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科技日報:這些關于癌癥的說法確是謠言無疑

付麗麗/科技日報
2019-02-19 07:39
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春節(jié)期間最大的炮仗不是“帶著地球去流浪”,而是“瘧原蟲感染治愈晚期癌癥”。但假期剛過,“瘧原蟲治愈癌癥”的表述就受到強烈質疑。

“治愈癌癥”是人類相當長久而至今尚未實現(xiàn)的夢想。因此不管什么一沾上癌癥的邊兒,就會格外引起人們的關注。而與癌癥相關的謠言更是野火燒不盡,春風吹又生,其中一些更是讓人深信不疑。

謠言一:刮腋毛影響出汗排毒會致癌

日常生活中,經常會聽到這樣的說法,人體排毒的方法就是流汗,腋毛會幫助汗水順著腋毛流出體外,若剃掉、拔掉或以其他方式去除腋毛,就會阻礙身體里的毒素從腋窩排出,但這些毒素并不會因此消失,反而會儲存在腋下的淋巴結,形成腫瘤。但事實真的如此嗎?

“排汗和排毒無關,排汗并不等于排毒;刮腋毛不會影響汗腺結構,也不會阻礙排汗,因此刮腋毛不會引起癌癥?!?月17日,河南省腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結合科主任醫(yī)師高啟龍在接受科技日報記者采訪時說。

高啟龍介紹,人體大多數(shù)毒素都是經由血液運輸?shù)礁文I代謝清除的,最終隨糞便或尿液排出體外。除了肝腎代謝,淋巴結負責消滅體內細菌或其他病原體,但它“排毒”的機制不是出汗而是免疫介導,實際上淋巴結根本不與汗腺直接連接。

謠言二:豆?jié){喝多了容易得乳腺癌

近年“女性長期喝豆?jié){會得乳腺癌”的帖子在微信上瘋傳,文章認為,雌性激素高是導致乳腺癌的原因之一,而豆制品富含植物雌激素。

對此,河南省腫瘤醫(yī)院內科主任醫(yī)師陳小兵表示,天然大豆食物中大豆異黃酮的含量并不高,其作用僅為女性體內雌激素的1/1000—1/100,不足以改變人體雌激素總體水平,對乳腺癌、卵巢癌等激素相關腫瘤患者無明顯影響。

“更重要的是,有研究發(fā)現(xiàn),植物雌激素與人體內的雌激素是不同的。”陳小兵說,植物雌激素對女性體內雌激素水平發(fā)揮的是雙向調節(jié)作用:當人體內雌激素水平較低時,大豆異黃酮表現(xiàn)為提高體內雌激素水平的功效;而當體內雌激素水平偏高時,大豆異黃酮表現(xiàn)出降低體內雌激素水平的作用。

在陳小兵看來,只要患者腎臟功能正常,適量喝豆?jié){不但沒有壞處,相反還有好處。研究表明,食用豆?jié){、豆腐等大豆制品,不但不會誘發(fā)乳腺癌,相反會降低發(fā)病風險。對于本身雌性激素偏高的女性來說,也可以適當攝入此類食品。

謠言三:喝隔夜水和千滾水會致癌

有很多人說,隔夜的水會產生亞硝酸鹽,而千滾水也就是反復燒開的自來水也會產生亞硝酸鹽,長期飲用這樣的水會致癌。

國家二級公共營養(yǎng)師王思露曾對媒體表示,經過實驗測定,自來水當中的亞硝酸鹽含量是0.007毫克/升,燒開一次之后數(shù)值為0.021毫克/升,繼續(xù)燒開20次之后的含量是0.038毫克/升。而生活飲用水中亞硝酸鹽含量是有明確“國家標準”限定的,數(shù)值是≤1毫克/升;想達到該限值,理論上需要把水煮沸200次。所以,自來水就算多次煮沸之后,其數(shù)值還是遠遠低于國家標準的,千滾水和癌癥沒有任何聯(lián)系。而且,開水就算放了一宿,也并不會改變水本身的性質,微生物含量可能有所增加,但不會對人體產生較大危害。

不過也有專家表示,夏季空氣濕度較高、細菌繁殖較快,容易引起人體腹瀉。所以,夏季的隔夜水最好別喝。

謠言四:癌癥患者吃糖就是在喂養(yǎng)癌細胞

有傳言稱,癌細胞在體內生長,糖是其主要的營養(yǎng)物質,癌癥患者吃糖就是在喂養(yǎng)癌細胞,因此要杜絕攝入糖分。

“糖”是一種籠統(tǒng)的說法,在化學式的表現(xiàn)上類似于“碳”與“水”的聚合,故又稱之為碳水化合物,這種物質在人體消化系統(tǒng)中會被水解成葡萄糖和果糖。人體所有細胞都需要葡萄糖來提供能量,無論是癌細胞還是正常的細胞。有專家表示,如果不吃糖,人也會餓死的,而且是比腫瘤細胞先死。因為腫瘤細胞比正常細胞的生存能力強,它會不斷掠奪正常細胞的營養(yǎng)物質,這也就是為什么,到了腫瘤晚期,很多患者都瘦的只剩下皮包骨頭,因為正常組織的營養(yǎng)物質,都被腫瘤給掠奪了。

相對而言,癌細胞比正常細胞生長更為迅速,對葡萄糖的需求量更大。因此,會被有些人誤以為是吃多了甜食就會給癌細胞提供營養(yǎng),幫助它們快速生長。但是從臨床接診的癌癥患者來看,并沒有明顯的偏食甜類食物的現(xiàn)象。

(原題為《這些關于癌癥的說法確是謠言無疑》)

    責任編輯:張珺
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