“消費(fèi)經(jīng)濟(jì)是上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。因此，解決制約居民‘能消費(fèi)’‘敢消費(fèi)’和‘愿消費(fèi)’的問題，是大幅提升消費(fèi)活力的關(guān)鍵。上海未來要建成國際消費(fèi)大都市，必須加強(qiáng)提振消費(fèi)的舉措，吸引更多長三角的人，甚至全球的人愿意到上海消費(fèi)，這樣才能推動上海的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展?！痹?025上海兩會期間，列席會議的全國政協(xié)委員、來伊份總裁郁瑞芬接受澎湃新聞記者的專訪時作出上述表述。

全國政協(xié)委員、來伊份總裁郁瑞芬

據(jù)來伊份官網(wǎng)顯示，來伊份（603777）作為“主板零食第一股”，于1999年創(chuàng)立于上海，歷經(jīng)多年發(fā)展，截至目前全國門店數(shù)近3500家，旗下經(jīng)營的零食品類近千款。自2020年起，聚焦新鮮零食戰(zhàn)略，在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理、門店運(yùn)營等多個環(huán)節(jié)發(fā)力，致力于為消費(fèi)者提供新鮮、健康、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

目標(biāo)門店數(shù)量年增速達(dá)10%至15%，將加大拓展大面積門店

郁瑞芬在現(xiàn)場向澎湃新聞記者介紹，去年，來伊份門店的客流量基本保持平穩(wěn)，但尚未完全恢復(fù)至疫情前的水平。面對充滿挑戰(zhàn)的市場環(huán)境，來伊份在過去一年積極創(chuàng)新，著力促進(jìn)消費(fèi)。

郁瑞芬同時指出，政府引領(lǐng)企業(yè)吸引消費(fèi)者并激發(fā)消費(fèi)活力至關(guān)重要，這需要吸引和鼓勵更多人才來滬就業(yè)、在滬定居，形成活躍人流進(jìn)而帶動消費(fèi)市場的繁榮，有利于提升客單價、促進(jìn)消費(fèi)等活動的火爆開展。

對于未來渠道規(guī)劃上，郁瑞芬表示，來伊份一方面將加大門店拓展力度，增加門店數(shù)量，在已有的門店基礎(chǔ)上持續(xù)創(chuàng)新。包括重點(diǎn)對現(xiàn)有的約50平方米的店型進(jìn)行升級迭代，強(qiáng)化其運(yùn)營能力。在商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化上，持續(xù)上新餐桌食品以及生活剛需類食品，確保門店周邊一公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者都能便捷購買到核心產(chǎn)品，提升消費(fèi)體驗(yàn)與滿意度。

另一方面，郁瑞芬介紹，計劃拓展150至200平方米的店鋪，這類店型將融入更多消費(fèi)場景、豐富產(chǎn)品品類。當(dāng)前，在全國超三千家門店中，此類大面積門店占比約10%。今年，將持續(xù)加快該類型門店的發(fā)展步伐，推動小店向大店迭代升級。在經(jīng)營模式上，每一家門店均采用線上線下全渠道融合發(fā)展的經(jīng)營模式，在線上，來伊份已開通微信小店的禮物贈送功能，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者多樣化、社交化的購物需求。

“通過將單店做精做強(qiáng)，提升單店運(yùn)營效能與盈利能力，以此帶動總店數(shù)的增加。我們希望通過努力，爭取每年門店數(shù)量增速保持在10%至15%。盡管這一目標(biāo)具有一定的挑戰(zhàn)性，但我們將全力以赴?！庇羧鸱冶硎?，在產(chǎn)品戰(zhàn)略上，來伊份也有清晰規(guī)劃，堅持將高品質(zhì)和性價比“兩手抓”，未來也會推動更多優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品上市，滿足不同消費(fèi)層次人群的需求，提升品牌在各細(xì)分市場的競爭力 。

談及出海業(yè)務(wù)進(jìn)展，郁瑞芬向記者表示，來伊份一直積極推進(jìn)國際化布局，目前，產(chǎn)品已成功進(jìn)入18個國家的市場。當(dāng)前，來伊份出海業(yè)務(wù)在整體業(yè)績中的占比較低，但呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。由于不同國家在食品領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)存在較大差異，這為整個食品行業(yè)海外業(yè)務(wù)的拓展帶來一定挑戰(zhàn)。未來，來伊份將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理以及市場拓展策略，努力克服這些障礙，進(jìn)一步提升海外市場份額。

建議進(jìn)一步拓寬消費(fèi)券覆蓋范圍，推出“折扣券”與“疊加券”

