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虹橋咖啡節(jié)發(fā)布“百商萬店”計劃,還向旅客奉上抵滬的第一杯咖啡

上??Х犬a(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2023虹橋國際咖啡文化節(jié)5月26日在虹橋品匯舉行。本文圖片 澎湃新聞記者 俞凱 圖
作為上??Х任幕艿闹匾M成部分,5月26日,上??Х犬a(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2023虹橋國際咖啡文化節(jié)在虹橋品匯舉行。
會上,虹橋國際咖啡港發(fā)布“百商萬店”計劃。為進一步賦能咖啡產(chǎn)業(yè),針對獨立咖啡館在供應鏈、人才、營銷、資金等方面的痛點,虹橋國際咖啡港將整合優(yōu)勢資源,構(gòu)建一站式供應鏈和內(nèi)容賦能平臺,推動行業(yè)整體提升。

數(shù)十家精品展位齊聚大虹橋。
上??Х犬a(chǎn)業(yè)高峰論壇透露的數(shù)據(jù)顯示,上海是全球咖啡館最多的城市,全市擁有8530家咖啡館,占全國比重6.4%,每萬人擁有3.45家,平均每平方公里擁有咖啡館1.35家。而閔行區(qū)現(xiàn)有咖啡館1000多家,占全市總量的1/7。僅在新虹街道不到20平方公里的區(qū)域內(nèi),就密布100多家咖啡館,還曾登上了上海街鎮(zhèn)咖啡館數(shù)量榜單前十。
下一步,虹橋國際咖啡港將利用平臺產(chǎn)業(yè)集聚的優(yōu)勢,建設以獨立咖啡館(咖啡角)為主要服務對象的全產(chǎn)業(yè)鏈交易服務平臺,從精品豆子到專業(yè)機器、從烘焙技術(shù)到人才培訓、從資金到政策,以不斷完善的服務,優(yōu)化咖啡館創(chuàng)業(yè)環(huán)境,服務“百商萬店”,促進咖啡館生態(tài)繁榮,助力國際消費中心城市建設。
中國建設銀行上海市分行現(xiàn)場發(fā)布“魔咖貸”項目,為入駐虹橋國際咖啡港的咖啡企業(yè)提供最高50萬元貸款的金融服務。
此外,澎湃新聞(www.loaarchitects.com.cn)記者從閔行區(qū)獲悉,未來五天(5月26日-30日)在虹橋綜合樞紐的換乘通道內(nèi),9家咖啡企業(yè)將在虹橋樞紐黨群服務中心門口現(xiàn)場沖泡自家的拿手咖啡。此次在虹橋樞紐現(xiàn)場送上咖啡的,都是來自千里之外的咖啡原產(chǎn)地——云南保山的9家咖啡企業(yè)。

幾位剛下飛機的旅客在品嘗“抵達上海的第一杯咖啡”。
除了在虹橋綜合交通樞紐的“閃亮登場”,此次保山的咖啡企業(yè)和精品店還將亮相虹橋國際咖啡港,參與在咖啡港所在的虹橋品匯內(nèi)舉辦的一系列活動。云南保山的咖啡企業(yè)還將入駐虹橋國際咖啡港內(nèi)的產(chǎn)區(qū)展示專區(qū),設立長期展示專柜。

作為2023虹橋國際咖啡文化節(jié)亮點活動的"最美咖啡館"攝影藝術(shù)展同時開幕。
作為2023虹橋國際咖啡文化節(jié)亮點活動的“最美咖啡館”攝影藝術(shù)展也同時開幕,這些攝影作品以其獨特的構(gòu)圖、色彩的運用和情感的表達,展示了咖啡館獨特的風格和氛圍。





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