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鑒賞|家和年豐:中國文物與歷史里的豬文化

澎湃新聞?dòng)浾?陳若茜 整理
2019-02-05 08:57
來源:澎湃新聞
? 古代藝術(shù) >
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今天是農(nóng)歷己亥豬年的第一天。

中國自公元前1世紀(jì)起開始采用生肖紀(jì)年法,用鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬12種動(dòng)物代表不同年份。 “豬”是十二生肖中最后一個(gè)動(dòng)物,對應(yīng)地支最后一位“亥”。在中國傳統(tǒng)文化中,豬因體態(tài)渾圓、憨態(tài)可掬、性情溫馴,長期深受人們喜愛,其文化意義代表著誠實(shí)質(zhì)樸、富貴吉祥。

為迎接中國農(nóng)歷豬年的到來,包括紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館、上海博物館、首都博物館、南京博物院等國內(nèi)外多家博物館都舉辦以豬為主題的文物展覽。

1981年湖南湘潭九華船形山出土的商代晚期青銅豬尊

豬古稱“豕”,也作“豚”,為六畜之首,是中國古代農(nóng)耕文明的典型代表。農(nóng)民們辛勤勞作,憧憬著豬肥年豐的美好生活。豬因體態(tài)渾圓、憨態(tài)可掬、性情溫馴,長期深受人們喜愛,其文化意義代表著誠實(shí)質(zhì)樸、富貴吉祥。 豬(豕)的形象很早就已出現(xiàn)。新石器時(shí)代,人類已把野豬馴養(yǎng)為家豬,其時(shí)間似乎略晚于農(nóng)作物大規(guī)模種植的時(shí)期??脊虐l(fā)現(xiàn)有較大量的豬紋缽、豬形罐等器物。1993年,在江蘇高郵龍虬莊遺址中出土了一組九件距今六千年的豬形陶罐,它們大小不一,造型各異,有的翹嘴睜眼、有的抿嘴拱鼻、有的瞇眼憨笑,生動(dòng)逼真。陶罐的口設(shè)在豬的背部,既實(shí)用,又美觀。據(jù)考證,這些豬的形象為飼養(yǎng)的家豬,與漁獵經(jīng)濟(jì)和水稻栽培共生出現(xiàn)。

玉握豬 漢(前206年—220年)  “家和年豐——豬年生肖文化展”展品

玉握豬,也稱玉豕、玉豚,是漢代至南北朝墓葬中較多見的隨葬品。握豬呈方形柱狀,采用“漢八刀”的雕刻方法,背部渾圓,腹部平直,一端稍尖為頭,身上刻有數(shù)條凹線紋,分別表示出豬褶皺的嘴、大大的耳朵、屈曲的四肢等,寥寥幾刀,造型生動(dòng),盡顯時(shí)代精神?!拔铡痹谑种?,不愿逝者空手而去,寄予逝者在另一個(gè)世界活得富足的祝愿。

在原始蒙昧混沌的觀念中,豬被奉為養(yǎng)育人的神圣之物加以崇拜。豬圓壯肥碩、繁殖力強(qiáng)、生長快、肉脂多,是農(nóng)耕文明出現(xiàn)后,人們對繁衍、多產(chǎn)、豐收的渴望和物化體現(xiàn)。紅山文化遺址中出土的“玉豬龍”,是早期豬與龍的合體,體現(xiàn)了人們尚豬崇豬習(xí)俗的延續(xù)。商周時(shí)期豬往往用于祭祀,并在我國大部分地區(qū)和民族中使用,豬與牛羊“三牲”合祭,一說謂之“太牢”。漢代墓葬中握玉豬的習(xí)俗,是不希望死者空手而去,而是帶著滿滿的“財(cái)富”。到六朝時(shí)期,墓葬中也往往有豬或豬圈陪葬。        

豬為生肖并非偶然。從古代的“豬”崇拜,到祈獲富足生活,豬在中國農(nóng)耕文明的發(fā)展過程中,立下了汗馬功勞。

美國紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館“豬年主題藏品展”將于除夕與海內(nèi)外觀眾見面,展出與豬相關(guān)的館藏,呈現(xiàn)豬與中國日常生活的關(guān)聯(lián)。其展品可追溯至2000年前,重要展品包括公元6世紀(jì)的臥式豬形陶器,以及清朝的一套玉質(zhì)十二生肖俑。

