“ Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。”

新產(chǎn)品

1、三頓半推出超級(jí)溶6.0，應(yīng)用自主研發(fā)REPUS??超級(jí)萃制系統(tǒng)

2、元?dú)馍掷w茶上新桑葚五黑茶，以黑養(yǎng)黑清透滋養(yǎng)

3、喜茶上新多肉楊梅夾心冰淇淋，人氣飲品“凍”著吃

4、入局瓶裝茶飲料，CHALI茶里鴨屎?jiǎn)螀布磳⑸鲜?/p>

5、桂格多種維生素即食燕麥片上市，8種維生素增強(qiáng)身體防御力

6、達(dá)能旗下品牌敢邁重磅上線，提供“按需分時(shí)”科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配方

7、奶酪博士發(fā)布黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳制成

8、哈根達(dá)斯推盧浮系列月餅冰淇淋，7款禮盒縱享月圓時(shí)刻

投融資

9、咖啡連鎖品牌歪咖啡完成Pre-A輪融資，創(chuàng)意咖啡切入飲品下沉市場(chǎng)

10、“創(chuàng)新配方茶”膠囊茶語(yǔ)完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，投資方為梅花創(chuàng)投

11、折扣連鎖超市小象生活完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，主切社區(qū)超市場(chǎng)景

公司新聞

12、可口可樂將涼茶品牌健康工房引入內(nèi)地市場(chǎng)，正式涉足涼茶行業(yè)

13、喜茶發(fā)布《喜茶品質(zhì)真奶標(biāo)準(zhǔn)》，并發(fā)起首個(gè)《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》

1、三頓半推出超級(jí)溶6.0，應(yīng)用自主研發(fā)REPUS??超級(jí)萃制系統(tǒng)

6月9日，三頓半推出超級(jí)溶6.0系列，6支主題拼配，分別對(duì)應(yīng)著1-6號(hào)的主題：日曬處理、雨林生長(zhǎng)、水洗處理、微批次、自然甜感和火山土壤。正式應(yīng)用了自主研發(fā)的REPUS??超級(jí)萃制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)烘焙、萃取、凍干、包裝系統(tǒng)整體升級(jí)，繼續(xù)提升風(fēng)味還原率，減少工業(yè)雜味，讓風(fēng)味更為清晰，口感更加流暢。

REPUS??系統(tǒng)基本實(shí)現(xiàn)了有多少種精品咖啡，就有多少種三頓半超即溶精品咖啡，可以將更好的咖啡生豆應(yīng)用到6.0系列中。6月15日晚20點(diǎn)體驗(yàn)裝正式上市，期間限量發(fā)售。

圖片來源：三頓半

2、元?dú)馍掷w茶上新桑葚五黑茶，以黑養(yǎng)黑清透滋養(yǎng)

6月2日，元?dú)馍制煜吕w茶上新桑椹五黑茶，精選桑椹、黑米、黑芝麻、黑果枸杞、黑豆、黑麥5種黑色食材，滋補(bǔ)輕養(yǎng)生，清新果香融合天然稻谷自然滋味，色澤清澈透亮，綻放谷物力量。新品現(xiàn)已登陸元?dú)馍痔熵埰炫灥辍?/p>

圖片來源：元?dú)馍制炫灥?/p>

3、喜茶上新多肉楊梅夾心冰淇淋，人氣飲品“凍”著吃

近日，喜茶天貓官旗艦店上新一款多肉楊梅冰棒，復(fù)刻人氣飲品多肉楊梅。新品外層為喜茶定制綠妍茶湯冰殼；內(nèi)層為添加特制楊梅果醬的楊梅冰淇淋；底層為濃厚芝芝冰淇淋，醇厚香濃、層次感豐富，每支冰棒中還含有100毫克透明質(zhì)酸鈉，解鎖夏日養(yǎng)顏新方式，現(xiàn)售價(jià)4支*2盒/120元。

圖片來源：喜茶官方旗艦店

4、入局瓶裝茶飲料，CHALI茶里鴨屎?jiǎn)螀布磳⑸鲜?/p>

6月7日，CHALI茶里官宣瓶裝茶飲料鴨屎?jiǎn)螀布磳⑸鲜校缕愤x用潮州的鳳凰單叢，采用科學(xué)拼配和先進(jìn)的提取技術(shù)，鮮茶萃取，現(xiàn)代化加工工藝賦予茶恰到好處的香氣，口感自然回甘。0糖0脂，暢飲無(wú)負(fù)擔(dān)。

