2017年11月4日至5日，首都師范大學(xué)歷史學(xué)院舉辦“手工業(yè)考古·首師大論壇”。該論壇由首都師范大學(xué)錢益匯教授主持。來自國(guó)內(nèi)各大高校、科研院所的近120位專家學(xué)者參與了學(xué)術(shù)討論和交流。

手工業(yè)是考古學(xué)研究中的重要內(nèi)容，包括石器、骨器、陶器、玉器、冶金、瓷器、漆器等多個(gè)手工業(yè)門類。本次論壇圍繞“考古新發(fā)現(xiàn)與新認(rèn)識(shí)”、“手工業(yè)考古理論與方法”、“手工業(yè)技術(shù)與生業(yè)經(jīng)濟(jì)”、“手工業(yè)綜合研究”、“手工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)與傳承”等五大主題進(jìn)行討論。以下選取部分報(bào)告稍作介紹。

手工業(yè)考古需重視理論研究

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所的白云翔先生報(bào)告的題目是《產(chǎn)業(yè)鏈：手工業(yè)考古的另一個(gè)緯度》。他認(rèn)為學(xué)術(shù)要發(fā)展，需要從理論和實(shí)踐兩個(gè)層面去探索，而目前的手工業(yè)考古尚未形成一套完整的理論。

最近十多年的研究中，手工業(yè)考古應(yīng)用最多的是從西方引進(jìn)的“操作鏈”理論，用來描述某種特定原料所經(jīng)歷的所有文化改造的過程，如石器生產(chǎn)的操作程序。其最早是由一位法國(guó)人類學(xué)家提出并逐漸風(fēng)靡歐美，九十年代經(jīng)譯介后傳播到中國(guó)，并在舊石器研究中得到廣泛應(yīng)用。從國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐來看，操作鏈理論對(duì)研究古代手工業(yè)技術(shù)的發(fā)展很有幫助，尤其是舊石器、新石器、磨制石器、制骨、制陶等主要的史前時(shí)期的手工業(yè)領(lǐng)域。

白先生近幾年一直在思考，對(duì)于手工業(yè)來說，技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、社會(huì)這些基本的要素并不是孤立的，三者聯(lián)系緊密，相輔相成、互為依托。這里面技術(shù)是核心，但技術(shù)需要“產(chǎn)業(yè)”這個(gè)平臺(tái)，才能轉(zhuǎn)化為社會(huì)生產(chǎn)力。所以，在手工業(yè)考古研究中技術(shù)很關(guān)鍵，但同時(shí)我們應(yīng)注意到產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，這就需要我們換一個(gè)維度來看問題。

他說：“我們可以充分利用‘操作鏈’理論來研究技術(shù)，但‘操作鏈’理論對(duì)于產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這就是‘產(chǎn)業(yè)鏈’理論的提出背景。”

產(chǎn)業(yè)鏈理論本是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個(gè)概念，指不同的產(chǎn)業(yè)部門之間，基于技術(shù)、經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系而形成的一個(gè)鏈條式的產(chǎn)業(yè)集群，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中存在大量的上游和下游的關(guān)系，有技術(shù)和價(jià)值的交換。從手工業(yè)發(fā)展史來看，越往后產(chǎn)業(yè)的分化越來越細(xì)，不同產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系也越來越密切，用產(chǎn)業(yè)鏈理論來解釋整個(gè)手工業(yè)的發(fā)展，可能就是另一個(gè)維度。

舉例來講，關(guān)于冶鑄手工業(yè)的研究，按照其本身的產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)來說，至少可以分為三個(gè)產(chǎn)業(yè)階段：冶煉、鑄造和成型。采礦在古代有時(shí)候和冶煉在一起有時(shí)候獨(dú)立進(jìn)行。產(chǎn)業(yè)的分化越細(xì)，就越需要強(qiáng)有力的社會(huì)把它組織起來。而與此相關(guān)的，如果沒有商品交換，不同產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系就很難建立起來。