清中期玉十二生肖俑  1644-1911年 大都會(huì)藝術(shù)博物館“豬年主題藏品展”展品

國內(nèi)博物館豬主題展覽則早已紅紅火火拉開帷幕。

1月30日起,上海博物館在其一樓大廳展出了館藏文物青銅豬形卣,以增加新年迎新春的氣氛。這件青銅豬卣是一件商代晚期的青銅器,高14.1厘米,口徑9.1厘米,由兩個(gè)相背的豬首合為豐滿的器身,器蓋在發(fā)現(xiàn)時(shí)就已經(jīng)缺失。豬首雙耳向上豎起,鼻子向下略卷起,還有兩個(gè)鼻孔,嘴部狹長,兩邊角上咧。腹下設(shè)有四個(gè)蹄足,蹄端各朝前方。頸部兩側(cè)置如意頭形橋鈕,提梁亦缺失。腹部滿飾精麗的云紋,并由婉轉(zhuǎn)流暢的羽狀紋勾勒?!柏i豐卣滿迎新春”是上海博物館首次舉辦“新年展覽”,以豬年為開端以后可能會(huì)作為慣例沿用,每年展示相對應(yīng)的館藏生肖文物。

青銅豬形卣 商代晚期(公元前13世紀(jì)-前11世紀(jì))上海博物館
除青銅豬卣之外,以豬為造型的青銅器出土了不少。如1981年湖南湘潭九華船形山出土的商代晚期豬尊,豬首飾有云雷紋,蓋面、頸部、腹部以及臀下部均飾有鱗片紋,這是長江流域青銅文化中常見的一種裝飾。2000年山西侯馬晉侯墓地113號墓也出土了一件豬尊,豬體碩壯,吻部略上翹,嘴角出獠牙,雙耳斜聳,背脊有鬃一道,尾上卷。蓋沿有目雷紋一周,器腹兩側(cè)飾圓突的火紋,外有平凸的變形獸紋一周。此外,《歐洲所藏中國青銅器遺珠》中著錄了一件春秋晚期的青銅豬形器,器身飾鏤空的蟠龍紋。
2000年山西侯馬晉侯墓地113號墓出土的青銅豬尊

上海博物館以豬年作為“新年展覽”的開端,首都博物館的“家和年豐——豬年生肖文化展”則是其收官之作。從2008年起,首都博物館連續(xù)12年以生肖文化為主題舉辦“博物館里過大年”系列展覽活動(dòng),把生肖文化與歲時(shí)節(jié)令結(jié)合起來,為觀眾朋友打造春節(jié)在博物館里過年的盛宴。

灰陶帶廁豬圈、陶豬、陶狗、陶雞 漢(前206年—220年)北京市房山區(qū)顧冊大隊(duì)出土 “家和年豐——豬年生肖文化展”展品

研究發(fā)現(xiàn)我國漢代農(nóng)業(yè)區(qū)墓葬中出土陶豬、陶雞、陶狗等模型器的數(shù)量,以1豬:2雞:1狗出現(xiàn)的頻率較高,推測這樣的規(guī)模可能是當(dāng)時(shí)家庭畜產(chǎn)的理想水平。墓葬中模型器的數(shù)量是對當(dāng)時(shí)社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活的一種模擬或放大,反映出漢代“理想家園的一般模式和小康標(biāo)準(zhǔn)”。

白玉臥豬 明(1368年—1644年) 長7厘米,寬3厘米,高2.8厘米  “家和年豐——豬年生肖文化展”展品

展覽選取了60件(組)館藏文物,分為“生生不息”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“歲歲今朝”三個(gè)單元,向觀眾展示中國歷史里多維度的豬文化,以及它帶給人們最質(zhì)樸的新年展望。第一單元著重展現(xiàn)豬在家中發(fā)揮重要的作用,它是平凡生活中的物質(zhì)基礎(chǔ)、財(cái)富標(biāo)志,是祭奠儀式中寄予情感和希望的圣潔犧牲;第二單元通過呈現(xiàn)抽象化的豬的文物和圖像,充分展現(xiàn)古人的想象力和創(chuàng)造力,而這背后寄托了人們追求循環(huán)生息的哲學(xué)觀念和對物阜民豐的美好生活的渴望和實(shí)踐;第三單元展現(xiàn)以生肖為主題的墓室壁畫、隨葬品、文玩、擺件、佩戴飾品,回顧首都博物館12年來以歲時(shí)節(jié)令和生肖文化為主題的展覽。

