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可以吃的仙人掌,準備上桌!
近日,
懷集縣大崗鎮(zhèn)大鐘村1000多畝
食用仙人掌標準化種植基地郁郁蔥蔥,
其中首批20畝超1100株大苗
迎來開花掛果,
金黃的果花間結著翠綠飽滿的果實,
一想到豐收的景象,讓人嘴饞不已。


“基地主要種植云鉆大紅果和黃鉆大黃果兩個品種,耐干旱、適應性強,經改良后甜度可達22%,果實和鮮葉均可食用,果花可泡茶,原生態(tài)種植,具有廣泛的經濟和生態(tài)價值?!被毓芾砣藛T李意興說。

羅昭 攝
該基地從去年7月開始進場種植,
到今年3月基本完成種植,
目前已種下大、中、小仙人掌果苗
約80000株,總投資超600萬元。
這是大崗鎮(zhèn)立足本地資源稟賦,
深入實施“百千萬工程”,
積極探索發(fā)展特色農業(yè)、
推動農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級、
盤活閑置土地資源、實現聯(lián)農帶農、
促進村集體增收的又一個生動實踐。

“截至目前,基地帶動就業(yè)5000多人次,增加村級集體經濟收入超60萬元?!崩钜馀d表示,仙人掌尚處于試驗階段,長勢良好,預計1100棵大苗在6月份可進行鮮果采收,到10月份進入豐產期,畝產可達300斤,每斤30多元,一次種植、多年收獲,經濟效益可觀。


食用仙人掌
富含多種維生素、礦物質和膳食纖維,
具有降血糖、降血脂、抗氧化等保健功效,
深受消費者青睞,發(fā)展前景十分廣闊。

該基地還突破傳統(tǒng)農業(yè)思維,
聘用當地“新農人”管理,
積極探索“仙人掌+互聯(lián)網”產業(yè)融合模式,
拓寬銷售渠道。
同時,
大力挖掘仙人掌食用、
藥用、加工等多元價值,
著力打造全產業(yè)鏈,
深入開發(fā)仙人掌飲料、
涼拌小食等深加工產品,提高附加值,
推動產業(yè)發(fā)展壯大,賦能鄉(xiāng)村振興。
懷集縣融媒體中心
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