4月9日是國(guó)際護(hù)胃日。

4月9日，《公眾消化健康調(diào)研報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”） 發(fā)布，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師郝建宇、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師陳勝良對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行了解讀和科普。

近九成受訪者有過(guò)胃部不適

報(bào)告結(jié)果顯示，93.1%的受訪者面臨亞健康問(wèn)題，其中前三位是腸胃問(wèn)題、睡眠不佳和免疫力下降；近兩年來(lái)，有89.4%的受訪者表示曾出現(xiàn)胃部不適的癥狀，主要癥狀有餐后飽脹、噯氣，比例分別為40.2%、32.5%。其中，醫(yī)護(hù)、公務(wù)員、外賣快遞員、退休、家庭主婦等人群胃脹發(fā)生率較高。

郝建宇介紹，人體每天通過(guò)進(jìn)食來(lái)獲取能量，所以胃每天都會(huì)接收到來(lái)自各種食物的不同刺激，也就導(dǎo)致了胃腸道系統(tǒng)各類疾病的高發(fā)。所有人這一生中幾乎都會(huì)遭遇胃部不適。胃腸健康可以說(shuō)是身體健康的重要指標(biāo)之一，它受到各種生活習(xí)慣的影響。

報(bào)告結(jié)果顯示，年輕人胃部不適的比例高于70后、60后，而且年輕人面對(duì)胃部不適總是習(xí)慣忍一忍，尤其是更為年輕的00后忍耐比例最高。“年輕人有一些特點(diǎn)，比如生活不規(guī)律、壓力大、吃刺激性食物多等等，導(dǎo)致胃部不適的情況增加。同時(shí)，年輕人會(huì)認(rèn)為自己身體較好，可以通過(guò)調(diào)整生活習(xí)慣改善胃部不適。需要提醒的是，長(zhǎng)期忍耐是不可取的，必須了解胃不舒服的原因，科學(xué)應(yīng)對(duì)?！焙陆ㄓ畋硎?。

“消化實(shí)際上是小腸當(dāng)中的消化酶和食物成比例的混合，消化酶不足，消化吸收效率低，就會(huì)導(dǎo)致胃脹腹脹等消化不良的發(fā)生。”陳勝良介紹，消化發(fā)生在小腸的近端，如果吃進(jìn)去的食物沒(méi)有完全消化，會(huì)導(dǎo)致遠(yuǎn)端腸道的一些問(wèn)題，比如炎癥、腸黏膜損傷，腸道問(wèn)題會(huì)引發(fā)全身性的健康問(wèn)題，如營(yíng)養(yǎng)不良，甚至損傷臟器。

消化酶是人體自身可分泌的具有消化作用的蛋白質(zhì)，是人體幫助打開(kāi)食物的鑰匙，能夠?qū)⑹澄镛D(zhuǎn)化為身體能夠吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常見(jiàn)的消化酶有胃蛋白酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶等。在參與消化的過(guò)程中，能夠?qū)⒌矸邸⒂驼ㄊ澄?、肉類等分解轉(zhuǎn)化為易于人體吸收的麥芽糖、葡萄糖、甘油、脂肪酸、短肽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

陳勝良強(qiáng)調(diào)，消化酶是消化道執(zhí)行主要功能的一個(gè)重要角色，不可或缺，消化酶分泌不足或功能下降是消化不良癥狀產(chǎn)生的重要原因之一，任何年齡段都有可能發(fā)生。消化吸收效率降低除了胃脹這種表現(xiàn)，還有可能是放屁多、排氣多、打嗝多，大便稀爛等情況，以及不長(zhǎng)肉、缺鐵性貧血、缺鈣等等，這些情況都需要補(bǔ)充消化酶。

專家：重視胃健康，科學(xué)養(yǎng)胃合理用藥

對(duì)于日常如何養(yǎng)胃，郝建宇表示，第一，吃讓自己覺(jué)得舒服的食物，但要適量；第二，規(guī)律飲食、規(guī)律作息，比如夜間人體消化酶分泌較少，這個(gè)時(shí)候就不應(yīng)該吃過(guò)多的食物，否則會(huì)導(dǎo)致消化吸收效率低；第三，在胃不舒服的時(shí)候合理用藥，不能排斥用藥，身體要穿衣御寒，胃腸道也要藥物來(lái)幫助緩解不適，不能“裸奔”。

報(bào)告顯示，應(yīng)對(duì)胃脹問(wèn)題時(shí)，目前大部分人首選保健品，其次是消化類藥物。超過(guò)一半的人吃過(guò)益生菌，吃過(guò)消化酶制劑的不足2成。顯示出大眾對(duì)這些健康輔助工具普遍缺乏意識(shí)或利用。

“人體自身分泌的消化酶不足，消化不良時(shí)，需要補(bǔ)充消化酶制劑，并且最好和食物一起吃。人體要補(bǔ)充的酶不止一種，建議選擇復(fù)方消化酶制劑，用處更廣?！标悇倭继岬?，消化酶是按需補(bǔ)充，胃脹時(shí)補(bǔ)充了消化酶后，如果癥狀消失可以嘗試不吃或者減量，如果停止服用后又發(fā)生胃脹，一直吃消化酶也是沒(méi)有問(wèn)題的。