- +1
黃浦江邊公園將開(kāi)高檔餐館,號(hào)稱(chēng)人均五六百元?專(zhuān)家:公園要姓“公”
近日,有市民向東方網(wǎng)?縱相新聞反映,在上海前灘濱江段的前灘休閑公園內(nèi),規(guī)劃圖紙上的“茶室”成了一家人均消費(fèi)五六百元、擁有11間江景包廂的獨(dú)棟高檔餐館。

餐館位于前灘休閑公園一處建筑(紅圈)內(nèi)。網(wǎng)絡(luò)圖
東方網(wǎng)·縱相新聞?wù){(diào)查發(fā)現(xiàn),前灘休閑公園土地性質(zhì)為公園用地,法規(guī)明令禁止設(shè)置高檔餐館等場(chǎng)所,而餐館所在建筑原本被規(guī)劃為茶室。同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院景觀(guān)學(xué)系副教授劉悅來(lái)表示,“公園姓‘公’,具有公共屬性,配套設(shè)施首先應(yīng)滿(mǎn)足市民基本需求。”
對(duì)此,公園管理方回應(yīng)稱(chēng),該餐館不存在“高檔”一說(shuō),會(huì)辟出一半以上餐位推出“簡(jiǎn)餐”。然而縱相新聞在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),餐館的實(shí)際情況并不符合管理方的“要求”。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)探:獨(dú)棟餐館坐擁11間江景包廂
前灘休閑公園位于前灘濱江的核心地段,東起前灘大道、南至上中路隧道、西至黃浦江、北至小黃浦江,是浦東前灘地區(qū)三大濱江綠地中首座開(kāi)放的公園,占地面積約26萬(wàn)平方米。
3月9日,記者來(lái)到前灘休閑公園,從前灘大道的公園13號(hào)門(mén)走進(jìn)去,很容易就見(jiàn)到了一幢頗具設(shè)計(jì)感的二層建筑物。此刻,建筑物內(nèi)仍有裝修工人,正對(duì)黃浦江的大門(mén)上方已掛上“九樽”兩字招牌。

3月9日,施工人員在餐館門(mén)口施工。
記者以顧客身份進(jìn)入餐館,一名自稱(chēng)經(jīng)理的女子稱(chēng),目前裝修已近尾聲,“老板意思等內(nèi)部測(cè)試滿(mǎn)意了再開(kāi),但這個(gè)月已經(jīng)有老顧客預(yù)約了。”
隨后,記者在服務(wù)員與經(jīng)理的帶領(lǐng)下參觀(guān)了餐館一樓、二樓全部11間包廂,每間包廂都是江景房,最大的一間可坐20人,圓桌、椅子、餐具、沙發(fā)、茶幾等包廂標(biāo)配均已就位。此外,二樓朝黃浦江一側(cè)還有一個(gè)面積可觀(guān)的露臺(tái),經(jīng)理表示,露臺(tái)后期可以定制訂婚儀式、品牌活動(dòng)、藝術(shù)表演、英式下午茶等活動(dòng)。

餐館二樓一間包廂內(nèi)部環(huán)境。
記者注意到,在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上以“九樽”進(jìn)行搜索,有一家同名的餐館位于浦東濱江大道某商業(yè)體內(nèi)。對(duì)此,經(jīng)理表示,“是同一個(gè)老板,廚師都是那邊調(diào)來(lái)的,這里都是包廂,大廳只有6個(gè)卡座?!倍鵀I江大道的“九樽”人均價(jià)格468元,同樣主打江景,還被平臺(tái)評(píng)為“陸家嘴本幫江浙菜環(huán)境榜”第三名。
在一個(gè)名為“樽宴九樽”的微信公眾號(hào)上,記者注意到該品牌實(shí)際上已有2家高檔餐館,均位于浦東,另一家名為“樽宴”,已連續(xù)兩年入圍“黑珍珠”,人均達(dá)到985元,位于浦東花木一棟獨(dú)棟別墅內(nèi)。

