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周原考古隊(duì)的調(diào)查|慎終追遠(yuǎn),民德歸厚——周原喪禮所見所聞

吳琪瑤、鄒鈺淇、樸俐娜、付怡
2017-11-02 16:45
來源:周原考古隊(duì)
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北京大學(xué)周原考古隊(duì)在田野發(fā)掘之外,也記錄下周原這片土地上正在上演的故事。本文系周原考古隊(duì)關(guān)于一場喪禮的所見所聞?,F(xiàn)實(shí)的故事與文獻(xiàn)的記載,在這里恰似樂曲中不同聲部的對位。

在周原,我們的研究對象不只是黃土下的遺跡、遺物,鄰近村莊里上演的一幕幕現(xiàn)實(shí)故事無不體現(xiàn)著傳承千余年的周禮文化?!岸Y莫重于喪”,喪禮深刻反映著禮的精神與內(nèi)核。周原的民風(fēng)民情,也在喪葬儀節(jié)中有所體現(xiàn)。

出殯

關(guān)中地區(qū)的喪葬習(xí)俗中,未成年人和青年夭折一般不舉喪事、不入墳塋,或用席草掩埋、或用棺材盛殮,半夜抬出掩埋。在外身亡者,其尸不得入院進(jìn)堂,在家門外搭棚舉喪。而老人去世則講究“葬之以禮,木棺土葬”,習(xí)俗甚為繁瑣,也即本文所指的喪禮儀節(jié)(現(xiàn)在,縣城已實(shí)行火葬,但鄉(xiāng)村大多仍保留土葬)。

周原的喪葬儀式可分為初喪、入殮、安葬、祭祀四個(gè)階段。

初喪

在周原,老人病危、即將逝世時(shí),家人會(huì)通知親友來探視,以作最后訣別。古文獻(xiàn)中也有君、友問疾的記載,如《左傳》昭公元年“晉侯有疾,鄭伯使公孫僑如晉聘,且問疾”,這是諸侯之間的相互探視;《論語·雍也》“伯牛有疾,子問之,自牖執(zhí)其手”,這是孔子探望生病的學(xué)生。

老人臨終前,家人首先要用熱毛巾為其擦洗身子,男性需剃頭,女性需梳洗頭發(fā)。然后要穿上壽衣,壽衣分多層,有襯衣、外套、棉衣、棉褲(男)/棉裙(女)、半身/齊身大衣,衣物用料必須輕薄,意為“升天易”,且多層壽衣必須提前套好,一次性給老人穿上。《禮記·喪大記》中有老人病危時(shí)“徹褻衣,加新衣”的記載。《儀禮·士喪禮》“外御受沐入”,“乃沐,櫛,挋用巾,浴,用巾,挋用浴衣”,“蚤,揃如他日”,“設(shè)明衣裳”,這是為死者修剪指甲、須發(fā),然后穿上內(nèi)衣。待老人斷氣后,還要在其臉上蓋一張“遮臉紙”,親友探視時(shí)可揭開。

據(jù)村中主持白事的人介紹,死者的尸體會(huì)放于其生前的房間里。若在夏秋季節(jié),則將尸體置于冰棺中;若在冬春季節(jié),則用木板架一張床(即墊尸板)置于房內(nèi),板尾置一桌,放上兩根點(diǎn)燃的白蠟燭及祭食。床的擺放方向并無特殊規(guī)定。而在春秋時(shí)期,死者必須“死于適室”,即正寢。且死者剛斷氣時(shí)要為其招魂,家人或親友會(huì)手持死者生前穿著的禮服攀上屋脊,面向北方大聲呼喊死者的名字,試圖招回死者尚未遠(yuǎn)去的靈魂。招魂之后,要把招魂的衣服覆蓋在死者身上。然后在室內(nèi)南窗下設(shè)床,遷尸于床,去掉死者身上蓋的招魂衣服,改用專門衣被覆蓋尸體。現(xiàn)在已無此儀節(jié)。

