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山寨零食,在鳴鳴很忙“借殼上市”?

2025-05-08 15:48
來(lái)源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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鳴鳴很忙,最近確實(shí)很忙,忙著沖擊港股。

一些明星臉的山寨零食,則早已借著趙一鳴、零食很忙的上萬(wàn)家店鋪,完成了“借殼上市”。

同時(shí),趣多多、奧利奧、勁仔、娃哈哈等大牌,也可能以某些變異姿態(tài),出現(xiàn)在鳴鳴很忙的貨架上,讓很多消費(fèi)者懷疑:這到底是不是真貨?

依靠眾多低價(jià)大牌零食,鳴鳴很忙生意越做越大,但其部分零食散裝稱(chēng)重的模式,以及每月會(huì)員日的折扣活動(dòng),乍一看誠(chéng)意滿滿,仔細(xì)一看則充滿心機(jī)。

雖然因?yàn)椴糠稚秸闶场⒛承I(yíng)銷(xiāo)套路,鳴鳴很忙遭遇了一些顧客吐槽,但其依舊開(kāi)出上萬(wàn)家店鋪,并準(zhǔn)備擁抱資本市場(chǎng)。

而在農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略、薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式、魔性的洗腦式營(yíng)銷(xiāo)三方面,學(xué)習(xí)蜜雪冰城的它,未來(lái)該如何完成突破,也牽動(dòng)著不少吃貨的心。

真的還是假的?

最近,鳴鳴很忙向港交所遞交申請(qǐng),坐擁趙一鳴、零食很忙兩大品牌的公司,計(jì)劃以“量販零食第一股”的身份,在香港完成上市。

不過(guò),早在鳴鳴很忙赴港IPO之前,一些慣打擦邊球的山寨品牌,似乎已經(jīng)依靠高仿的包裝、外觀,通過(guò)鳴鳴很忙的線下門(mén)店渠道,實(shí)現(xiàn)了自家商品的“借殼上市”。

網(wǎng)友小桐告訴潘哥:“在趙一鳴買(mǎi)了兩瓶if椰子水,一瓶有很重的玉米須味,另一瓶則沒(méi)啥玉米須味,我還以為是我味覺(jué)出了問(wèn)題,結(jié)果發(fā)現(xiàn)外包裝竟然不一樣,難道趙一鳴真假混著賣(mài)?”

網(wǎng)友阿雯告訴潘哥:“趙一鳴的娃哈哈AD鈣奶,我喝著味道不太對(duì),后來(lái)對(duì)比了其他超市的版本,發(fā)現(xiàn)趙一鳴買(mǎi)的娃哈哈,外包裝和其他家的有些不同。”

另一邊,網(wǎng)友小菲也向潘哥表示:“在零食很忙買(mǎi)的娃哈哈AD鈣奶,到家后開(kāi)了一瓶喝,塑料味很重,很難喝。但是掃描包裝上的二維碼,出來(lái)的居然也是官方號(hào)。”

潘哥發(fā)現(xiàn),除了if、娃哈哈之外,趣多多、奧利奧、麻辣王子、勁仔等主流品牌,到了趙一鳴、零食很忙門(mén)店里,很多都搖身一變成了非主流,曾經(jīng)無(wú)比熟悉的小伙伴,樣子越看越覺(jué)得陌生。

各路主流大牌零食,紛紛在趙一鳴、零食很忙變臉,是不是因?yàn)樯唐繁旧?,是上不得臺(tái)面的假貨?

對(duì)此,有網(wǎng)友表示:“鳴鳴很忙要是公然賣(mài)假貨,早就收到那些大牌的律師函了,對(duì)方不可能置之不理的?!薄癷f椰子水包裝不同,是因?yàn)閲?guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商不同,一個(gè)廣州的,一個(gè)杭州的?!?/p>

遍布全國(guó)的零食門(mén)店,明目張膽地出售假貨,鳴鳴很忙膽子似乎沒(méi)那么大;但是,如果是用擦邊、碰瓷的方式,出售大牌零食的明星臉產(chǎn)品,這膽子鳴鳴很忙不僅敢有,而且可能還很大。

比如趙一鳴、零食很忙店內(nèi),Anemon3焦糖風(fēng)味兒餅干,外觀和網(wǎng)紅Lotus焦糖餅干高度相似,同樣的配色、字體、布局,讓不少消費(fèi)者患上臉盲癥。

與此同時(shí),鳴鳴很忙店內(nèi)的食谷坊苦蕎片,也與競(jìng)對(duì)好想來(lái)的格旺苦蕎片,在包裝、外觀方面高度雷同,不知兩個(gè)廠家誰(shuí)抄襲誰(shuí)?

低價(jià)套路有多深?

通過(guò)各種變異版大牌零食,以及相當(dāng)一部分明星臉商品,鳴鳴很忙生意越做越大。

2025年2月17日,鳴鳴很忙官宣:其門(mén)店數(shù)已超過(guò)1.5萬(wàn)家,已成為量販零食行業(yè),當(dāng)之無(wú)愧的一哥。

遍地開(kāi)花的趙一鳴、零食很忙,獲得消費(fèi)者青睞的最大殺手锏,似乎源自其貨架上的低價(jià)商品;但消費(fèi)者實(shí)際的結(jié)賬金額,真的如宣傳的那般實(shí)惠嗎?

