4月24日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關于14批次食品不合格情況的通告。通告顯示，在19大類食品571批次樣品中，檢出6大類食品14批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標。

針對此次抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，屬地市場監(jiān)管部門已對不合格樣品進行調查處理、召回、下架等，對涉事經(jīng)營單位依法予以查處。

信息通告顯示，4批次存在微生物污染問題，其中3家餐飲店的餐具的大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，1家食品公司生產(chǎn)的部分食品的菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

此外，還有4批次存在食品添加劑超范圍超限量使用問題，包括糖精鈉（以糖精計）、二氧化硫、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。另有一超市銷售的巴旦木（烘炒扁桃核）還涉嫌假冒。

本次公布的14批次不合格食品中，還有4批次質量指標不達標問題，1批次其他指標問題與微生物污染問題。

河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。