據(jù)河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)11月22日發(fā)布的《關(guān)于37批次食品不合格情況的通告》，近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等18大類食品1777批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料等5大類食品37批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用和其他指標(biāo)問(wèn)題。

抽檢中，共有十一家商戶所售產(chǎn)品涉微生物污染問(wèn)題。

其中，濟(jì)源市小換商店銷售的、標(biāo)稱濟(jì)源市天壇王屋山泉純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水等四家商鋪銷售的飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

長(zhǎng)垣市順福德商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河南品匯生物科技有限公司委托河南鄭新天源食品有限公司生產(chǎn)的水蜜桃復(fù)合果汁飲料，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；新安縣正村森熠便利店銷售的、標(biāo)稱河北龍江家園飲品有限公司委托太康縣金源飲品有限公司生產(chǎn)的竹葉水，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；內(nèi)黃縣小蠻螺螺螄粉東莊店餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

在農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題上，汝州市邵軒生活超市銷售的生姜，其中噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南蘭美人和超市有限公司銷售的大蔥，其中噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南蘭美人和超市有限公司銷售的豇豆（長(zhǎng)豆角），其中噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；汝州市百宸實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司銷售的圓椒，其中噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

此外，輝縣市一頭豬大肉行銷售的、來(lái)自輝縣市鑫興肉品有限公司的豬肉，其中氯丙嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；周口市淮陽(yáng)區(qū)方布本地牛羊肉食品店銷售的牛肉，其中氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；鄭州航空港區(qū)渝禾蛙餐飲店銷售的牛蛙（活），其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷售的冷水鱘魚(yú)（活），其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

前述抽檢中，涉重金屬污染問(wèn)題的有鄭州市佰佳順超市有限公司三全路分公司銷售的、標(biāo)稱循味農(nóng)業(yè)科技有限公司委托大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)億海水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。循味農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

涉食品添加劑超范圍使用問(wèn)題的有洛陽(yáng)市孟津區(qū)先東百貨超市（個(gè)體工商戶）銷售的東北黑木耳，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。此外，還有十六個(gè)案例涉嫌微生物污染問(wèn)題與其他指標(biāo)問(wèn)題。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、三門峽、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、濟(jì)源、航空港區(qū)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。