新華網(wǎng)北京3月7日電  近期有網(wǎng)絡(luò)傳言將2012年茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告引發(fā)的媒體報(bào)道以及2013年央視二套播出的“信陽(yáng)茶葉農(nóng)藥殘留調(diào)查”等內(nèi)容拼湊在一起，以《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》進(jìn)行發(fā)表，在社會(huì)上迅速傳播并引起極大反響。農(nóng)業(yè)部茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（杭州）專家表示，該謠言引用了央視的視頻截圖和東方衛(wèi)視的視頻，對(duì)視頻時(shí)間未做任何交待，為博取粉絲眼球而拼湊不實(shí)消息，夸大了茶葉農(nóng)藥殘留的危害性，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)，對(duì)即將到來(lái)的春茶生產(chǎn)銷售帶來(lái)負(fù)面影響。

茶葉是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是百姓的日常飲品，其質(zhì)量安全受到各級(jí)政府和消費(fèi)者的高度關(guān)注。為保障茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)部對(duì)茶葉開(kāi)展例行監(jiān)測(cè)和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，相關(guān)部門(mén)也對(duì)茶葉加工企業(yè)和市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，也就是說(shuō)茶葉從茶園種植到市場(chǎng)消費(fèi)全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全環(huán)節(jié)，政府一直在監(jiān)管。

農(nóng)業(yè)部已全面禁止了高毒高殘留農(nóng)藥在茶園上使用，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉中的19個(gè)禁用農(nóng)藥提出了限量要求，2017年農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專項(xiàng)在全國(guó)16個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣取樣755個(gè)，驗(yàn)證分析表明沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)品禁用農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)要求。

農(nóng)業(yè)部每年對(duì)全國(guó)茶葉質(zhì)量安全進(jìn)行二次例行監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)對(duì)春茶和夏秋茶進(jìn)行農(nóng)藥殘留監(jiān)控，近3年茶葉農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)合格率分別為97.6%、99.4%和98.9%，表明我國(guó)茶葉質(zhì)量安全是有保障的，是可以放心的。

近年來(lái)，茶葉產(chǎn)業(yè)大力推廣綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，增施有機(jī)肥，集成配套以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)調(diào)控等技術(shù)措施為主的綠色防控技術(shù)體系，生產(chǎn)出更安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并培育了一大批綠色、有機(jī)茶葉品牌，以滿足不同消費(fèi)群體的差異化需求。在一些生態(tài)條件較好的地區(qū)，鼓勵(lì)發(fā)展有機(jī)茶，2016年中國(guó)有機(jī)茶面積達(dá)到近8萬(wàn)公頃，已成為中國(guó)第二大有機(jī)產(chǎn)品。

隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的不斷推進(jìn)，國(guó)家對(duì)茶葉質(zhì)量管理提出了更高的要求。國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)多次修訂茶葉農(nóng)藥殘留限量，從2005的9個(gè)參數(shù)擴(kuò)大到2016年的48個(gè)參數(shù)，限量標(biāo)準(zhǔn)不斷從嚴(yán)，禁用農(nóng)藥的殘留限量大部分按0.01mg/kg進(jìn)行控制。各級(jí)政府對(duì)茶葉生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督頻率不斷加大，密切監(jiān)控茶葉質(zhì)量安全動(dòng)向，保障消費(fèi)者的安全和健康。在此，也提請(qǐng)廣大消費(fèi)者從政府主渠道獲得質(zhì)量安全信息，不要聽(tīng)信謠言和傳播謠言，共同維護(hù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（原題為《中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟：辟謠茶葉農(nóng)殘問(wèn)題 還茶葉質(zhì)量安全真相》）