在今年兩會期間，郁瑞芬?guī)怼吨匾曄M(fèi)經(jīng)濟(jì) 助力經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長》的提案。提案中指出，線下實(shí)體零售業(yè)面臨著較大的壓力，一些傳統(tǒng)的百貨商場和街邊小店，在市場競爭與消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變的雙重影響下經(jīng)營困難。此外，新興消費(fèi)潛力挖掘不夠，銀發(fā)群體在娛樂、消費(fèi)領(lǐng)域參與度顯著提升，而年輕人熱衷情感和體驗(yàn)式消費(fèi)，但市場供給端尚未能充分適配，缺乏足夠的針對性產(chǎn)品和服務(wù)來滿足這些新興消費(fèi)熱點(diǎn)的需求，致使部分潛在消費(fèi)未能有效轉(zhuǎn)化。

“從政府層面的政策措施來看，我們期望能夠落實(shí)得更好，以此助力消費(fèi)者增強(qiáng)消費(fèi)信心，激發(fā)消費(fèi)意愿。企業(yè)也將積極響應(yīng)并全力配合，共同推動并提升上海的消費(fèi)活力?！庇羧鸱腋嬖V記者，近年來，上海多次發(fā)放消費(fèi)券，取得了明顯成效，有效提振了餐飲等行業(yè)的消費(fèi)熱情，拉動了市場需求。

郁瑞芬告訴記者，2022年來伊份是參與消費(fèi)券發(fā)放的第一批企業(yè)，切實(shí)感受到這一舉措對企業(yè)階段性經(jīng)營業(yè)績有積極提升作用。在當(dāng)年7月和8月，消費(fèi)券帶動的銷售額在企業(yè)業(yè)績中占比超過5%，有效助力企業(yè)在疫情期間抵御了更大的經(jīng)營挑戰(zhàn)。從2022年的經(jīng)驗(yàn)看，全方位滿足市民日常生活需求，通過構(gòu)建涵蓋 “吃喝玩樂購”的多元消費(fèi)場景，能發(fā)揮更大的乘數(shù)效應(yīng)，推動各行業(yè)協(xié)同發(fā)展。然而，2024年發(fā)放的消費(fèi)券主要聚焦于餐飲與家電行業(yè)。

基于此，郁瑞芬建議，未來消費(fèi)券發(fā)放應(yīng)進(jìn)一步拓寬覆蓋范圍，拓展消費(fèi)券適用場景，充分考量更多行業(yè)和不同消費(fèi)者群體的需求，使消費(fèi)券切實(shí)成為上海市商務(wù)委促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、提升消費(fèi)活力的有力舉措和關(guān)鍵抓手，全方位推動消費(fèi)市場的繁榮發(fā)展。

在優(yōu)化上海消費(fèi)券發(fā)放策略的對策與建議方面，郁瑞芬在提案中具體提出，需精準(zhǔn)定位消費(fèi)人群，以充分激發(fā)具備消費(fèi)能力人群的消費(fèi)潛力，“當(dāng)前消費(fèi)券發(fā)放過程中，缺乏對消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)洞察。建議借助大數(shù)據(jù)分析，依據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)記錄、偏好等維度進(jìn)行細(xì)分畫像構(gòu)建，進(jìn)而將消費(fèi)券精準(zhǔn)推送至目標(biāo)人群，以此提升消費(fèi)券的使用效率與拉動消費(fèi)的精準(zhǔn)度。”

談及創(chuàng)新消費(fèi)券形式，郁瑞芬在提案中指出，要增強(qiáng)吸引力與靈活性。一方面推出“折扣券”，如直接享受八折優(yōu)惠，讓消費(fèi)者直觀感受到實(shí)惠；另一方面設(shè)置“疊加券”，允許消費(fèi)者結(jié)合商家自身促銷活動基礎(chǔ)上疊加使用消費(fèi)券，實(shí)現(xiàn)折上折，進(jìn)一步放大優(yōu)惠力度。

此外，郁瑞芬指出，優(yōu)化線上線下資源配置，切實(shí)為銀發(fā)群體提供獲取便利。應(yīng)著力打造線上線下一體化的消費(fèi)券發(fā)放與核銷體系。線上，除了依托主流電商平臺外，還可借助社交媒體進(jìn)行推廣發(fā)放，擴(kuò)大消費(fèi)券的覆蓋面。線下，在商場、社區(qū)服務(wù)中心等人流量密集處設(shè)置實(shí)體券領(lǐng)取點(diǎn)，切實(shí)解決不會使用智能手機(jī)的老年群體更加便捷地獲取消費(fèi)券，確保消費(fèi)券能夠惠及更廣泛的人群，充分釋放各年齡段人群的消費(fèi)活力。

“當(dāng)下，民營企業(yè)迎來了最好的時代，政府非常關(guān)注民營企業(yè)發(fā)展，積極營造良好的營商環(huán)境。”郁瑞芬向記者表示，期望2025年，上海市商務(wù)委能與企業(yè)探討更多政企共建機(jī)制的方式。當(dāng)然，企業(yè)也不能完全依賴政策扶持，還需要充分發(fā)揮自身主體作用和企業(yè)家的引領(lǐng)帶頭作用，秉承企業(yè)家精神主動作為，在市場競爭中不斷創(chuàng)新與發(fā)展，以此助力經(jīng)濟(jì)騰飛。