漢綠釉陶豬圈 “富貴豬——南京博物院藏豬文物展”展品

東漢廁所豬圈 “富貴豬——南京博物院藏豬文物展”展品

南京博物院從1月4日起開始展出生肖系列展之“富貴豬——南京博物院藏豬文物展”,從詩詞、典故、成語里,尋找生肖豬的影子;從陶塑、瓷器、玉器、磚雕、書畫、皮影、年畫、剪紙、玩具、飾品、標(biāo)本中,發(fā)現(xiàn)生肖豬的藝術(shù)形象,并講述其中的動(dòng)人故事和美麗傳說。

清末皮影戲豬  “富貴豬——南京博物院藏豬文物展”展品

民國墨晶小豬 “富貴豬——南京博物院藏豬文物展” 展品

1月29日至3月3日,重慶中國三峽博物館推出新春文化系列展之“金豬賀歲”。展覽從家豬的馴化講起,用200余件展品將中國數(shù)千年家豬飼養(yǎng)歷史及衍生文化展示給觀眾。觀眾可以在展覽中慢慢品味新石器時(shí)代豬骨遺存、漢代陶豬、晉代玉豬、清代滑石豬、瑪瑙豬、圓雕豬等帶來的厚重歷史。

清代圓雕玉豬  “金豬賀歲”展品

長9.5厘米,寬5.2厘米,高6.3厘米,豬的額頭上雕刻出了長長的鬃毛,以及捆綁在身體上的縛繩,背上披著帶有如意紋的蓋毯,雖然看起來圓潤可愛、憨態(tài)可掬,表現(xiàn)的卻應(yīng)是一只野豬的形象。類似的玉雕小件為清代的文玩用品,形象或獸或禽,一般置于案頭、書架,可遠(yuǎn)觀,也可上手把玩。

東漢紅陶豬 “金豬賀歲”展品

長29厘米,寬13厘米,重慶巫山淀粉廠出土。漢代墓葬中常隨葬有陶制的雞、狗、豬等家畜,它們形態(tài)各異,惟妙惟肖,生動(dòng)地還原出當(dāng)時(shí)的農(nóng)家場景。漢代朝廷與地方官員要求民眾養(yǎng)雞、豬以作為贍養(yǎng)鰥寡貧窮者的來源;地方官員大力鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并對養(yǎng)殖數(shù)量做出了相應(yīng)要求。

唐三彩臥豬 “金豬賀歲”展品

長12厘米,寬5厘米。“唐三彩”是一種低溫釉陶器,起源于漢代的單色鉛釉陶。南北朝出現(xiàn)了多色釉,在黃地或白地上加綠彩,或同時(shí)加黃、綠、褐三色彩,因此“三彩”只是一個(gè)統(tǒng)稱,并不是一定是三種顏色。唐代是三彩器最為興盛的時(shí)期。這件白地黃綠釉臥豬大部分釉色已經(jīng)脫落,長嘴,背脊隆起,表現(xiàn)的是一頭正在休憩的野豬形象。據(jù)文獻(xiàn)記載,唐代豬的養(yǎng)殖規(guī)模十分龐大,官宦人家養(yǎng)豬數(shù)量甚至可達(dá)三千頭。

新石器時(shí)代 豬形陶罐 南京博物院  “金豬拱?!闭蛊?/span>

清 余省、張為邦 《獸譜圖冊之豪彘頁》 故宮博物院藏 “金豬拱福”展品

1月23日至2月12日,中國文物報(bào)社聯(lián)合河南博物院、遼寧省博物館、安徽博物院、福建博物院等全國50座城市的文博機(jī)構(gòu),薈萃400余件和豬有關(guān)題材的文物藏品,策劃舉辦了“金豬拱?!汉バ麓荷の奈飯D片聯(lián)展”,繽紛賀歲。展覽分為“有豕于家——從野豬到家豬”、“富貴烏金——文物藝術(shù)品中的豬”、“天蓬值歲——民俗文化里的豬三個(gè)單元”,從歷史、文化、藝術(shù)、民俗等視角講述豬的故事。

