“佛系”已然成為中國許多“90后”青年樂于貼在自己身上的一個新標簽，以展現(xiàn)面對壓力與挑戰(zhàn)時淡然隨性的生活哲學。

不僅在中國，美國、日本、歐洲等發(fā)達國家和地區(qū)的新一代青年，也紛紛開啟了“佛系”生活模式?！懊绹鴼v史上規(guī)模最龐大的一代人可能永遠不會像其父輩那樣奢侈地過日子?！薄洞笪餮笤驴吩绱嗽u論道。

冥想、吃素、打毛線成為了新一代美國“佛系”青年的生活常態(tài)。對于這一現(xiàn)象，美國《華爾街日報》3月30日撰文指出，很多成長于經(jīng)濟衰退期的年輕人，面對延續(xù)至今的全球不確定性，把追求健康的生活方式當作一種尋找平衡的辦法。

大學生成冥想App最活躍用戶

《華爾街日報》指出，過去，35到50歲的人是某冥想App的最大用戶群，但近期，20來歲的年輕人也開始使用這個App，人數(shù)甚至與35-50歲那撥人相當。大學生成為了這個冥想App的最活躍用戶，很多人一天使用三次：早上做引導冥想，白天選擇聽一些恬靜的音樂，晚上聽一個溫柔的“睡前故事”。

“這個年齡群容易受同齡人、特別是社交媒體上同齡人的影響，網(wǎng)上有這樣一個聊天室，大家在里面不停地講著冥想、正念和健康生活?！痹撢は階pp所屬公司的聯(lián)席首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Michael Acton Smith指出，“以前，人們訴說著自己昨晚如何酩酊大醉或許很榮耀，但新一代年輕人聽到這樣的‘事跡’只會白你一眼?！?/p>

來自達拉斯的27歲女性布朗（Royal Brown）告訴《華爾街日報》稱，每周一和周二通常是她的社交禁日。“這兩天晚上我要練瑜伽?！痹诔霭嫘袠I(yè)做銷售的布朗說，自己會在商務(wù)活動上點無酒精的雞尾酒，會選擇健康餐廳作為會面地點，保證菜單上一定有素食開胃菜、各種沙拉和一些魚類主菜，有時年齡大點的同事會因此打趣她。布朗說：“我就是不想看到所有菜都是油炸過的，新鮮食物吃起來真的很棒。”

素食不是淡而無味的將就

布朗并不是完全的素食主義者，但她喜歡保留素食這一選項。前不久她還向朋友咨詢，有沒有值得推薦的素食菜譜。據(jù)布朗介紹，她幾乎每個月去農(nóng)場兩次，買一些農(nóng)副產(chǎn)品，還常常自己動手做花生醬?！耙矝]什么特別的，就是糖少一些，吃起來更新鮮?！彼f。

市場調(diào)查公司NPD集團（NPD Group）的數(shù)據(jù)顯示，去年美國18到34歲的消費者每人每年消費的蔬菜量同比增加了7%。同期，55到64歲的消費者每人每年消費的蔬菜量減少了13%。

但是，選擇素食并不意味著年輕人喜歡將就地咀嚼淡而無味的生蔬。

《華爾街日報》援引食品公司DanoneWave旗下愛邦莊園（Earthbound Farm）的首席商務(wù)官艾迪格（Alan Ediger）說，盡管偏好素食，但年輕人也更看重有創(chuàng)意的重口味、多種食材的混搭以及食材的不同質(zhì)感，該公司推出了一款名為“亞洲風味碎丁沙拉包”的有機沙拉碎，包含了紫甘藍、羅馬生菜和羽衣甘藍，還有可撒在上面的中東芝麻醬、日式醬油拌菜籽和薄脆條。

此外，愛邦莊園還豐富了網(wǎng)站上的菜譜，給那些像布朗一樣尋求素食菜譜的年輕人提供更多選擇和方便。

與素食一同興起的還有烘焙和手沖咖啡。相比復雜的咖啡機，簡單的瓷質(zhì)咖啡壺反而變得更為流行?！皼]什么比杯子上放個圓錐濾杯更簡約的咖啡沖泡方式了，可以將咖啡粉和純凈水直接倒在濾杯里，這是一個充滿禪意和儀式感的過程?！泵罉芳壹瘓F（Melitta Group）美國子公司的營銷副總裁希爾曼（Chris Hillman）說，年輕人用手沖咖啡壺的增長速度是平均數(shù)值的兩倍。“你可以控制手沖咖啡的整個過程，你會給這杯咖啡留下個人標簽，這一點對于千禧一代來說非常重要?！毕柭a充說。

追求靜態(tài)而富有藝術(shù)感的消遣方式

令人意外的是，打毛線也成了美國年輕人時下崇尚的消遣方式之一。

據(jù)行業(yè)組織美國紗工藝理事會（Craft Yarn Council）最近的一項調(diào)查顯示，學習打毛線和鉤針編織的18至34歲年輕人的增長速度是35至54歲人的兩倍。該理事會執(zhí)行理事Jenny Bessonette說：“年輕人在尋找組織，針織品讓他們覺得找到了組織。”她說，大多數(shù)毛線編織者都說，這件事給他們一種成就感，有助于他們應付壓力。

與打毛線類似，繪畫與盆栽等靜態(tài)而富有藝術(shù)感的消遣方式成為年輕人消磨時光的好方法。

俄克拉荷馬城的行政助理德賽（Priya Desai）已上了五次“酒畫”課。這是她給那些酒吧聚會起的名字。聚會上通常有一位繪畫指導老師，教他們?nèi)绾卧诋嫴忌献鳟嫛?1歲的德賽告訴《華爾街日報》，“既度過一段美好時光，又做了東西，會很有成就感。”德賽和朋友們在一起的時候，會傾向于做點什么，然后把做成的藝術(shù)品掛在家里。下周，她打算去當?shù)啬尘瓢蓞⒓又参镏梗≒lant Nite）組織的一個活動，做一個玻璃盆栽。

據(jù)市場調(diào)研機構(gòu)歐睿（Euromonitor）的分析師安格斯（Alison Angus）向《華爾街日報》表示，這些“佛系青年”一般都受過良好教育，年齡在20到29歲之間，他們把追求健康生活當作維持掌控感和在不穩(wěn)定的世界里尋找慰藉的一種方式。歐睿今年將“佛系”（“清心者”，clean lifers）認定為改變消費行為的十大新興力量之一。安格斯在研究報告里寫道：“他們覺得他們能創(chuàng)造不同，而這一點會影響他們的消費選擇。這意味著他們會對更多東西說不，比如不喝酒，不要不健康的習慣，不用動物性產(chǎn)品，尤其是不要無節(jié)制的花錢，不做冤大頭消費者?！?/p>