出品/壹覽商業(yè)

作者/樊益寧

編輯/薛向

近日，好時又回天貓了。

3月12日下午，好時巧克力官方微博發(fā)布消息稱，好時天貓旗艦店新裝開業(yè)。

壹覽商業(yè)在好時天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，目前店鋪有179個粉絲；商品僅有10款，包括好時之吻KISSES喜糖、巧克力排塊、巧克力珠和禮盒等產(chǎn)品；價格從80元到10元不等。另外，10款商品付款人數(shù)共計不超過70人。

今年1月，好時被曝貨源不足、即將退出中國市場。而且，“好時甜品概念店”微信訂閱號發(fā)文稱，好時公司因調(diào)整中國大陸地區(qū)發(fā)展策略，擬縮減公司人數(shù)并調(diào)整中國市場規(guī)模，線下多地撤柜關店，好時法人已離開中國。

2月份，好時天貓旗艦店不見蹤影，好時京東自營旗艦店多款熱銷商品顯示無貨。與此同時，有來自北京、上海、廣州、深圳等地的好時巧克力原經(jīng)銷商紛紛透露，好時已經(jīng)從位于上海市浦東新區(qū)新梅聯(lián)合廣場的辦公點悄然撤離。

對此，好時巧克力官方微博發(fā)布澄清聲明稱，目前好時天貓旗艦正在進行重新裝修，預計新官方旗艦店的上線時間在2月底。好時在澄清聲明中還稱，好時公司會持續(xù)在中國市場投入。談及其京東自營店內(nèi)多款商品顯示無貨一事，好時稱，由于春節(jié)期間好時產(chǎn)品的銷量激增，導致好時京東自營店供不應求，目前部分產(chǎn)品處于缺貨狀態(tài)。好時正與經(jīng)銷商們解決供貨問題，隨著春節(jié)的結束和新經(jīng)銷商的供貨，后續(xù)貨品會陸續(xù)跟上。

從1995年至今，好時在中國市場已度過近30年時間，而其為何淪落至此，還需慢慢講來。

1995年，好時進入中國市場，將產(chǎn)品鋪至各大商超賣場。而且，在與同類商品品牌競爭中，好時將產(chǎn)品包裝創(chuàng)新性的改為更適合中國消費者食用習慣的4g-5g的包裝，借此獲得大批消費者的喜愛。

但好景不長，2001年，因內(nèi)部腐敗問題，好時中國區(qū)負責人離開。管理層的動蕩使內(nèi)部員工人心惶惶，不僅讓好時錯過了最好的發(fā)展時機，也導致其在2004年退出中國市場。

對于中國市場這塊香餑餑，好時當然沒有輕易放棄。2007年，好時與韓國樂天糖果有限公司合資成立上海樂天食品公司，主打好時巧克力，再度進入中國。但因錯過三年的發(fā)展機會，好時已不具當初的優(yōu)勢。

如此情形下，好時希望憑借在華的不斷投資和宣傳，進一步擴展中國市場。但從結果來看，好時并沒有達到這一目標。

2013年12月19日，北美最大的巧克力制造商好時公司宣布其旗下全資子公司好時荷蘭有限責任公司，與上海金絲猴食品股份有限公司簽訂了協(xié)議，收購上海金絲猴公司80%的股份。2014年，好時正式入主金絲猴，一共花了26億，希望借助金絲猴能在渠道上充分滲透。

但正式接手金絲猴后，好時發(fā)現(xiàn)金絲猴的分銷商網(wǎng)絡沒有想象中的那么穩(wěn)定，好時在沒有做好萬全準備的情況下收購了金絲猴這塊“燙手的山芋”，經(jīng)過四年時間的探索和掙扎，2018年，好時最后以4億元的價格賣掉了26億買回來的金絲猴。

而且，從近幾年來看，好時在中國的業(yè)績基本上是一直呈現(xiàn)下滑之勢。

據(jù)好時資料顯示，其在中國巧克力銷售的降幅已經(jīng)由2015年的13%收縮至2016年的4%。

2015財年到2017財年，好時中國區(qū)處于虧損狀態(tài)，尤其是在2017財年，中國區(qū)成為好時全球虧損最為嚴重的市場。

2018年，好時凈銷售額77.91億美元，同比增長3.7%，但中國市場卻下滑20.5%，這次業(yè)績下滑被歸結為是好時剝離了上海金絲猴業(yè)務所致。

2019年，好時收入79.86億美元，同比增長2.5%，中國市場同比下滑13.4%。進入2020年，中國市場銷售額卻下滑46%，其中第四季度下滑幅度達82.2%。

在去年2月舉辦的2020年度業(yè)績會上，好時首席財務官 Steven Voskuil表示，中國業(yè)務約占該公司銷售額的0.6%，而這一比例在2020年初約為1%。

在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，好時在中國市場銷售業(yè)務下滑，除了疫情影響外，更重要的原因是定位的尷尬，向下瑪氏旗下的德芙等品牌牢牢占據(jù)終端市場，高端市場又被歌帝梵等品牌占據(jù)，好時可謂是“高不成低不就”。

但從近日重新入駐天貓旗艦店來看，好時肯定不會這么果斷的拋棄中國。據(jù)悉，好時已經(jīng)在2021年5月13日重新注冊了新的公司好時巧克力銷售（上海）有限公司，100%控股股東為HERSHEY（好時）?？梢婋m然在中國市場的發(fā)展不盡人意，但好時并不想放棄這塊肥肉。