潘哥發(fā)現(xiàn),鳴鳴很忙的賺錢(qián)方式,主要分為兩種:

其一,是將一些商品以散裝的形式陳列,通過(guò)低單價(jià)的方式吸引顧客,但稱(chēng)重結(jié)賬時(shí)的實(shí)際金額,往往不如預(yù)想的那樣便宜。

比如,潘哥曾在趙一鳴店內(nèi),購(gòu)買(mǎi)中寶散裝芒果干,每斤售價(jià)29.8元,顧客稍微拿上幾包,就可能花費(fèi)二三十元。

但在京東上,三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、京東京造的同規(guī)格芒果干,售價(jià)分別為19.9元、23.9元、24.9元,分別比趙一鳴便宜了9.9元、5.9元、4.9元。

與此同時(shí),還有一部分消費(fèi)者,對(duì)于這種散稱(chēng)商品的包裝重量,提出了可能壓秤的質(zhì)疑;而對(duì)于門(mén)店是否可能存在鬼稱(chēng),很多消費(fèi)者也表現(xiàn)出了擔(dān)憂。

其二,是利用每月的會(huì)員日折扣,吸引消費(fèi)者來(lái)店暢快下單,但真正能享受折扣的商品,可能只占其中的一小部分。

對(duì)此,網(wǎng)友豆豆表示:“零食很忙會(huì)員日折扣,是每月7日享8.8折,興沖沖注冊(cè)了一個(gè)會(huì)員,結(jié)果除了兩個(gè)特價(jià)商品外,其他的東西都沒(méi)有打折,最后結(jié)賬只便宜了4.2元,還不如團(tuán)購(gòu)一張38元抵扣45元券來(lái)得實(shí)惠?!?/p>

另一邊,網(wǎng)友小張也表示:“趙一鳴會(huì)員日活動(dòng),是每月8日享受8.8折,我加班后特意趕過(guò)去,一個(gè)人挑了兩大筐零食,付款時(shí)發(fā)現(xiàn)總共200多元的東西,一共就只優(yōu)惠了11.9元,因?yàn)槟玫降暮芏喽疾皇钦劭凵唐贰!?/p>

蜜雪冰城學(xué)徒?

雖然在經(jīng)營(yíng)方式上,鳴鳴很忙暗藏套路,但其業(yè)績(jī)卻始終亮眼,不僅在國(guó)內(nèi)開(kāi)出上萬(wàn)家店鋪,如今還準(zhǔn)備登陸資本市場(chǎng)。

縱觀其發(fā)展路線,我們似乎能夠看出,鳴鳴很忙一路走來(lái),似乎是摸著蜜雪冰城過(guò)河,主要表現(xiàn)在三方面:

首先,是農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略。

在門(mén)店分布情況上,截至2024年底,鳴鳴很忙所有門(mén)店中,有9921家分布于三線及以下城市,占比約為69%。

同時(shí),所有門(mén)店中約58%的門(mén)店,位于中國(guó)的縣城以及鄉(xiāng)鎮(zhèn),已覆蓋中國(guó)1224個(gè)縣級(jí)行政區(qū),縣城覆蓋率約為66%。

其次,是薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。

鳴鳴很忙招股書(shū)顯示:整個(gè)2024年,鳴鳴很忙門(mén)店銷(xiāo)售額555億元,營(yíng)收393億元,毛利潤(rùn)約30億元,凈利潤(rùn)約9億元。

招股書(shū)還顯示:2022年至2024年三年間,鳴鳴很忙的毛利率,分別為7.5%、7.5%、7.6%;凈利潤(rùn)率分別為1.7%、2.1%、2.1%。

最后,是魔性的洗腦式營(yíng)銷(xiāo)。

2025年2月,鳴鳴很忙發(fā)布了品牌IP:“小忙”牛仔、“小鳴”超人;同時(shí),“鳴鳴很忙鳴鳴很忙,都來(lái)逛呀都來(lái)逛”的主題曲,也魔性到讓人只聽(tīng)一次,就能在耳邊單曲循環(huán)。

而在此之前,趙一鳴、零食很忙各自的主題神曲,也通過(guò)遍布各個(gè)縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)的門(mén)店,成功將不少路人洗腦,不知不覺(jué)間完成了種草。

不過(guò),一路順風(fēng)順?biāo)镍Q鳴很忙,擴(kuò)張之路上似乎也暗藏陷阱。

在同一生態(tài)位上,它與萬(wàn)辰集團(tuán)的好想來(lái)纏斗多年;在上游供應(yīng)鏈上,它面臨著三只松鼠、鹽津鋪?zhàn)?、良品鋪?zhàn)拥鹊母?jìng)爭(zhēng);同時(shí)其自身的店鋪擴(kuò)張,似乎也逐漸走入了瓶頸。

這樣看來(lái),在資本市場(chǎng)上獲得資金后,鳴鳴很忙如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)?后續(xù)還有什么故事可講?依舊值得消費(fèi)者期待。

零食愛(ài)好者們,不知會(huì)不會(huì)繼續(xù)在貨架上,看著熟悉又陌生的大牌零食,尋找它們的某些不同之處。

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