近日， “鮑師傅”和“喜茶”等滬上多家網(wǎng)紅店被爆雇人“假排隊(duì)”，營(yíng)造生意火爆的假象來(lái)吸引顧客。據(jù)知情人士透露，如今黃牛們的業(yè)務(wù)范圍不僅僅只有倒賣商品，還包括充場(chǎng)面幫商家制造虛假人氣。

事實(shí)上，這種饑餓營(yíng)銷的方法并不新鮮，只是如今火爆的排隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)以照片、視頻、直播等方式分享到社交平臺(tái)上發(fā)酵從而一夜爆紅。上海同濟(jì)大學(xué)附屬第十人民醫(yī)院精神心理科醫(yī)生梅馨純稱，消費(fèi)者的從眾心理和好奇心是現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅店出現(xiàn)的催化劑。

蛋黃肉松青團(tuán)、牛油果冰淇淋、芝士奶蓋茶、牛蛙火鍋、小龍蝦蓋澆飯……近年來(lái)，各類網(wǎng)紅美食爭(zhēng)相刷爆微博、微信朋友圈，可謂你方唱罷我登場(chǎng)。隊(duì)伍長(zhǎng)達(dá)幾十米、排上幾小時(shí)才能買(mǎi)到的食物真的美味到“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”？

梅馨純告訴記者：“這其實(shí)是消費(fèi)者的從眾心理和好奇心在作祟，每次路過(guò)某個(gè)店都看到人山人海排長(zhǎng)隊(duì)，會(huì)好奇究竟是啥東西這么好吃，值得這么多人爭(zhēng)先恐后購(gòu)買(mǎi)。而花了好幾小時(shí)興師動(dòng)眾買(mǎi)到的食物，人們潛意識(shí)就會(huì)覺(jué)得比平常隨時(shí)都能買(mǎi)到的東西要更可口。網(wǎng)紅店是從眾心理的集中體現(xiàn)。網(wǎng)紅店具有一定的話題性，吸引眼球的能力強(qiáng)，商家會(huì)利用消費(fèi)者的從眾心理而推出一系列營(yíng)銷手段，比如雇人制造排隊(duì)假象，會(huì)讓路人抱著從眾心理一起排隊(duì)?！?/p>

排隊(duì)六小時(shí)、每人限購(gòu)兩杯、實(shí)名制購(gòu)買(mǎi)、黃牛250%加價(jià)……網(wǎng)紅店的實(shí)名制限購(gòu)讓人咋舌，但卻也阻擋不了其持續(xù)火爆。梅馨純告訴記者：“商家饑餓營(yíng)銷正是瞄準(zhǔn)了消費(fèi)者‘人無(wú)我有’的炫耀心理和‘人有我無(wú)’的攀比心理。那些排了幾個(gè)小時(shí)隊(duì)買(mǎi)到網(wǎng)紅食物的人，出于炫耀心理會(huì)發(fā)到微博、微信朋友圈等社交平臺(tái)，同時(shí)那些沒(méi)買(mǎi)到的人會(huì)出于攀比心理排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，而這又在無(wú)意中利用新媒體的傳播力來(lái)為網(wǎng)紅店增加曝光度，相當(dāng)于免費(fèi)為商家做推廣，更多的人會(huì)因?yàn)閺谋娦睦矶つ扛L(fēng)?！?/p>

從眾心理是指?jìng)€(gè)人受到外界人群行為的影響，而在自己的知覺(jué)、判斷、認(rèn)識(shí)上表現(xiàn)出符合公眾輿論或多數(shù)人的行為方式。曾有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)只有很少的人保持了獨(dú)立性，沒(méi)有從眾。因此，從眾心理是大部分人都會(huì)有的一種心理現(xiàn)象。梅馨純稱，造成人產(chǎn)生從眾心理的原因，也是多方面的。有些人由于不愿意標(biāo)新立異，也不愿意因?yàn)樽约号c眾不同而被孤立，繼而保持自己的行為、態(tài)度等和別人一致，覺(jué)得這樣就不會(huì)犯錯(cuò)了，也就有了歸屬感和安全感。

此外，從傳播心理學(xué)方面來(lái)講，老百姓在微博、微信朋友圈等社交平臺(tái)看到一些普通消費(fèi)者發(fā)的帖子后會(huì)產(chǎn)生一種“自己人心理”。 梅馨純稱：“如果我們?cè)诰W(wǎng)上看到的新聞或者熱點(diǎn)事件和自己所處的環(huán)境或者經(jīng)歷有共同點(diǎn)或者相似之處，我們往往會(huì)更容易去選擇相信它、去爭(zhēng)相體驗(yàn)它。在網(wǎng)上發(fā)帖曬網(wǎng)紅店食物的都是一些普通消費(fèi)者，他們的視角和周圍的大多數(shù)人是同一緯度的，所以讓看到帖子的老百姓會(huì)產(chǎn)生共鳴，這樣口口相傳的傳播效應(yīng)有時(shí)比廣告更有影響力?！?/p>