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小心功能飲料,它們有多少副作用?

2024-06-11 15:58
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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為了保持精力充沛,現(xiàn)代人發(fā)明了很多功能飲料,也就是所謂的能量飲料,比如紅牛、東鵬特飲、尖叫、脈動等等,這些飲料聲稱喝下去,就能恢復精力抗疲勞。聽起來很好,畢竟,誰不想每天都精力充沛呢?但是,功能飲料真的這么神奇嗎?它們有沒有副作用呢?

最近,《心臟節(jié)律》雜志上就發(fā)表了一項研究,專門探討了功能飲料對遺傳性心臟病患者的潛在風險。這項研究由美國的梅奧診所進行,研究對象包括了144名心臟驟停幸存者,其中有7名患者(約占5%)在心臟驟停前不久曾飲用過功能飲料。雖然這項研究沒有確定直接的因果關(guān)系,但研究人員建議,對于功能飲料,要謹慎考慮,特別是具有心臟病的患者。

其實,在之前,也有研究人員做了相關(guān)的探索。比如,休斯敦德克薩斯大學健康科學中心的一項研究發(fā)現(xiàn),只喝一種能量飲料就會對動脈中的血液流動產(chǎn)生不良影響,可能導致嚴重的心臟問題。研究人員對44名健康學生的血管進行了特殊測試,然后給他們每人一杯24盎司(700毫升)的能量飲料。當一個半小時后再次進行測試時,學生的血管要比之前窄得多,這意味著血液可以流過的地方會更少,增加了導致心臟病和中風出現(xiàn)的堵塞風險。

我們今天很多人都會忽略功能飲料的潛在危害,而只是把功能飲料當成普通的商品。這與監(jiān)管也有一定的關(guān)系,直到今天,功能飲料都不受美國食品和藥物管理局(FDA)監(jiān)管。但研究結(jié)果已經(jīng)告訴我們了,功能飲料不是普通的飲料。

要知道,功能飲料之所以會有“抗疲勞”的功能,就是因為這些飲料里加入了一些特別的成分。

比如,功能飲料中的咖啡因含量從每份80毫克到300毫克不等,而一杯8盎司(236毫升)的普通咖啡中大約就含有100毫克咖啡因,也就是說,一瓶功能飲料中的咖啡因完全不輸于一杯咖啡,甚至咖啡因含量還要遠超一杯咖啡。

而咖啡因是一種強效的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑,它能提高警覺性和注意力,暫時消除疲勞,但過量攝入咖啡因會導致心跳加速、血壓升高和焦慮感增強。特別是對于一些對咖啡因敏感的人來說,功能飲料中的高濃度咖啡因可能會引發(fā)心悸和心律不齊。

功能飲料中的咖啡因含量并不是唯一的問題。除了咖啡因,功能飲料中還含有一些不受FDA監(jiān)管的成分,比如?;撬岷凸夏眉{。牛磺酸是一種氨基酸,常被用于提高運動表現(xiàn)和心臟功能,但它與咖啡因結(jié)合后,可能會增強對心臟的刺激作用。瓜拿納是一種含有天然咖啡因的植物,其咖啡因含量比普通咖啡豆還要高。這些成分的刺激性很強,都有可能會改變心率、血壓、心臟收縮力和心臟復極化,從而可能導致心律失常。

功能飲料的潛在危害,其實也是在提醒我們,任何事情都有代價,你想要健康,就要為了健康努力,你想擺脫疲勞,與其依賴功能飲料,不如通過健康的飲食、充足的睡眠和適量的運動來提高精力和保持健康。

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