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市監(jiān)總局發(fā)布食品浪費(fèi)典型案例,一飯店設(shè)最低消費(fèi)拒不整改被罰
2月4日,國家市場監(jiān)督管理總局在其微信公眾號(hào)公布了第五批制止食品浪費(fèi)行政處罰的典型案例,涉及未在醒目處張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、食品浪費(fèi)、設(shè)置最低消費(fèi)、誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯食品浪費(fèi)等違法行為。
其中,杭州錢塘灣福宴餐飲管理有限公司以提前排菜的形式,未提供可供顧客自由選擇菜品數(shù)量、分量的菜單,設(shè)置最低人均消費(fèi)門檻,誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,造成餐飲浪費(fèi)。該餐飲公司經(jīng)杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局警告并責(zé)令改正后,仍拒不整改,違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定,濱江區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)該餐飲公司給予罰款1000元的行政處罰。
江蘇省東??h市場監(jiān)管局查處某餐飲有限公司未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)
在此次發(fā)布的典型案例中,2023年9月12日,東??h市場監(jiān)管局城西分局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),東??h某餐飲有限公司未在醒目位置張貼、擺放有關(guān)反食品浪費(fèi)的標(biāo)識(shí),執(zhí)法人員現(xiàn)場對(duì)該餐飲公司進(jìn)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》普法教育,張貼“反對(duì)浪費(fèi)”宣傳海報(bào)。
該食堂的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,東??h市場監(jiān)管局城西分局執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令該食堂改正,并給予警告的行政處罰。9月17日,東海縣市場監(jiān)管局城西分局對(duì)該食堂的整改情況進(jìn)行了“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn),該食堂在食堂大廳內(nèi)貼有“光盤行動(dòng),反對(duì)浪費(fèi)”的宣傳標(biāo)語,在餐桌及店內(nèi)墻壁都貼有提供半份菜的提示。
浙江省杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局查處杭州錢塘灣福宴餐飲管理有限公司食品浪費(fèi)違法行為
2023年8月25日,杭州市濱江區(qū)市場監(jiān)管局日常檢查發(fā)現(xiàn),杭州錢塘灣福宴餐飲管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)三方平臺(tái)消費(fèi)者評(píng)價(jià)中存在多條點(diǎn)評(píng)表示:福宴餐飲管理有限公司存在設(shè)置最低消費(fèi),誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的內(nèi)容。經(jīng)查,在經(jīng)營過程中,福宴餐飲管理有限公司以提前排菜的形式,未提供可供顧客自由選擇菜品數(shù)量、分量的菜單,設(shè)置最低人均消費(fèi)門檻,誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,造成餐飲浪費(fèi)。福宴餐飲管理有限公司經(jīng)警告并責(zé)令改正后,仍拒不整改。
福宴餐飲管理有限公司的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定,濱江區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)其給予罰款1000元的行政處罰。
山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)市場監(jiān)管局查處濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司設(shè)置最低消費(fèi)額
在此次發(fā)布的另一起典型案例中,2023年9月2日,濟(jì)寧市兗州區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司開展執(zhí)法檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司在經(jīng)營場所內(nèi)收銀臺(tái)前張貼設(shè)置最低消費(fèi)金額的標(biāo)識(shí)。經(jīng)查,濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司自2023年7月12日起張貼“本店消費(fèi)最低每人58元”的標(biāo)識(shí),設(shè)置最低消費(fèi)額。
濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司的上述行為違反了《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款之規(guī)定,2023年9月13日,兗州區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》第七條第四款的規(guī)定,責(zé)令濟(jì)寧晏家人餐飲有限公司改正違法行為,并給予罰款2000元行政處罰。
河南省鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局查處蔡氏肘子劉飯店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯食品浪費(fèi)
2023年8月11日,鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到鄭東新區(qū)蔡氏肘子劉飯店監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)該店二樓包間吉祥廳就餐人數(shù)3人,餐桌上發(fā)現(xiàn)剩余清蒸鱸魚、紅扒肘子等六種菜品較多,經(jīng)核實(shí)為該店在消費(fèi)者點(diǎn)完餐后向消費(fèi)者推薦特色菜品清蒸鱸魚、紅扒肘子造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其限期改正上述違法行為,并給予警告的行政處罰。2023年8月29日,執(zhí)法人員就蔡氏肘子劉飯店整改情況進(jìn)行復(fù)查,在該店大廳就餐區(qū)8號(hào)桌,就餐人數(shù)3人,發(fā)現(xiàn)剩余菜品較多,經(jīng)核實(shí)蔡氏肘子劉飯店仍存在消費(fèi)者點(diǎn)完餐后向消費(fèi)者推薦特色菜品,造成明顯的食品浪費(fèi)行為。
蔡氏肘子劉飯店的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款之規(guī)定,構(gòu)成了誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定,鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)蔡氏肘子劉飯店作出罰款1500元的行政處罰。
四川省巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局查處巴中市恩陽區(qū)某酒店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒
2023年10月27日,巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)恩陽區(qū)某酒店進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)該酒店?duì)I業(yè)場所內(nèi)無防止食品浪費(fèi)、厲行節(jié)約提示提醒標(biāo)識(shí),未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)宣傳畫,服務(wù)人員未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行提示說明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
該酒店的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)之規(guī)定,恩陽區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定,責(zé)令該酒店改正,并作出警告的行政處罰。11月17日,恩陽區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)該酒店整改情況進(jìn)行了“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn),該酒店在餐桌及店內(nèi)墻壁上均放置或張貼有“光盤行動(dòng)”系列標(biāo)語提示,違法行為已整改。





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