11月23日，由山東禮品商會主辦的“第十八屆山東禮品展”在山東國際會展中心舉辦，來自全國近百家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商企業(yè)，帶來了當(dāng)下最熱門的品質(zhì)好物，每年都是行業(yè)內(nèi)前沿信息的聚集地。

著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌專家、元一智庫農(nóng)研中心主任、農(nóng)參總編輯鐵丁老師指出，農(nóng)產(chǎn)品最大的好處就是它是禮品的來源。緊跟市場趨勢，充分發(fā)揮特色農(nóng)產(chǎn)品的禮品屬性，是提升區(qū)域品牌價值的重要路徑。

目前，我國的禮品行業(yè)發(fā)展已步入成熟期。據(jù)統(tǒng)計，2018-2022年中國禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模從8000億元增至12262億元，預(yù)計2023年全年中國禮物經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模將達(dá)12998億元，2025年能達(dá)到14498億元。

賽道細(xì)分、消費理性、電商內(nèi)卷……今年禮品的行情和形式有哪些特點？哪些農(nóng)食產(chǎn)品備受關(guān)注？禮盒渠道商怎么選？帶著這些問題，農(nóng)參來到了第十八屆山東禮品展。

本次展會的參展商類型，基本分為自有品牌和禮品渠道商兩類。產(chǎn)品類型涵蓋初級農(nóng)產(chǎn)品（米面糧油、中藥材保健品）、特色加工農(nóng)食（即食肉類、生鮮），以及少量的工業(yè)產(chǎn)品（文創(chuàng)、生活用品等）。產(chǎn)品形態(tài)分為禮品卡和實體禮盒兩種，購買渠道大多為線上官網(wǎng)發(fā)貨自提的模式。

滿眼的鹽池灘羊和金華火腿

歲末年尾，此時的禮品市場最火爆的莫過于各式肉類禮盒，在現(xiàn)場，各式包裝的鹽池灘羊禮盒、禮品卡十分吸引目光。

從《舌尖上的中國》開始，寧夏灘羊的名氣越來越大，而其中又以寧夏東部的鹽池縣品質(zhì)最優(yōu)。這幾年，“鹽池灘羊”的名號逐漸享譽(yù)全國。

鹽池灘羊成為禮品中的“王子”不難理解，原因就是尊貴。正宗鹽池灘羊年產(chǎn)量不到100萬只，稀有的產(chǎn)量推高了價格，卻依然銷量不減，董宇輝直播中講了4分鐘，共售出2千多單。

圖片來自品牌禮品手冊

我們觀察到，展會上的鹽池灘羊禮盒，價格在498元（2500g規(guī)格）—1988元（半只羊規(guī)格）之間。鹽池灘羊的禮品卡套餐規(guī)格很多，價格也大多在500—2000元之間，羊排2000g價格580元，家庭裝（羊肉塊+肉餡）2500g價格680元，整只羊的金尊套餐卡是2580元?？梢哉f，鹽池灘羊代表的是肉類中最有排面的禮品之一，價值不菲，盡顯尊貴。

另一個肉類明星就是“金華火腿”，更加具有年貨的氛圍，一整只金華火腿重量超過2kg，強(qiáng)調(diào)生態(tài)土豬、古法足料，盡管市場價格只有不到200元，但個頭和包裝作為禮品確實倍兒有面子。

圖片來自品牌禮品手冊

鹽池灘羊作為是一個風(fēng)向標(biāo)，代表了中國禮品市場對“土特產(chǎn)”及肉食的傳統(tǒng)情感，以富硒黑豬肉、內(nèi)蒙草原牛羊肉等為主流的特色肉類禮盒是中國節(jié)慶禮品中恒久不變的主角。

中藥材保健品、茶葉，向新中式出發(fā)

傳統(tǒng)禮品當(dāng)中，珍貴藥材等保健品總是占領(lǐng)一席之地，主要受眾是長輩和老年人。今年的禮品展上，不僅有傳統(tǒng)的菌菇、東阿阿膠、新會陳皮、鐵皮石斛等養(yǎng)生產(chǎn)品，還出現(xiàn)了很多年輕化的養(yǎng)生美食。

膠燕禮盒，內(nèi)含12罐6種口味的即食燕窩花膠粥，山藥百合、楊枝甘露、椰香牛奶等新式燕窩粥，滿足當(dāng)代年輕人既懶又想養(yǎng)生，還追求美味的要求。農(nóng)參調(diào)查員喝了一杯椰香牛奶燕窩粥，口感確實不錯，隱約一點甜味，吃起來沒有負(fù)擔(dān)。