因此，白先生認(rèn)為從宏觀上研究古代手工業(yè)的時(shí)候，用“操作鏈”理論研究工藝、技術(shù)、流程沒問題。但研究不同手工業(yè)之間的關(guān)系以及整個(gè)手工業(yè)的時(shí)候，“產(chǎn)業(yè)鏈”理論可能更為適合，且對(duì)研究產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或者說大產(chǎn)業(yè)布局非常有指導(dǎo)意義。

手工業(yè)考古雖然具有悠久的歷史傳統(tǒng)，但在學(xué)科建設(shè)中仍處于起步階段。本組報(bào)告提綱挈領(lǐng)地展示了目前手工業(yè)考古的現(xiàn)狀，并表達(dá)出強(qiáng)烈的理論探索的愿望，正如中國(guó)科學(xué)院大學(xué)的王昌燧先生在點(diǎn)評(píng)中所呼吁的：中國(guó)考古界要建立自己的考古理論。文明有共同的規(guī)律，但我們更有自己獨(dú)特的規(guī)律，不能總是套用西方的理論，重視理論研究是有利于整個(gè)學(xué)科的發(fā)展的。

手工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)，見物也要見人

中央民族大學(xué)袁凱錚先生《成本疾病詛咒下的傳統(tǒng)手工技藝保護(hù)——西藏傳統(tǒng)銅佛像制作工匠的調(diào)查》的報(bào)告，引入西方理論來解釋傳統(tǒng)手工藝發(fā)展的內(nèi)在問題。他首先解釋了“成本疾病”這一概念。1966年，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家鮑莫爾在研究一些文化和技術(shù)機(jī)構(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)，這些機(jī)構(gòu)總是財(cái)務(wù)吃緊，他把這種原因歸結(jié)于“成本疾病”。

這些機(jī)構(gòu)的工作者實(shí)際上是與工廠工人在同一個(gè)勞動(dòng)力市場(chǎng)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的，工廠生產(chǎn)效率的提升會(huì)帶來工人工資水平的提升，與此同時(shí)，這些文化部門也需要提高工資待遇以避免員工流失，但它們的生產(chǎn)效率并沒有提高。因此鮑莫爾推斷，生產(chǎn)率增長(zhǎng)較快的部門會(huì)推高整個(gè)市場(chǎng)的成本，而相對(duì)停滯的部門對(duì)這種成本的增長(zhǎng)無能為力。

袁凱錚發(fā)現(xiàn)在非遺保護(hù)行業(yè)也存在成本疾病發(fā)生的情況，如西藏的傳統(tǒng)銅佛像制造業(yè)。西藏傳統(tǒng)銅佛像制作工藝主要為砂型鑄造，工序包括制作砂型、融銅和澆鑄，然后再進(jìn)行精細(xì)的加工。過去十年，藏族傳統(tǒng)銅佛像制作技藝成為受保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，給這項(xiàng)技藝的傳承帶來了極大的變化。

2005年，袁凱錚在拉薩東郊的達(dá)孜縣調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)了一批工匠群體，他們來自西藏東部的昌都地區(qū)且存在親緣關(guān)系，手藝的傳承以家庭的親緣關(guān)系為紐帶，舅舅傳藝給外甥的情況較為常見。其中，報(bào)告人發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的例子，工匠羅布占堆和尼瑪洛桑師出同門，但十年間他們的命運(yùn)卻發(fā)生了劇烈的變化。

十年前，羅布占堆只是一個(gè)普通的工匠，他的作坊就在拉薩市內(nèi)他自家的院子里。十年后，他已經(jīng)是得到政府認(rèn)證的全國(guó)的工藝美術(shù)大師、非遺傳承人，獲得了資金等方面的大力支持，建立了一個(gè)專門生產(chǎn)銅器、銅像的工廠，并且和職業(yè)教育合作，共同培養(yǎng)手工藝者，很好地保持和傳承著傳統(tǒng)的工藝技術(shù)。。