冰棺

《儀禮·士喪禮》中記載:“楔齒用角柶”、“綴足用燕幾”,即用角柶插入死者齒間,用燕幾把死者的腳束縛住,為之后的飯含和襲殮做準(zhǔn)備。在周原,為了防止尸體雙腳僵硬后不能伸直,需用白布擰成繩將死者雙足固定。同時(shí),家人會(huì)將已經(jīng)鉆孔穿繩的硬幣置入其口中,稱為“口含”,繩子的另一端系在衣領(lǐng)上,待封棺前將硬幣從口中取出,放在唇邊。根據(jù)《儀禮·既夕禮》,死者手中還握有紅里黑面、中間充絮的絹團(tuán)。而現(xiàn)在,死者的手心里通常是放置元寶或100元人民幣,寓意帶上錢財(cái)。

《儀禮·士喪禮》中規(guī)定,主人要往死者嘴中放米和貝殼,即“飯含”,然后“商祝掩,瑱,設(shè)幎目,乃屨,綦結(jié)于跗,連絇”,商祝要用巾蒙住尸面、用絲絮塞耳、用帶子把死者雙腳綁在一起。此后,“乃襲,三稱”、“設(shè)冒,櫜之,幠用衾”,即為死者穿上三套衣服,內(nèi)衣不算在內(nèi),用“冒”套好尸體、蓋上衣被。在古代,楔齒和綴足最先進(jìn)行,飯含、設(shè)幎目、設(shè)握、襲等是之后才進(jìn)行,但現(xiàn)在,這些活動(dòng)都是在老人死后一并進(jìn)行了。

此后,需請陰陽先生卜定含殮和殯葬日期,然后“出訃聞”,即用一張大幅長方形白紙,書死者姓字、生卒年月、孝子姓名等文字,然后張貼在門側(cè)。同時(shí),死者家人還需向五服以內(nèi)至親報(bào)告歿訊,亦通知族內(nèi)人前來吊祭。

訃聞

親友接到報(bào)喪后前來吊喪,會(huì)向喪家贈(zèng)送入殮用的衣被,喪家則需以白布一副給予來吊喪者。《儀禮·士喪禮》對向國君報(bào)喪、賓客憑吊、收取衣被等禮節(jié)進(jìn)行了十分詳細(xì)的規(guī)定:“乃赴于君。主人西階東,南面,命赴者,拜送”,“有賓,則拜之。入,坐于床東。眾主人在其后,西面。婦人俠床,東面”,“親若襚,不將命,以即陳。庶兄弟襚,使人以將命于室,主人拜于位,委衣于尸東床上。朋友襚,親以進(jìn),主人拜,委衣如初,退,哭,不踴。徹衣者,執(zhí)衣如襚,以適房”,而現(xiàn)在則簡化很多。

死者家人還需為死者設(shè)銘,銘即銘旌,春秋時(shí)期是把紅布和黑布拼接起來,上面書寫“某人之柩”掛在竹竿上,然后立在尸前臺(tái)階上,死者入殯后,即把銘旌覆蓋在棺上。現(xiàn)在的銘旌多為紅布,上面書寫“大德望岳舅(姓氏)公老大人之旌旗”(男)或“大淑如(姓氏)老孺之旌旗”(女),制作銘旌的人需為死者的女婿或外甥,入殯時(shí)不蓋銘旌,下葬時(shí)再蓋上銘旌。

入殮

入殮,即尸體入棺。入殮前,需提前在棺底鋪上草木灰或木炭灰包,然后墊上褥墊。

入殮時(shí),由長子抱尸頭、由四或六人抬尸體,尸腳先出屋,屋外用毯子或被子遮住陽光。入棺時(shí),尸體的腳先放入,后平放棺內(nèi)。尸體枕“元寶枕”,足蹬三塊“曲”,“曲”是制作醋的一種發(fā)酵物,寓意“后輩發(fā)財(cái)”。棺內(nèi)兩側(cè)分置死者生前喜愛之物和生活用具,包括寓意“長青”的柏樹枝,然后蓋親友所送的被子,直到蓋滿使尸體在棺內(nèi)不能移動(dòng)為止。