魏晉 《宰豬圖》壁畫磚 甘肅省嘉峪關(guān)市新城魏晉5號墓出土 甘肅省博物館藏 “金豬拱?!闭蛊?/span>
民國 白底黑花豬八戒形瓷倒流壺 邯鄲市博物館藏 “金豬拱?!闭蛊?/span>
新石器時(shí)代河姆渡文化 豬紋陶缽 浙江省博物館藏 “金豬拱?!闭蛊?/span>
葉淺予漫畫重慶小景(四川特產(chǎn):大米 桐油 豬鬃) 中國美術(shù)館藏 “金豬拱?!闭蛊?/span>

陜西旬邑縣秦雪娥剪紙《小花豬》 中國美術(shù)館藏 “金豬拱?!闭蛊?/span>

玉豬、鐵豬、瓷豬、豬俑,畫里的豬、飾品上的豬……通過這些憨態(tài)可掬、多姿多彩的豬,觀眾可以了解中華先民對豬的理解和認(rèn)識(shí),領(lǐng)略古今人們對五谷豐登、六畜興旺的美好向往,感受節(jié)日的喜慶氣氛。

上??萍拣^“豬”事皆宜展 ——“渾身都是寶”

1月29日起,“‘豬’事皆宜——上海科技館豬年生肖特展”將帶領(lǐng)人們探索關(guān)于豬的科學(xué)知識(shí)和文化淵源,發(fā)現(xiàn)那些與豬有關(guān)的趣味知識(shí)。

展覽以人與豬之間關(guān)系的演變?yōu)檩S,通過11件精美標(biāo)本、2個(gè)原創(chuàng)動(dòng)畫、7組互動(dòng)游戲、50余件豬制品等展示,從豬的起源馴化、生理特性、對人類的貢獻(xiàn)以及文化藝術(shù)形象等方面,探尋豬的真實(shí)屬性,顛覆人們對豬的舊有認(rèn)識(shí)?!笆澜缲i地圖”帶領(lǐng)人們認(rèn)識(shí)分布在世界各地、形象各異、不同品種的豬;“印象大顛覆”是本次展覽的重點(diǎn)區(qū)域,7組形式各異的互動(dòng)展項(xiàng)將帶你從智商、體脂、成長速度、飼料轉(zhuǎn)化率等不同的方面了解一個(gè)全新的豬,打破豬愚笨、肥胖的刻板印象;“渾身都是寶”區(qū)域陳列了50余種與豬相關(guān)的制品,你能想象面膜、香煙、子彈、復(fù)寫紙、蛋糕、啤酒、洗發(fā)水……這些東西里都有豬的成分么?

在辭舊歲、迎新年的時(shí)節(jié),這些博物館精心策劃形式各異的豬主題展,祈愿來年為每一位觀眾帶來“富貴吉祥”。

展覽名稱:豬年主題藏品展

展覽地點(diǎn):大都會(huì)藝術(shù)博物館

展覽時(shí)間:2019年2月4日 —7月28日

展覽名稱:豬豐卣滿迎新春

展覽地點(diǎn):上海博物館

展覽時(shí)間:2019年1月30日—2月24日

展覽名稱:家和年豐——豬年生肖文化展

展覽地點(diǎn):首都博物館

展覽時(shí)間:2019年1月29日—3月17日

展覽名稱:富貴豬——南京博物院藏豬文物展

展覽地點(diǎn):南京博物院

展覽時(shí)間:2019年1月5日—4月4日

展覽名稱:新春文化系列展之“金豬賀歲”

展出地點(diǎn):重慶中國三峽博物館

展出時(shí)間:2019年1月29日—3月3日

展覽名稱:“豬”事皆宜——上??萍拣^豬年生肖特展

展覽地點(diǎn):上??萍拣^一樓球廳

展覽時(shí)間:2019年1月29日—4月28日

展覽名稱:金豬拱?!汉バ麓荷の奈飯D片聯(lián)展

展覽地點(diǎn):邯鄲市博物館

展覽時(shí)間:2019年1月23日—2月12日

    責(zé)任編輯:顧維華
    校對:欒夢
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