而尼瑪洛桑的作坊還在原來的村莊里，采取兄弟協(xié)作的模式。并沒有獲得政府扶持的他們，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不強(qiáng)調(diào)子承父業(yè)，而是嘗試引入新的技術(shù)提高生產(chǎn)效率且更強(qiáng)調(diào)藝術(shù)的創(chuàng)新，而不像羅布占堆那樣可以從容地保持傳統(tǒng)的工藝技術(shù)。

在非遺保護(hù)推行的的十年間，整個(gè)工匠群體在昌都和拉薩完成了代際的轉(zhuǎn)換，有的作坊崛起也有的衰落，而傳統(tǒng)的砂型鑄造幾乎絕跡。成本的提高帶來了很多影響，傳統(tǒng)工藝的面貌無法維持不變，銅匠手工藝的質(zhì)量在下降，銅匠內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)加劇并且地位開始分化。而且，工匠對(duì)手藝傳承的態(tài)度也出現(xiàn)明顯變化，為了獲利甚至過度依賴某一種工藝。在這個(gè)過程中，有的工藝就被淘汰。

袁凱錚認(rèn)為，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政策的推行是一個(gè)“賦能”的過程，就像給一個(gè)虛弱的肌體注入能量，使其能夠存活。但如何賦能是一個(gè)值得思考的問題，不管是學(xué)者的研究推動(dòng)還是采用市場(chǎng)化的手段，政府主導(dǎo)還是民眾的參與，關(guān)鍵是把能量賦予這些手工業(yè)者，讓他們的手工藝能夠維持。

在提問環(huán)節(jié)，北京大學(xué)張劍葳指出，過去的生產(chǎn)力比較低下，藝術(shù)品的制造實(shí)際上是一種生產(chǎn)力的浪費(fèi)，如古代的禮器。西藏的這些技藝，為何不干脆讓它差異化發(fā)展，以更新生產(chǎn)力。

袁凱錚回應(yīng)說，關(guān)于工匠群體，我們應(yīng)當(dāng)抱著這樣一個(gè)目的去研究——見物也要見人?，F(xiàn)在，西藏的文化保護(hù)活動(dòng)正在有意識(shí)地吸引一些普通工匠參與到文物修復(fù)的工作中，通過購(gòu)買他們的服務(wù)幫助他們維持生活，也希望能幫助他們把技藝保存下來。

手工業(yè)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)，經(jīng)驗(yàn)的凝聚

手工業(yè)從新石器時(shí)代開始就貫穿了整個(gè)古代的方方面面，如經(jīng)濟(jì)、祭祀、社會(huì)生活等，凝聚了深厚的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)?！笆止I(yè)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)”就是本次會(huì)議一個(gè)重要要議題，又細(xì)分為石器、瓷器、冶鑄、玉器和陶器、骨器五個(gè)子議題。首都師范大學(xué)朱光華先生報(bào)告的題目是《從“凹雕工藝”與“金筐寶鈿”看漢唐時(shí)期中亞、西亞寶玉石技術(shù)傳統(tǒng)對(duì)中原治玉手工業(yè)的影響》。

朱光華首先對(duì)凹雕工藝制品在中國(guó)的出土情況進(jìn)行了介紹。目前，在中國(guó)大概發(fā)現(xiàn)有十幾處，年代大約在公元1-10世紀(jì)，大體相當(dāng)于中國(guó)的漢代到唐代，其特點(diǎn)是以陰線或凹面來構(gòu)建圖案，凹雕內(nèi)容大體以人物、動(dòng)物、文字為主，與中國(guó)古代傳統(tǒng)玉雕有明顯的區(qū)別。而學(xué)界在論證這些器物來源的時(shí)候一般都把它們追溯到中亞地區(qū)。

新疆巴楚縣出土過公元4-5世紀(jì)的瑪瑙凹雕制品，有學(xué)者考證認(rèn)為這與古波斯盛行的印章戒指有關(guān)。山西北齊徐顯秀墓出土的金戒指上鑲嵌上的碧璽有凹雕人物圖案。寧夏固原史可耽墓，出土過一個(gè)類似圓形印章的水晶制品，有凹雕獅紋和文字。

