3月28日，鍋圈食品(上海)股份有限公司（鍋圈，02517.hk）發(fā)布2024年年度業(yè)績公告。

財報顯示，截至2024年12月31日，鍋圈持續(xù)保持萬店以上規(guī)模，全年實現(xiàn)收入64.70億元（單位人民幣，下同），同比增長6.2%；毛利14.17億元，同比增長4.9%，毛利率為21.9%；核心經(jīng)營利潤為3.11億元，同比增長3.1%；現(xiàn)金儲備由2023年12月31日的19.36億元增長9.8%至21.25億元，負(fù)債率進(jìn)一步下降至3.2%。

在復(fù)雜的經(jīng)濟環(huán)境下，鍋圈憑借扎實的供應(yīng)鏈能力、創(chuàng)新的渠道策略和高效的會員運營，再次交出高質(zhì)量發(fā)展答卷。

營收穩(wěn)健增長，現(xiàn)金流與分紅雙提升

財報披露的信息顯示，在2024年，鍋圈通過門店精益化運營、強化供應(yīng)鏈等手段，不斷夯實自身業(yè)務(wù)基本面。

2024年中期業(yè)績溝通會上，鍋圈董事長楊明超曾宣布鍋圈已經(jīng)于2023年下半年啟動了門店的“蹲苗計劃”，以促進(jìn)門店精益化運營水平提升。

2024年財報顯示，該計劃成功地促進(jìn)了鍋圈門店數(shù)量和質(zhì)量的健康穩(wěn)定發(fā)展，截至2024年12月31日，鍋圈門店總數(shù)為10150家，持續(xù)保持在萬店規(guī)模以上。

依托萬店規(guī)模，鍋圈持續(xù)優(yōu)化運營效率，全年收入64.70億元，同比增長6.2%；毛利14.17億元，同比增長4.9%，毛利率為21.9%；核心經(jīng)營利潤為3.11億元，同比增長3.1%；現(xiàn)金儲備同比增長9.8%至21.25億元，負(fù)債率進(jìn)一步降至3.2%，財務(wù)結(jié)構(gòu)更加健康。

在此基礎(chǔ)上，鍋圈宣布股東年度分紅大幅增加39.8%，總規(guī)模約2億元，充分體現(xiàn)對投資者回報的重視。

渠道創(chuàng)新成效顯著：線上爆款+鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴張雙驅(qū)動

2024年，鍋圈在銷售渠道上實現(xiàn)多點突破。

從線下端來看，鍋圈在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場取得了突破式進(jìn)展。財報提到，鍋圈推出的面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的升級店型——新鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店可以更好地滿足鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費者需求，全年凈增新鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店287家。這一成果驗證了下沉市場的消費潛力，進(jìn)一步鞏固了鍋圈的全國化布局優(yōu)勢，成為其進(jìn)一步布局下沉市場的重要戰(zhàn)略動作。鍋圈董事長楊明超此前在接受河南日報采訪時曾表示，鍋圈在未來5年門店總量要達(dá)到兩萬家。新鄉(xiāng)鎮(zhèn)店將成為達(dá)成這一目標(biāo)的突破口之一。

從線上端來看，鍋圈在2024年通過多層級的抖音賬號進(jìn)行鍋圈產(chǎn)品的消費者觸達(dá)，全年通過抖音渠道的曝光量達(dá)到62.1億次。其5月底開始推出的“99元毛肚自由火鍋套餐”通過抖音等線上渠道引爆銷量，全年累計銷售額超過5億元，成為2024年的現(xiàn)象級單品。

在線上渠道開拓順利的基礎(chǔ)上，鍋圈的“會員工程”進(jìn)展順利，帶動了會員數(shù)量的大幅增長和黏性顯著提升。截至2024年12月31日，鍋圈的注冊會員數(shù)達(dá)4130萬，同比增長48.2%。會員數(shù)量增長也帶動了預(yù)付卡預(yù)存金額的大幅上升，財報顯示，鍋圈2024年底預(yù)付卡預(yù)存金額同比上升36.6%達(dá)9.9億元。

供應(yīng)鏈再升級：自建工廠強化成本優(yōu)勢

鍋圈在2024年加強了產(chǎn)業(yè)端垂直整合的力度。2024年全年，鍋圈通過自建以及并購等方式新增3家食材生產(chǎn)廠，分別專注于淡水產(chǎn)品、蝦滑以及酸湯產(chǎn)品的生產(chǎn)及加工。截至2024年12月31日，鍋圈共有自有食材生產(chǎn)工廠六家，較2023年同期增長一倍，這推動鍋圈銷售產(chǎn)品中來自自有工廠的比例提高至20%。垂直整合供應(yīng)鏈不僅保障了產(chǎn)品品質(zhì)，為毛利的穩(wěn)定提供了支撐，也成為門店規(guī)模進(jìn)一步擴張的基礎(chǔ)保障。

財報著重強調(diào)了鍋圈供應(yīng)鏈的數(shù)字化能力，通過涵蓋生產(chǎn)、采購、倉儲、物流的數(shù)字化供應(yīng)鏈助力，鍋圈可以及時把控采購端到門店端的供需動態(tài)，實現(xiàn)整體供應(yīng)鏈的高效管理。在此基礎(chǔ)上，鍋圈的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)較2023年同期下降25%。通過與倉儲和物流供應(yīng)商合作，憑借遍布全國的18座數(shù)字化中央倉庫以及數(shù)字化存貨和條碼管理系統(tǒng)，鍋圈實現(xiàn)了全國絕大部分門店報貨的次日送達(dá)。2024年7月份，鍋圈宣布開放供應(yīng)鏈能力，將向食品產(chǎn)業(yè)平臺型企業(yè)持續(xù)邁進(jìn)。

穩(wěn)快發(fā)展新階段：即時零售和出海業(yè)務(wù)成第二增長曲線

對于未來，鍋圈提到將鞏固目前的既有優(yōu)勢。包括繼續(xù)擴大及深化銷售網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)開拓下沉市場，實現(xiàn)5年內(nèi)2萬家門店規(guī)模的階段性目標(biāo)。夯實會員生態(tài)，IP賦能品牌觸達(dá)。推動產(chǎn)業(yè)端布局，夯實供應(yīng)鏈體系，鞏固產(chǎn)品核心競爭力，促進(jìn)客單價和銷售頻次雙提升。

除此之外，鍋圈還提到了對新增長點的展望。

財報中提到，鍋圈會持續(xù)創(chuàng)新銷售渠道，通過提升地區(qū)市場滲透率以及即時零售業(yè)務(wù)的開展，可以更高頻的觸達(dá)更廣泛的消費群體，帶動業(yè)績的進(jìn)一步增長。同時，依托于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及AI技術(shù)，鍋圈將嘗試對部分即時零售門店進(jìn)行智慧化的無人零售改造，以進(jìn)一步延長門店營業(yè)時間，服務(wù)更多在家吃飯的消費場景，打造全時段覆蓋的智慧零售網(wǎng)絡(luò)。

鍋圈在財報中也提到了未來的出海計劃，其表示將以中國味道加區(qū)域供應(yīng)鏈的模式，構(gòu)建中國食品供應(yīng)鏈企業(yè)出海的新范式，在中國香港、東南亞市場嘗試打造中國味覺風(fēng)暴，探索海外銷售增長點。

以上兩大戰(zhàn)略方向，將成為鍋圈的第二增長曲線，使鍋圈進(jìn)入穩(wěn)快發(fā)展新階段。