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阿斯巴甜攪動代糖產(chǎn)業(yè),天然甜味劑成最大贏家?有上市公司稱是利好

澎湃新聞記者 李瀟瀟
2023-06-30 17:19
來源:澎湃新聞
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阿斯巴甜可能致癌的消息引發(fā)A股代糖產(chǎn)業(yè)異動。

6月30日,同花順代糖概念板塊收漲4.22%,個股方面,萊茵生物(002166)收漲9.96%,保齡寶(002286)盤中漲停,最終收漲9.95%,三元生物(301206)收漲9.86%,金禾實業(yè)(002597)、華康股份(605077)、晨光生物(300138)、佳禾食品(605300)、金河生物(002688)等均收漲3%以上。

代糖概念股價表現(xiàn) 來源:同花順財經(jīng)

消息面上,6月29日,路透社援引兩位知情人士消息稱,阿斯巴甜將在7月被世界衛(wèi)生組織(WHO)旗下的國際癌癥研究機構(IARC)正式列為“對人體可能致癌”的物質(zhì)。糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)也在對阿斯巴甜的使用情況進行審查,將于7月宣布調(diào)查結果。

天然甜味劑企業(yè)有望受益?

阿巴斯甜是人工合成的甜味劑,可能致癌的消息出現(xiàn)后,多家機構研報指出,或利好天然甜味劑。

天風證券研報認為,影響代糖使用的因素包括成本高低(可通過甜價比考量)、政策許可、消費者健康意識等,而消費者對“健康綠色”關注度提升。阿斯巴甜安全性引發(fā)關注,天然甜味劑產(chǎn)品有望受益。

上述研報介紹,截至2022年,中國甜味劑市場中人工合成甜味劑占比達52%,天然甜味劑占比為29%。天然甜味劑增速更快,2010至2020年全球天然甜味劑在替糖產(chǎn)品的應用占比由8%增至29%。

不同甜味劑 來源:浙商證券

中信證券研報指出,IARC并非食品監(jiān)管機構,其研究只表明一種可能性。消費者或加大對人工合成甜味劑的擔憂。若引發(fā)消費者廣泛擔憂,或加速對阿斯巴甜的替代。

中信證券認為,出于安全性和成本的考慮,預計下游廠商會加速三氯蔗糖等更安全的甜味劑對阿斯巴甜的替代。此外,隨著人們對于甜味劑的來源及安全問題關注度的不斷加強,對天然甜味劑需求預計還將高速增長。從投資維度,建議關注兩條主線,一是三氯蔗糖加速對阿斯巴甜的替代;二是關注天然甜味劑。

方正證券研報則指出,本次事件會在中短期內(nèi)影響消費者減少購買含有阿斯巴甜的產(chǎn)品,進而影響食品生產(chǎn)商將產(chǎn)品配方調(diào)整為安全性更好的三氯蔗糖和安賽蜜,三氯蔗糖和安賽蜜迎來替代良機。目前阿斯巴甜全球產(chǎn)能約為2.6萬噸/年,假設阿斯巴甜全部退出,將增加三氯蔗糖和安賽蜜0.9/2.6萬噸/年的需求。

對于替代阿斯巴甜背后的利好影響,企業(yè)方面的說法更為慎重。

6月30日下午,澎湃新聞記者以投資者身份聯(lián)系了萊茵生物,證券部工作人員表示,公司目前主要產(chǎn)品是甜菊糖苷、羅漢果甜苷,兩個都是天然甜味劑,阿斯巴甜的近期消息對非人工甜味劑的企業(yè)和市場肯定是利好,但也要看下游品牌方是否愿意選擇其他甜味劑來代替原來的配方。

保齡寶證券部工作人員表示,公司產(chǎn)品是天然代糖,肯定會替代化學的甜味劑,“未來預期是這樣的,但短期來看,面臨下游飲料企業(yè)配方調(diào)整,未來怎么發(fā)展,現(xiàn)在大家還看不清楚?!?/p>

金禾實業(yè)證券部工作人員表示,目前阿斯巴甜致癌問題還沒有結果,最終還不確定。代糖行業(yè)業(yè)績的增長一方面是下游需求的增長,另一方面是對原有產(chǎn)品的替代,如果能替代,的確可能帶來業(yè)績的增長。

公開資料顯示,IARC一般致癌性分為5種:1類(有確認致癌性)、2A類(很可能有致癌性)、2B類(有可能致癌)、3類(尚不能確定是否致癌)、4類(基本無致癌作用)。如果上述外媒報道屬實,那么阿斯巴甜列為“2B類”致癌物。IARC的信息本身并沒有強制性,但其觀點或會間接影響監(jiān)管部門的決策,因此也受到行業(yè)關注,此前肉制品行業(yè)就經(jīng)受過來自IARC觀點的影響。2015年10月26日,IARC曾發(fā)布報告,將香腸、火腿、培根等大眾熟悉的加工肉制品列為“致癌物”,新鮮牛羊肉等紅肉列為“較可能致癌物”。彼時,受這一消息影響,生豬屠宰及肉制品相關上市公司股價不同程度下跌。

為什么可樂飲料中常用阿斯巴甜?

市場上的無糖飲料中,多款可樂、雪碧等使用了阿斯巴甜,如可口可樂零度、可口可樂纖維+、雪碧纖維+、芬達零卡、百事可樂零度、百事輕怡可樂。上述產(chǎn)品背后公司正是全球飲料巨頭可口可樂和百事可樂。

兩家公司始終未發(fā)聲,從股價表現(xiàn)看,美東時間29日可口可樂(KO)盤中最高跌1.25%,最終收跌0.83%,百事可樂(PEP)盤中最高跌1.26%,最終收漲0.1%。

為何可樂飲料中常用阿斯巴甜?一位代糖產(chǎn)業(yè)人士向澎湃新聞記者表示,這可能跟配方和口感有一定關系。近兩年,無糖飲料中用赤蘚糖醇的挺多,但一般都會復配用,將赤蘚糖醇與三氯蔗糖這些高倍甜味劑復配使用。

上述產(chǎn)業(yè)人士指出,阿斯巴甜作為甜味劑有幾十年的歷史,當時上市時也是經(jīng)過驗證評價的,且添加量上也有一定的范圍要求。致癌性目前還沒有定論,阿斯巴甜是人工合成的高倍甜味劑,近年來大家相對認可天然提取的甜味劑更多一些,此事可能促使行業(yè)和消費者更認可天然甜味劑。

上述人士認為,添加代糖的無糖低糖產(chǎn)品是行業(yè)趨勢,現(xiàn)在的問題是如何讓大眾消費更健康更天然安全的代糖產(chǎn)品。

    責任編輯:是冬冬
    圖片編輯:朱偉輝
    校對:欒夢
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