一切完成后,死者舅家或娘家需視殮,然后即可合上棺蓋。落釘前,孝子孝眷及至親好友分批痛苦跪拜、告別遺體。落釘后,親友焚紙祭奠。

“主人奉尸斂于棺,踴如初,乃蓋?!?/span>這是《儀禮·士喪禮》對入殯的描述,入殯后,死者家人要按照親疏遠(yuǎn)近穿著相應(yīng)的喪服,即成服。而現(xiàn)在,死者親人一般是在老人去世當(dāng)天就穿上喪服。在周原,尚未出殯期間,前三輩人全身著白袍,男性頭戴白布圈,女性頭戴白帽,關(guān)系遠(yuǎn)的親屬則無須著白袍,僅戴布圈或白帽即可。曾孫輩穿黃色喪服,第五輩穿紅色喪服。

封棺后,棺材會(huì)放在兩專用凳子上進(jìn)行絞棺。絞棺的繩子一般是兩股或三股。絞棺時(shí),用木棒在打結(jié)處絞,方便人抬。

入殮后靈堂布置也有講究。靈前擺一張桌子,名為“祭桌”,圍上白布桌罩,上面陳放香爐、蠟臺(tái)、果品、面食等供品,祭桌上設(shè)靈位,然后將死者遺像放大掛在幛上,兩邊貼上挽聯(lián),在靈堂兩側(cè)空余位置擺上親朋好友帶來的紙?jiān)?,大多為花圈、紙人、紙錢、紙電視、花饃等。靈桌前設(shè)置燒紙盆,地上鋪上草墊,桌上有香爐,供親友祭吊時(shí)燒紙上香。

陰陽先生會(huì)為死者封兩個(gè)牌位:一是“供奉某某先生之靈柩”,此牌位在靈柩入土后燒掉;二是“供奉某某人之靈位”,此牌位供奉在家中,三周年后燒掉。兩牌位均由白紙制成,呈窄長五邊形。另有第三個(gè)紅色牌位是三周年后使用的,由親屬自己書寫,為“供奉某某先生之神位”。

靈堂中,孝子們一般都在靈前鋪上席氈,席地跪坐。在守靈期間,每天一早一晚女孝子都必須痛哭一場,這種禮節(jié)在《儀禮·士喪禮》中稱為“朝夕哭”:“朝夕哭,不辟子卯。婦人即位于堂,南上,哭。丈夫即位于門外,西面,北上。外兄弟在其南,南上。賓繼之,北上?!?/span>古時(shí)的朝夕哭有嚴(yán)格的規(guī)定,時(shí)間始于死者入殯之時(shí),結(jié)束于葬后的卒哭祭(“猶朝夕哭,不奠,三虞。卒哭,明日以班袝?!薄秲x禮·既夕禮》)。

安葬

安葬前,死者家人需請陰陽先生根據(jù)死者的生辰八字、屬相、手相等占卜葬日和墓地。《儀禮·士喪禮》中也有筮宅和卜葬日的記載。周代流行聚族而葬,同一家族有成片的公共墓地,家族墓地設(shè)專人管理。筮宅時(shí),主人及親友都要到墓地,由冢人劃定墓穴范圍并挖開表土層,然后占卜吉兇。周代卜葬日是在葬前一月的下旬占卜下葬之日,對于葬日的選擇,有著非常繁瑣的規(guī)定。

當(dāng)陰陽先生占卜完成后,便要去墓地打墓。關(guān)中地區(qū),墓一般為坑式或窯洞式,窯洞式是先挖一垂直的墓坑,深達(dá)丈余時(shí),再在墓坑壁上開口,挖一橫向墓道,以備停棺。有錢人家還要用磚石或水泥箍墓。

在周原,下葬前首先需要舉行暖喪和迎祭。

葬前一日傍晚至天明為暖喪。親友至孝需依次輪流燒紙行禮、獻(xiàn)樂。孝子孝女需按男左女右跪于靈堂兩側(cè),在吹鼓手奏哀樂聲中,主祭者靈前拈香、燃燭、跪哭,接著進(jìn)行獻(xiàn)飯。此后便是獻(xiàn)樂,一般會(huì)邀請戲班前來表演,節(jié)目內(nèi)容有“秦腔”、“咪咪戲”等。在獻(xiàn)樂中,仍行燒紙、叩拜禮,如此燒紙、獻(xiàn)樂、行禮,通宵達(dá)旦。

戲臺(tái)