圖片來源：CHALI茶里

5、桂格多種維生素即食燕麥片上市，8種維生素增強(qiáng)身體防御力

6月9日，桂格首款多種維生素即食燕麥片驚喜上市，為身體防御力加Buff。新品含澳洲進(jìn)口燕麥和復(fù)合維生素谷物粒，維生素B6、維生素B1、維生素C、維生素E等8大維生素礦物質(zhì)加持，豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維為身體提供營(yíng)養(yǎng)，天貓旗艦店售價(jià)688g*3袋/76.9元。

圖片來源：quaker桂格旗艦店

6、達(dá)能旗下品牌敢邁重磅上線，提供“按需分時(shí)”科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配方

近日，達(dá)能紐迪希亞旗下營(yíng)養(yǎng)品牌敢邁上線營(yíng)養(yǎng)食品系列全線產(chǎn)品，以東方養(yǎng)生哲學(xué)為靈感，并結(jié)合達(dá)能開放科研中心前沿科技成果，聚焦40歲以上的中國(guó)消費(fèi)者群體。

現(xiàn)已推出益生菌膳食纖維沖飲、“健記力”晚安飲、多元蛋白清飲3款產(chǎn)品，滿足早中晚等時(shí)間段的身體營(yíng)養(yǎng)需求，切入運(yùn)動(dòng)、睡眠等多種場(chǎng)景，現(xiàn)天貓旗艦店售價(jià)“健記力”晚安飲205元/盒、益生菌膳食纖維沖飲188元/盒、多元蛋白清飲215元/盒。

圖片來源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

7、奶酪博士發(fā)布黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳制成

6月9日，奶酪博士發(fā)布年度新品黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳發(fā)酵成干酪，純凈配方不添加色素、防腐劑、食用鹽，每100g鈣含量760mg、蛋白質(zhì)含量12.5g、鈣鈉比約等于5，優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)守護(hù)寶寶健康，現(xiàn)天貓旗艦店活動(dòng)價(jià)3盒268元。

圖片來源：奶酪博士旗艦店

8、哈根達(dá)斯推盧浮系列月餅冰淇淋，7款禮盒縱享月圓時(shí)刻

6月9日，哈根達(dá)斯X盧浮宮博物館推出盧浮系列月餅冰淇淋，共有7款禮盒：盧浮盛廷品造型汲取盧浮宮入口處“玻璃金字塔”為靈感，每顆產(chǎn)品內(nèi)含2種口味冰淇淋，搭配盧浮宮圖案外皮，售價(jià)1080g/999元；金尊禮盒以“薩莫色雷斯島的勝利女神像”為設(shè)計(jì)靈感，勝利女神和側(cè)面宮殿建筑圖案點(diǎn)綴調(diào)味糖漿于冰淇淋上，售價(jià)1040g/888元；璀璨月圓沿襲法式甜品制作工藝，疊加噴砂絨面工藝，綴以珍珠形巧克力制品，售價(jià)529g/758元；彩云追月禮盒臻選不同口味冰淇淋配上水果味冰皮，果漾清甜，售價(jià)590g/698元；七星伴月禮盒有4種口味，外裹繽紛巧克力脆皮，搭配堅(jiān)果碎或椰蓉與草莓碎，售價(jià)470g/538元；月滿臻萃禮盒選用經(jīng)典法式復(fù)古印章造型巧克力片，搭配烘焙的酥脆餅干t塔殼與風(fēng)味夾心，售價(jià)372g/408元；玲瓏心意禮盒將女神剪影圖案運(yùn)用于月餅冰淇淋設(shè)計(jì)上，并搭配巧克力脆皮，售價(jià)290g/318元。產(chǎn)品均已在天貓旗艦店開售。

圖片來源：哈根達(dá)斯

9、咖啡連鎖品牌歪咖啡完成Pre-A輪融資，創(chuàng)意咖啡切入飲品下沉市場(chǎng)