人身蛹蟲草烏雞湯，同理也是養(yǎng)生預(yù)制食品，5分鐘加熱即食，絕對是年輕人的“剛需”。

引起我們注意的是，展會上的傳統(tǒng)茶葉禮盒已經(jīng)不太常見，僅有幾個展位陳列有福鼎白茶、普洱茶等近幾年比較流行的大眾茶以外，還有就是像海北春茶、玫瑰花茶、泰山黃精茶等這一類比較小眾的特色茶和養(yǎng)生茶，并沒有看到高價的茶葉禮盒。

根據(jù)市場行情推斷，禮品茶葉銷不動的主要原因，一是市場上現(xiàn)在可選擇的茶葉新產(chǎn)品層出不窮；二是人們持續(xù)消費理性，年輕人又對傳統(tǒng)茶葉這種屬于上一代人的“面子社交”產(chǎn)品不那么感興趣。

盡管高價茶葉禮盒不暢銷，但總有人會變通。在展會上，新式養(yǎng)生茶也受到了大量的關(guān)注。廣東茶葉品牌寶福林，不僅有新會陳皮、化州橘紅、三寶茶、陳皮普洱等產(chǎn)品，還推出了花果香頭采小青柑、冰糖甜頭小青柑、晚安沉香茶等新式養(yǎng)生茶系列。多樣化的產(chǎn)品線觸達(dá)了各個年齡段的群體，自有基地、價格適中也是極大的亮點。

堅果雜糧，花小錢辦大事

米面糧油，亦是禮品的主流。展會上的東北大米、高油酸花生油是基礎(chǔ)款，而各色雜糧、堅果禮盒則是新晉網(wǎng)紅款。

一進(jìn)門，我們就被展會上的香甜氣息吸引。沒錯，光是現(xiàn)場試吃的玉米產(chǎn)品就有好幾種，三胖蛋的甜糯玉米，現(xiàn)場切成一小塊，甜香濃郁，糯香柔韌；中國供銷社的黃糯玉米、黑糯玉米，出自吉林黃金玉米帶的限定產(chǎn)區(qū)，從采摘到包裝在2小時以內(nèi)；傻小胖鮮玉米，產(chǎn)自巴彥淖爾，1小時內(nèi)鎖鮮包裝，禮盒裝89元一套。

健康趨勢下，隨著品種更新和產(chǎn)品口感的研發(fā)，以往“不值錢”的玉米作為中高端禮品已經(jīng)成為一股趨勢。

主打堅果禮盒的三只松鼠、良品鋪子以及糖果糕點等小零食也是渠道商的“必選項”，68元、108元、308元一套，逢年過節(jié)賣得毫無壓力。

相比于其他商業(yè)化禮盒，糧油產(chǎn)品大多數(shù)為自營品牌，也有很多村合作社的扶貧產(chǎn)品。沂蒙山的富硒小米、蛋黃小米、粥料禮盒等等，便宜實用，是典型的“花小錢辦大事”。

一位展商向我們推薦他們的“五色果蔬面粉”，一套僅需13元，堪稱是整個會場最便宜的禮盒。

看來不管商品還是禮品，現(xiàn)在的行情下，便宜才是王道。

不過，如果預(yù)算充足，海鮮禮盒也是很值得考慮的禮品大類。既有波士頓龍蝦、三文魚、大西洋鱈魚、雪蟹等洋氣的海鮮禮盒，也有舟山帶魚、陽澄湖大閘蟹、東極島大黃魚等國內(nèi)名特產(chǎn)。價格500-600元起步，海鮮禮盒相對更加聚焦產(chǎn)地，注重品質(zhì)體驗。

文創(chuàng)“小心意”潛力大

除了農(nóng)食，文化產(chǎn)品也引起了很多人的注意。一些包裝漂亮的茶餅、文旅日歷、線香產(chǎn)品等文創(chuàng)產(chǎn)品也都相當(dāng)精致。

相比起動輒幾百上千的禮盒，文創(chuàng)這種“小心意”在職場或者校園場景也有很強(qiáng)的實用度。

作為年輕人的新寵，線香拿捏了新中式和療愈情調(diào)等消費大趨勢，近一年，天貓線香銷售額暴漲40倍，近兩月同比增速超過500%。而抖音的線香主要在生活和古玩兩大類目下，前者市場規(guī)模近10億，后者連續(xù)三年增長率超200%?？梢娦率较M的趨勢，在禮品行業(yè)也存在不小的影響力。