喪家為表演者披上紅巾

表演者將供奉的花生糖果撒向觀眾

葬前還會(huì)進(jìn)行升棺,升棺時(shí)要對死者說提醒的話,大概是:“快要走了,請您提前準(zhǔn)備一下”。升棺意為“升官發(fā)財(cái)”,不過實(shí)際是為了方便抬棺。升棺時(shí),會(huì)在凳子與棺材之間墊磚。一般升1-3次,每升一次加一塊磚。升棺完成后,家屬燒紙和哭喪。

迎祭,即迎接親朋送祭品。在當(dāng)?shù)?,孝子們?huì)排成一列,手持哭喪棒,到村莊十字路口迎接前來吊喪的親友。凡吊客到,吹手均奏樂,每家親朋皆如此迎接答謝。

迎祭隊(duì)伍

手持哭喪棒

《儀禮·既夕禮》記載:“遷于祖,用軸”,即在葬前一日凌晨,趁天色未明之際,要把棺柩移至死者的祖廟之中。現(xiàn)在這一流程已取消。

出殯當(dāng)天,死者兒女身著的白袍要比之前的厚幾層,外加一條大紅布巾披在肩膀上,頭戴白布圈再加紙帽,紙帽似燈籠狀,罩在頭頂。另外家中最小的男丁也需要佩戴大紅布巾。其他親屬所著成服則與出殯前無異。出殯時(shí),家中男丁需手持一根纏滿白絮的柳棍(哭喪棒),待下葬后插在墳堆周圍。

葬日當(dāng)天,按卜定時(shí)間起靈。起靈時(shí),棺材由家中被抬入靈車,靈車駛出家門之前,會(huì)在棺前放置牌位、供食、火盆等,家中所有男丁分兩列跪在棺前,由村中老人主持親友拜祭。親友拜祭時(shí),需點(diǎn)燭、燒香、撒酒、燒紙、磕頭、哭喪,兩側(cè)男丁也向該親友回禮,一般是磕頭三個(gè)、作揖三次。以往,棺材都是由人抬到墓地,現(xiàn)在由靈車運(yùn)輸。

靈車

親友在靈車前拜祭

鄉(xiāng)親懸舉銘旌、花圈等物為前導(dǎo),吹手吹吹打打,長子或長孫頭頂紙盆于出村第一個(gè)路口摔破,長媳提前赴墓地撩土于棺下返回。所有孝子均手持哭喪棒,以白布索挽靈柩,女兒扶柩,后面跟著送葬的鄰里鄉(xiāng)親,徐徐前進(jìn)。

出殯隊(duì)伍及銘旌

孝子索挽靈柩

棺材入地時(shí),首先在墓壙中放入棺材,然后在棺尾放置鋁合金制小墊桌,桌上放置陶罐、水果和香爐,陶罐中需提前放入酵子、水、面,面發(fā)起來后,再放入根須枝葉完整的大蔥。如果罐中的面溢出來,則表示后輩兒孫都會(huì)旺起來。小墊桌前,再放一鋁合金制墓門。封土之時(shí),需將親友送的“紙?jiān)被馃?,全土起冢后,將柳棍插于冢脊,然后燒紙哭吊而回?/p>

墊桌和墓門

《儀禮·既夕禮》中規(guī)定,下葬后還要進(jìn)行反哭和虞祭。“乃反哭,入,升自西階,東面。眾主人堂下東面,北上。婦人入,丈夫踴,升自阼階。主婦入于室,踴,出即位,及丈夫拾踴,三”,這是說,棺柩下葬后,不等掩埋完畢,主人就要先行趕回祖廟哭泣以致哀思。虞祭則是安死者靈魂之祭,虞祭共進(jìn)行三次,下葬當(dāng)天舉行的叫“初虞”,隔一天舉行“再虞”,“再虞”次日進(jìn)行“三虞”,這在《儀禮·士虞禮》《禮記·檀弓》中都有記載。