九樽前灘店效果圖。圖源:“樽宴九樽”微信公眾號(hào)截圖
此外在該公眾號(hào)的一篇推文上,也已有了九樽前灘店的宣傳。
對(duì)此,經(jīng)理補(bǔ)充道,前灘店稍顯不足的是沒(méi)有直達(dá)地下停車(chē)場(chǎng),私密性有欠缺;此外,餐館門(mén)外便是前灘休閑公園的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)粉紅沙灘,周末游人如織,不過(guò)經(jīng)理對(duì)此表示,“粉色沙灘之后可能要移走,餐廳還是比較安靜的,晚上這里人也不多?!苯?jīng)理還透露,開(kāi)業(yè)初期暫時(shí)未設(shè)最低消費(fèi),人均消費(fèi)打完折在五六百元。

餐廳所在建筑運(yùn)用了大面積玻璃幕墻,二樓還有視野廣闊的露臺(tái)。
項(xiàng)目規(guī)劃:“茶室”搖身一變成高檔餐館
縱相新聞?dòng)浾咦⒁獾剑瞬宛^所在的建筑物,附近還有兩幢設(shè)計(jì)風(fēng)格較為一致的建筑,目前仍處于空置狀態(tài)。
而這一組建筑實(shí)際上都源于2021年前灘休閑公園的改造工程。在上海市浦東新區(qū)人民政府官網(wǎng)上,可以查到一份名為《ES4單元黃浦江濱江大道及綠化工程——前灘休閑公園配套建筑及地下車(chē)庫(kù)項(xiàng)目》的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案,發(fā)布時(shí)間為2021年3月24日,建設(shè)單位為上海前灘國(guó)際商務(wù)區(qū)投資(集團(tuán))有限公司。


項(xiàng)目設(shè)計(jì)公示 圖源:上海市浦東新區(qū)人民政府官網(wǎng)
文件中明確該地塊擬建2幢2層低層配套建筑、1幢1層低層配套建筑、2幢1層變電所、1處地下車(chē)庫(kù),建設(shè)用地性質(zhì)為G1公園用地,建設(shè)工程性質(zhì)為公園配套建筑。
而根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部頒布的《城市用地分類(lèi)與規(guī)劃建設(shè)用地標(biāo)準(zhǔn)》GB50137-2011,G1為公園綠地,即向公眾開(kāi)放,以游憩為主要功能,兼具生態(tài)、美化、防災(zāi)等作用的綠地,包括綜合公園、社區(qū)公園、專(zhuān)類(lèi)公園、帶狀公園、街旁綠地。
《上海市公園管理?xiàng)l例》第十三條明確,任何單位和個(gè)人不得侵占、出租公園用地,不得以合作、合資或者其他方式,將公園用地改作他用。

公園設(shè)計(jì)方案,紅圈為餐館位置。
而對(duì)于公園內(nèi)的配套建筑,在前文提到的改造項(xiàng)目公示平面圖中,餐館所在的2號(hào)樓實(shí)際被標(biāo)注為茶室、活動(dòng)館。記者查閱了住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布的《公園設(shè)計(jì)規(guī)范》GB51192-2016,公園設(shè)施項(xiàng)目主要分為游憩、服務(wù)與管理三種類(lèi)型,不同陸地面積的公園確實(shí)可設(shè)置活動(dòng)館、茶座等建筑類(lèi)設(shè)施;但在前灘休閑公園,這規(guī)劃中唯一的茶室搖身一變成了高檔餐館。
住房城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布的《城市公園配套服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理暫行辦法》中第八條明確,公園配套服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)以游客需求為導(dǎo)向,以大眾服務(wù)為主,遵循公平、安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)原則;第九條明確,公園配套服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)不得設(shè)立私人會(huì)所,即改變公園內(nèi)建(構(gòu))筑物等公共資源屬性,設(shè)置高檔餐館、茶樓、休閑、健身、美容、娛樂(lè)、住宿、接待等場(chǎng)所,包括實(shí)行會(huì)員制的場(chǎng)所、只對(duì)少數(shù)人開(kāi)放的場(chǎng)所、違規(guī)出租經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所。
管理方:要求取消“高檔”概念,白天需提供簡(jiǎn)餐
對(duì)此,3月11日記者以市民身份致電12345熱線(xiàn),次日一早接到了公園管理方的回應(yīng)。
一位自稱(chēng)是陸家嘴集團(tuán)公園商業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的趙先生表示,餐廳消費(fèi)并非人均五六百元,“我們要求餐廳取消‘高檔’這個(gè)銷(xiāo)售概念,白天是提供簡(jiǎn)餐的。政府部門(mén)也和我們提出過(guò)要求,公園所有的配套設(shè)施里面不允許只供應(yīng)高消費(fèi)的餐飲?!?/p>
“白天公園游客基本上都是市民大眾,不可能銷(xiāo)售一些高檔的餐飲?!壁w先生說(shuō),晚上可能有對(duì)象性、指向性地供應(yīng)一些昂貴一點(diǎn)的菜品。此外,他還表示,餐廳一樓與二樓有散座,二樓有幾間包廂,“散座數(shù)量大概是百分之五六十?!钡珜?shí)際情況,顯然不符合管理的要求。
專(zhuān)家解讀:公園姓“公”需維護(hù)公益屬性
高檔餐館“闖”進(jìn)公園綠地,對(duì)此同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院景觀(guān)學(xué)系副教授劉悅來(lái)接受東方網(wǎng)·縱相新聞采訪(fǎng)時(shí)表示,十多年前上海的一些公園內(nèi)也曾發(fā)生過(guò)類(lèi)似情況,“公園姓‘公’,具有公共屬性,這是很明確的,配套設(shè)施首先應(yīng)該滿(mǎn)足市民的基本需求?!?/p>
記者注意到,2012年上海多家媒體曝光了上海動(dòng)物園、中山公園、共青森林公園內(nèi)分別開(kāi)設(shè)高端酒店的新聞。報(bào)道發(fā)出后,上海市綠化和市容管理局作出了反應(yīng),有的關(guān)閉、有的整改。

