近日，

懷集縣大崗鎮(zhèn)大鐘村1000多畝

食用仙人掌標準化種植基地郁郁蔥蔥，

其中首批20畝超1100株大苗

迎來開花掛果，

金黃的果花間結著翠綠飽滿的果實，

一想到豐收的景象，讓人嘴饞不已。

“基地主要種植云鉆大紅果和黃鉆大黃果兩個品種，耐干旱、適應性強，經改良后甜度可達22%，果實和鮮葉均可食用，果花可泡茶，原生態(tài)種植，具有廣泛的經濟和生態(tài)價值?！被毓芾砣藛T李意興說。

羅昭 攝

該基地從去年7月開始進場種植，

到今年3月基本完成種植，

目前已種下大、中、小仙人掌果苗

約80000株，總投資超600萬元。

這是大崗鎮(zhèn)立足本地資源稟賦，

深入實施“百千萬工程”，

積極探索發(fā)展特色農業(yè)、

推動農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級、

盤活閑置土地資源、實現聯(lián)農帶農、

促進村集體增收的又一個生動實踐。

“截至目前，基地帶動就業(yè)5000多人次，增加村級集體經濟收入超60萬元?！崩钜馀d表示，仙人掌尚處于試驗階段，長勢良好，預計1100棵大苗在6月份可進行鮮果采收，到10月份進入豐產期，畝產可達300斤，每斤30多元，一次種植、多年收獲，經濟效益可觀。

食用仙人掌

富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，

具有降血糖、降血脂、抗氧化等保健功效，

深受消費者青睞，發(fā)展前景十分廣闊。

該基地還突破傳統(tǒng)農業(yè)思維，

聘用當地“新農人”管理，

積極探索“仙人掌+互聯(lián)網”產業(yè)融合模式，

拓寬銷售渠道。

同時，

大力挖掘仙人掌食用、

藥用、加工等多元價值，

著力打造全產業(yè)鏈，

深入開發(fā)仙人掌飲料、

涼拌小食等深加工產品，提高附加值，

推動產業(yè)發(fā)展壯大，賦能鄉(xiāng)村振興。

懷集縣融媒體中心