“三虞”之后再隔一日舉行卒哭之祭,卒哭即停止每日的朝夕哭。卒哭之祭次日舉行班祔,即把死者的牌位供入宗廟而進(jìn)行的祭祀,目的是要確定死者在廟中的位次。

在周原,葬日當(dāng)天中午的午宴最為盛大,寓意死者入土為安,而下葬前的筵席則多為臊子面。

午宴

臊子

葬后頭三晚,死者兒孫要去墳地為親人“打怕怕”,意在為其作伴除寂。

出煞也是周原喪葬習(xí)俗之一。指的是靈魂要離開生前居住的家中,前往墓地,隨肉身歸入黃土。出煞分為引煞和躲煞。引煞時(shí),一人抱著白公雞走在路上,一人用柳條打公雞,使其鳴叫,應(yīng)是為靈魂引路的信號?;钊藷o須避引煞。但躲煞不同,死者家屬會(huì)提前一天通知村民,在躲煞期間不要出門。相傳若是活人出現(xiàn)在躲煞路上,會(huì)對其不利。出煞以后,一名老婦要在屋內(nèi)灑上朱砂水和五碩糧食,分別是小米、大米、谷子、高粱和豆子,用以鎮(zhèn)宅。出煞時(shí)間以及出煞類型均由陰陽先生一并算出。出煞有時(shí)在出殯前,有時(shí)在出殯后,視乎陰陽先生的占卜結(jié)果。

祭祀

人死后,一般三年要行九禮,頭七、三七、五七、七七(盡七)與百日均要舉行祭奠儀式,規(guī)模較大。第二、四、六個(gè)七天(空七)則不用祭奠。葬禮后一周年及兩周年時(shí),直系親屬要到墳前祭奠,儀式包括燒紙、焚香、敬酒等。

三周年時(shí),紀(jì)念活動(dòng)較隆重,前往祭奠的人要比前兩周年都多,族人親戚都來獻(xiàn)禮饃、紙花,以示哀思。三周年時(shí)還要舉行立碑儀式,在墳?zāi)骨皹淞⑵鹗埓凳肿鄻?、請地方有名望的人揭碑、宣讀碑文,然后進(jìn)行孝子獻(xiàn)祭、燒紙叩拜等項(xiàng)。

《儀禮·士虞禮》對古代祭禮中的小祥、大祥和禫祭的記載如下:“期而小祥,曰:‘薦此常事?!制诙笙?,曰:‘薦此祥事?!性露V。是月也吉祭,猶未配?!?/span>古禮中,小祥、大祥、禫祭的禮節(jié)與今日祭祀之禮比起來要復(fù)雜得多,每次不單要潔身、準(zhǔn)備豬肉祭品,還得要專門的人作為祭祀的對象“尸”,以達(dá)到“祭,如在”的效果。

此外,古人喪服的更換、減殺是從小祥開始的,小祥之前衣服上不能帶有顏色艷麗的花紋,等到禫祭之后,衣服便能恢復(fù)正常。相較之下,現(xiàn)今的禮儀要精簡許多,農(nóng)村地區(qū)的三年換服并不是真正等到三年后才換掉喪服,大多數(shù)人是在頭七之后便把喪服脫去。待到第三年換服時(shí),再將喪服等與死者有關(guān)的物品拿出焚燒,表示生活完全進(jìn)入正軌。

喪葬禮節(jié)在周原這片土地上傳承了千余年,雖經(jīng)時(shí)代發(fā)展有所變遷,但并沒有失去其最根本的意義。“慎終追遠(yuǎn),民德歸厚”。事死如事生,是對死者的告慰,也是對生者的教育和啟迪。“明器衣衾、俎豆牲牢,其實(shí)是喪禮的細(xì)枝末節(jié)。哀戚之情、敬畏之心,才是喪禮真正的核心?!?/span>

【參考資料】

孫慶偉:《事死如生,慎終追遠(yuǎn)——周代的喪葬文化》

楊卓:《現(xiàn)代陜西禮儀與周代喪禮承襲關(guān)系研究——以陜西關(guān)中地區(qū)喪葬為例》

李福蔚、龍劍輝、李亞龍:《寶雞民俗文化叢書——社會(huì)民俗》

本文原載“周原考古隊(duì)”微信公眾號,“澎湃新聞(www.loaarchitects.com.cn)”獲授權(quán)轉(zhuǎn)載。原文由吳琪瑤、鄒鈺淇撰稿;吳琪瑤編輯;鄒鈺淇、樸俐娜采訪;付怡、鄒鈺淇、樸俐娜、吳琪瑤攝影。

    校對:張艷
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