上海媒體曾報(bào)道過(guò)公園開(kāi)酒店現(xiàn)象。
除此之外,2013年住建部官網(wǎng)發(fā)布《住房城鄉(xiāng)建設(shè)部印發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)公園建設(shè)管理的意見(jiàn)的通知》,要求各地開(kāi)展公園運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)項(xiàng)檢查,就公園中存在的出租公園房屋及設(shè)施設(shè)備給私人經(jīng)營(yíng),違規(guī)建立為少數(shù)人服務(wù)的會(huì)所、茶樓等情況進(jìn)行整改,盡快恢復(fù)公園的公共產(chǎn)品性質(zhì)。此后,北京、廣州、杭州、溫州、福州、長(zhǎng)沙、西安等多地開(kāi)始了整治行動(dòng),高檔的被整改,價(jià)高的被調(diào)低。
劉悅來(lái)表示,公園需要保持公共性,當(dāng)然另一方面管理方也有運(yùn)營(yíng)成本壓力,“不是說(shuō)不能開(kāi)設(shè)配套餐飲服務(wù),而是需要維護(hù)公園的公益屬性,首先提供滿(mǎn)足大眾消費(fèi)需求的服務(wù),這也是對(duì)公眾的尊重。在這個(gè)基礎(chǔ)上有余力再?lài)L試提供多樣化的餐飲服務(wù),讓大家有選擇?!?/p>
而在整個(gè)前灘休閑公園范圍內(nèi),記者注意到除了該高檔餐館,僅能看到數(shù)臺(tái)自動(dòng)飲料售賣(mài)機(jī),此外并無(wú)其他基礎(chǔ)、大眾化的配套服務(wù)。
如此看來(lái),在一個(gè)暫時(shí)還沒(méi)有人均50元左右基礎(chǔ)餐飲配套服務(wù)的公園里,設(shè)置獨(dú)此一家人均500元的高檔餐飲品牌,顯然非常突兀,且不合法合規(guī);期望管理方能夠加強(qiáng)監(jiān)管,落實(shí)政府部門(mén)及政策法規(guī)的要求。東方網(wǎng)?縱相新聞也將持續(xù)關(guān)注。
(原標(biāo)題為:《黃浦江邊休閑公園將開(kāi)“高檔茶室”,商家稱(chēng)人均五六百?專(zhuān)家:公園要姓“公”》)





- 報(bào)料熱線(xiàn): 021-962866
- 報(bào)料郵箱: news@thepaper.cn
滬公網(wǎng)安備31010602000299號(hào)
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:滬B2-2017116
? 2014-2025 上海東方報(bào)業(yè)有限公司




