也是建筑設(shè)計(jì)一個(gè)很重要的手段。日本的建筑大師安藤忠雄是一個(gè)運(yùn)用光的大師,代表作“光之教堂”,在實(shí)墻上開(kāi)設(shè)十字形的窗洞,讓陽(yáng)光從洞中射入,這是日本著名的建筑之一。
隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,LED燈和激光、三維全息投影、激光水幕電影、音樂(lè)燈光噴泉、焰火、無(wú)人機(jī)等等,我們創(chuàng)造光的景觀可能性更大,這方面也有很多可以創(chuàng)新的地方。所以我們應(yīng)該注意保護(hù)傳統(tǒng)模式的基礎(chǔ)上利用新的技術(shù)推陳出新,創(chuàng)造更加美好的人居環(huán)境和景觀。
我這里還想說(shuō)一下,我們提倡光景學(xué)的節(jié)能減碳的意義。過(guò)去我們比較熟悉的就是夜景照明,很多人叫“光亮工程”,這種工程有一點(diǎn)問(wèn)題,當(dāng)然促進(jìn)夜生活商業(yè)繁榮有一定的作用,但是它過(guò)于強(qiáng)調(diào)亮度,這樣一方面會(huì)干擾我們?nèi)烁鷦?dòng)物的生理節(jié)奏。因?yàn)槲覀冞^(guò)去都是日出而作日落而息,動(dòng)物也是基本上這樣。晚上我們比較喜歡比較暗的環(huán)境。如果光景設(shè)計(jì)太亮?xí)円共环?,?duì)人的健康有影響,還造成光污染;同時(shí),對(duì)節(jié)能也不利,發(fā)電在能源里頭占12%的比例,所以我們要盡可能地節(jié)能減碳的話,要盡可能要減少人工光,要多用自然光。
過(guò)去的照明設(shè)計(jì)還有一個(gè)問(wèn)題是,比較千城一面沒(méi)有特色,我們現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)光景就是要把光作為一個(gè)景觀的元素我們來(lái)欣賞,所以這個(gè)景觀的元素就跟地方的特色、跟民俗的傳統(tǒng)就有很大的關(guān)系,我們要設(shè)計(jì)出有獨(dú)特的光景,我們要挖掘傳統(tǒng)、我們民俗的傳統(tǒng)。
另外我們強(qiáng)調(diào)光是欣賞,所以我們過(guò)去的照明有時(shí)候是為了工作、為了閱讀、為了安全需要。但是我們作為光景學(xué),我們是作為欣賞的一個(gè)景觀,所以不是特別強(qiáng)調(diào)它的亮度跟照明,有時(shí)候我們還要降低這個(gè)背景的亮度。比如我們要欣賞熒光,螢火蟲(chóng)本身的光就很微弱,我們要欣賞星光,夜景要欣賞星光,這時(shí)候,就不能背景太亮喧賓奪主了。
我們提倡光景學(xué),要努力要求提高我們照明設(shè)計(jì)師的藝術(shù)、營(yíng)造的水準(zhǔn),不光是人工光景還有自然光景,來(lái)改善我們?nèi)司拥墓猸h(huán)境,提升我們?nèi)司拥钠焚|(zhì)。
我剛剛已經(jīng)講了我們傳統(tǒng)上有很多的景觀都是三景合一。比如西湖,有聲景,有“南屏晚鐘”、“柳浪聞鶯”;有香景,有“十里荷花三秋桂子”“曲院風(fēng)荷”;還有光景,“三潭印月”、“平湖秋月”,都是三景結(jié)合。
古典園林中,比如我們的蘇州園林,也有“留聽(tīng)閣”“聽(tīng)雨軒”“聽(tīng)松風(fēng)處”“聽(tīng)櫓樓”等等這些聲景,還有“雪香云蔚亭”這些香景,還有“聽(tīng)香深處”,這些香景,它也有光景,
我們提出“三景”,就是要擴(kuò)大我們的視野,使我們改善我們?nèi)司拥钠焚|(zhì)。沿著這方面發(fā)展我們也可以創(chuàng)造出大量的,跟我們的設(shè)計(jì)、規(guī)劃、材料這些都有關(guān)系的設(shè)計(jì),比如我們要改善人工的采光,就要發(fā)明這種擴(kuò)散光的一些構(gòu)建,還是有反射光的這些遮陽(yáng)設(shè)施,都可以發(fā)展。
(整理:王苗米。標(biāo)題為編者所加)





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