據(jù)悉，咖啡連鎖品牌歪咖啡已完成Pre-A輪融資，本輪由老股東林澄資本再次增資。創(chuàng)始人曹玉志表示，本輪資金將主要用于品牌、供應(yīng)鏈建設(shè)以及門店拓展。

歪咖啡成立于2021年，起源于寧波，以創(chuàng)意咖啡為主打，同時(shí)銷售鮮果茶等多個(gè)非咖系列，門店共計(jì)約20個(gè)SKU，其中咖啡與非咖產(chǎn)品為2:1，整體單杯價(jià)格在10到15元左右。品牌主要瞄準(zhǔn)新一線及以下城市，用差異化思路打開市場(chǎng)，切入年輕人消費(fèi)場(chǎng)景。

圖片來源：36氪

10、“創(chuàng)新配方茶”膠囊茶語(yǔ)完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，投資方為梅花創(chuàng)投

近日，定位“創(chuàng)新配方茶”的膠囊茶語(yǔ)完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，投資方為梅花創(chuàng)投，蔚瀾資本擔(dān)任長(zhǎng)期獨(dú)家資本顧問，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)和銷售渠道拓展。這也是膠囊茶語(yǔ)自2021年7月獲不二資本、三角資本投資后的第三輪融資。

膠囊茶語(yǔ)誕生于2020年，2021年正式面世，品牌始終秉持對(duì)創(chuàng)新與品質(zhì)的追求，在堅(jiān)持原創(chuàng)4+1配方（茶、花、果、粉+超級(jí)原料）的基礎(chǔ)上，對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行多維拓展，覆蓋更加廣泛的年輕人群，最終構(gòu)建了完整的五維創(chuàng)新體系，其膠囊配方茶產(chǎn)品曾斬獲iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)隆彪p重國(guó)際大獎(jiǎng)。

圖片來源：膠囊茶語(yǔ)

11、折扣連鎖超市小象生活完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，主切社區(qū)超市場(chǎng)景

據(jù)悉，折扣連鎖超市小象生活已完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資。

小象生活創(chuàng)立于2020年10月，從臨期食品切入，通過銷售低至市場(chǎng)價(jià)3-5折的暢銷快消品，滲透南京及周邊城市的社區(qū)及商業(yè)街鋪?，F(xiàn)已推出1000平米大店新業(yè)態(tài)“惠買喵超級(jí)折扣倉(cāng)”，商品和品類均有明顯擴(kuò)充。截至目前，已有4000余家供應(yīng)商定期向小象生活出清尾貨，直接合作的工廠也已達(dá)到數(shù)十家。

圖片來源：小紅書@小紅愛吃水果蔬菜

12、可口可樂將涼茶品牌健康工房引入內(nèi)地市場(chǎng)，正式涉足涼茶行業(yè)

據(jù)了解，可口可樂已將源于中國(guó)香港的涼茶品牌“健康工房”引入內(nèi)地市場(chǎng)，正式涉足涼茶行業(yè)。2005年，可口可樂將健康工房收入麾下，產(chǎn)品由傳統(tǒng)涼茶轉(zhuǎn)為提供適合都市生活的植物涼茶飲品。目前“健康工房”夏枯草涼茶植物飲料已在可口可樂天貓旗艦店首發(fā)售賣。可口可樂方面稱，這款產(chǎn)品是公司全品類飲料戰(zhàn)略下，在茶飲料細(xì)分品類上的一個(gè)探索。

圖片來源：Coca-Cola可口可樂旗艦店

13、喜茶發(fā)布《喜茶品質(zhì)真奶標(biāo)準(zhǔn)》，并發(fā)起首個(gè)《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》

6月9日第25個(gè)全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周，喜茶發(fā)布《喜茶品質(zhì)真奶標(biāo)準(zhǔn)》，展現(xiàn)其如何對(duì)奶源地、牛奶加工、運(yùn)輸與儲(chǔ)存、門店使用4個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行品質(zhì)管理，提升真奶原料的品質(zhì)。同時(shí)，喜茶還聯(lián)合《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》共同發(fā)起《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》，呼吁行業(yè)持續(xù)普及使用真奶、拒絕奶精。此舉或可提升新茶飲行業(yè)品質(zhì)，為消費(fèi)者帶去更多優(yōu)質(zhì)平價(jià)的產(chǎn)品。

圖片來源：喜茶