另外還有“金筐寶鈿”，指在金屬器表面采用金絲焊接圖案輪廓，以寶石或切片寶石鑲嵌的裝飾工藝。洛陽法門寺地宮出土的石函和金函表面就用了這個(gè)工藝，外部鑲嵌有紅寶石和綠松石切片。

這兩類文物的出土地點(diǎn)多為絲綢之路沿線的墓葬或窖藏，其墓主人或?yàn)槲饔虻乃谔厝恕⑷?，或?yàn)檎乒芪鞅币氐闹爻假F戚。朱光華認(rèn)為，這些器物大部分是從中亞、西亞地區(qū)流傳到東方的。與此同時(shí)，它的加工技術(shù)也來到了中原并影響了中原傳統(tǒng)的玉石器加工傳統(tǒng)。

支持這一判斷的有力證據(jù)是金剛石工具考古的發(fā)現(xiàn)，1970年南京象山東晉墓出土了一件鑲嵌金剛石的金指環(huán)，是迄今國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的實(shí)物。發(fā)掘報(bào)告推測(cè)它是一件工具而不是飾品。金剛指環(huán)傳入中國(guó)，也可以找到史料印證，《南史·西南夷傳》記載：“天竺伽毗黎國(guó)。元嘉五年，國(guó)王月愛遣使奉表，獻(xiàn)金剛指環(huán)，摩勒金環(huán)諸寶物?！边@里講的就是金剛指環(huán)可以刻玉。

實(shí)際上金剛石最早發(fā)現(xiàn)于古印度，而在我國(guó)古代典籍中，“金剛”一詞始見于漢代，“金剛石”最早見于東晉，但有關(guān)記載東周時(shí)期就已出現(xiàn)，且早期文獻(xiàn)多以工具言之?！读凶印珕枴酚涊d：“周穆王大征西戎，西戎獻(xiàn)昆吾之劍，火浣之布，劍長(zhǎng)有咫，切玉如泥。”這里“昆吾之劍”就是說的金剛石，從文獻(xiàn)的角度來看，可以推測(cè)此類工具傳到中國(guó)較早，但“金剛”之名則是隨佛教?hào)|傳而來。

伴隨著工具的東傳，還有西域的玉工來到中國(guó)。東晉《拾遺記》卷四：“始皇元年，騫霄國(guó)獻(xiàn)刻玉善畫工，名裔?！蔽饔蛴窆さ牡絹?，也帶來了他們的寶玉石加工工藝。

而且，綜觀中國(guó)傳統(tǒng)的玉器，恰從東周開始，中原玉器有了一些變化，可以總結(jié)為器型規(guī)整、線條犀利和拋光精良，這三個(gè)方面都與玉器切割、雕刻、拋光工藝密不可分。

王昌燧先生在評(píng)議中認(rèn)為，對(duì)寶玉石加工工藝的探討很有意義，雖然是一個(gè)細(xì)節(jié)的問題，但涉及到中西方文化交流，還可以再深入研究下去。

手工業(yè)考古研究的展望

王昌燧先生在大會(huì)最后點(diǎn)評(píng)時(shí)表示，本次的“手工業(yè)考古”論壇把考古工作向前更推進(jìn)了一步，報(bào)告中涉及了很多新方法和新手段，非常細(xì)致。而且參與人數(shù)眾多，手工業(yè)考古領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物差不多都到齊了，規(guī)格很高，工作水平出色。

另外王先生也提出了本次會(huì)議的一些缺憾，他注意到討論的手工業(yè)材料基本都是圍繞無機(jī)材料，沒有涉及有機(jī)材料。青銅器里面“尋礦”是一個(gè)很重要的方面，但未有報(bào)告論及。同時(shí)，王先生希望年輕學(xué)者應(yīng)該膽子更大一些，多研究一些重大的考古學(xué)問題。如陶瓷器中關(guān)于原始瓷產(chǎn)地的問題，所謂的原始瓷就是青瓷，青瓷與“China”是一個(gè)概念，對(duì)它的研究可以把中國(guó)的文明往前推很多，這是一個(gè)很重要的工作。