品牌禮盒，回歸基礎(chǔ)款

研究完渠道商們的貨品，我們也觀察了幾家品牌方的禮盒。金龍魚、周黑鴨、紫燕百味雞、伊利……觀察渠道商手里這些大品牌的禮盒，發(fā)現(xiàn)整體的價格并不高，以自家的拳頭產(chǎn)品為主，主打基礎(chǔ)款。

一向被詬病漲價的紫燕百味雞，本次品牌方親自參展，禮盒價格在89元到389元之間，最便宜的禮盒內(nèi)含260g的百味雞和450g的醬鴨，降低產(chǎn)品凈含量來把控價格，同時加入平時門店銷售情況不太好的產(chǎn)品，也是品牌方的一種營銷策略。

還有的地方農(nóng)企以品牌孵化帶動產(chǎn)品矩陣。廣東農(nóng)墾聯(lián)合旗下孵化的多個新興企業(yè)品牌，做了“靈味小仙”靈芝、“鮮吉仙”西班牙橄欖油、金湯鮑魚花膠雞、紅棗核桃阿膠糕等等，夢想是一個廣墾涵蓋全國特產(chǎn)。

全國的禮品展有何新動向？

逛完了山東禮品展，我們再來看看全國各地的禮品展都有哪些新鮮事？

11月15日，鄭州禮品商超展。預(yù)制菜禮盒、農(nóng)副土特產(chǎn)、藥材保健品，依然是主流。除此之外，會場還專門開設(shè)了“新奇特產(chǎn)發(fā)布和展示專區(qū)”，水杯、行李箱、宮廷雙色蛋……目測還有自行車，有點眼花繚亂的感覺。

11月12日，第24屆上海國際禮品展。匯聚眾多品類的供應(yīng)商及制造商。吸引了58,000名來自全球20多個國家和地區(qū)的專業(yè)觀眾，商務(wù)禮贈品、家居用品、國潮文創(chuàng)、禮盒食品、禮品包裝、數(shù)碼電器、文創(chuàng)生態(tài)鏈等多元品類。

上海國際禮品展還特別策劃并重磅推出了“文創(chuàng)新品展示區(qū)”，匯聚了IP衍生品、主題周邊、毛絨玩具、手工制品、盲盒產(chǎn)品、潮流玩具、手帳文具、吉祥物、手辦模型等，以傳統(tǒng)工藝到現(xiàn)代設(shè)計的各類產(chǎn)品為主題，充分展示了文創(chuàng)IP在禮品行業(yè)的創(chuàng)新應(yīng)用。

11月13日，首屆沈陽中外禮品食品博覽會。共有200多個中外企業(yè)參展，專門設(shè)立了中俄禮品展區(qū)、國內(nèi)品牌展區(qū)、特色食品展區(qū)。除了大東北的硬貨土特產(chǎn)以外，亮點就是國際產(chǎn)品，來自俄羅斯的特產(chǎn)互貿(mào)展銷，牛奶、果醬、面包等等美食。

11月22日，第六屆廣東禮品展。展會“以金蛇引領(lǐng)，粵禮前行”為主題。廣州的展會總是“粵味”很濃，化州橘紅、龜苓膏、茶葉、糕點等廣東特產(chǎn)一應(yīng)俱全，同時還在會場設(shè)立了中庭特設(shè)論壇區(qū)，給參展商提供更多交流機(jī)會，有效促進(jìn)資源對接。

結(jié)合這些禮品展，我們看到了產(chǎn)品種類的多樣化和創(chuàng)新，傳統(tǒng)文化的在新中式時代的重塑。禮品不僅是商品，更是社會關(guān)系和文化融合的橋梁。未來，隨著市場的發(fā)展和消費者需求的多樣化，我們可以預(yù)見，禮品展會將繼續(xù)引領(lǐng)市場潮流，推動禮品行業(yè)的創(chuàng)新與進(jìn)步。

參考資料：

[1] 鄭州禮品商超展今日盛大開幕！鏈接優(yōu)質(zhì)資源，打造商業(yè)新篇

[2] 沈陽新聞綜合：首屆沈陽中外禮品食品博覽會

[3] FHC環(huán)球食品展：潮禮齊聚！2024第24屆上海國際禮品及家居用品展圓滿落幕，樂本市集首次亮相引領(lǐng)新風(fēng)潮

[4] 粵禮會：第六屆廣東禮品展【金蛇引領(lǐng) 粵禮前行】取得圓滿成功，勝利閉幕！