2023年9月3日傍晚，河南省安陽市北關(guān)區(qū)柏莊鎮(zhèn)后萬金村一望無際的韭菜田，村民王美芳正在用專業(yè)工具收獲韭菜花，豐收的喜悅寫在臉上。（畢興世 攝）

位于安陽市北大門的柏莊鎮(zhèn)與河北省的臨漳、磁縣接壤，當(dāng)?shù)厝罕娤騺砭陀蟹N植韭菜的習(xí)慣。走進(jìn)后萬金村，伴隨著淡淡的清香味，一片綠油油的韭菜花映入眼簾。

韭菜作為柏莊鎮(zhèn)重要的經(jīng)濟(jì)作物，每年的溫棚及露地種植面積在1000畝以上，平均收割韭菜三到五茬，全年收益2000萬元，有效提高了群眾收入，增加生活幸福感。圖為王美芳和丈夫琚喜平正在收獲韭菜花。

在此基礎(chǔ)上，該鎮(zhèn)還對(duì)韭菜花、韭菜籽、韭菜根等產(chǎn)品進(jìn)行深加工，提升產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。圖為剛剛收獲的韭菜花，散發(fā)著濃郁的芳香。

目前該鎮(zhèn)已實(shí)現(xiàn)韭菜制品一年四季不間斷向市場(chǎng)供應(yīng),探索了一條農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的韭菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。圖為后萬金村黨支部書記兼村委會(huì)主任朱現(xiàn)軍（右三）手捧韭菜花，與種植戶琚喜平正在分析、研判今年韭菜的收成和收益。

安陽市北關(guān)區(qū)柏莊鎮(zhèn)后萬金村一望無際的韭菜田散發(fā)著濃郁的芳香。據(jù)了解，全村今年種植面積300畝，露地韭菜最多收割6茬，每一茬的收益不等。

在后萬金村西北地韭菜收割現(xiàn)場(chǎng)，74歲的琚全生老漢抱著剛剛收割的韭菜捆兒往車上裝，豐收的喜悅刻在古銅色的臉龐。

圖為種植大戶琚文海正在韭菜捆兒裝車，以便于及時(shí)送往農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)。

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