5月7日晚間，啤酒行業(yè)龍頭青島啤酒發(fā)布公告稱，將收購(gòu)即墨黃酒100%股權(quán)。啤酒龍頭涉足黃酒賽道的原因是什么，是否意味著沉寂多年的黃酒品類要起勢(shì)？

公告顯示，青島啤酒擬與新華錦集團(tuán)有限公司、山東魯錦進(jìn)出口集團(tuán)有限公司及山東即墨黃酒廠有限公司簽署《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，擬以6.65億元及價(jià)格調(diào)整期損益金額之和的對(duì)價(jià)，收購(gòu)新華錦集團(tuán)與魯錦集團(tuán)合計(jì)持有的即墨黃酒100%股權(quán)。交易完成后，即墨黃酒將成為青島啤酒的全資子公司，標(biāo)志著這家啤酒龍頭企業(yè)跨入黃酒賽道。

數(shù)據(jù)顯示，2024年，即墨黃酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.66億元，同比增長(zhǎng)13.5%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3047萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)38%。

青島啤酒表示，此次收購(gòu)是公司拓展非啤酒業(yè)務(wù)、推動(dòng)多元化發(fā)展的重要舉措。通過(guò)整合即墨黃酒，青島啤酒將進(jìn)一步豐富發(fā)酵酒類產(chǎn)品線，利用現(xiàn)有銷售渠道與品牌資源實(shí)現(xiàn)協(xié)同，構(gòu)建“啤酒+黃酒”的跨品類組合。

實(shí)際上， 青島啤酒這些年一直在進(jìn)行多元化擴(kuò)張。早在2019年，青島啤酒就布局飲用水賽道，推出了“王子海藻蘇打水”。2020年，青島啤酒又收購(gòu)了雀巢部分水業(yè)務(wù)。

青島啤酒此舉是否標(biāo)志著黃酒要起勢(shì)？對(duì)此，一位酒行業(yè)觀察人士認(rèn)為，早在幾年前，黃酒就被認(rèn)為要迎來(lái)風(fēng)口期，但實(shí)際發(fā)展并不理想。在他看來(lái)，黃酒的受眾群體很小、門檻很低，目前很難實(shí)現(xiàn)大的發(fā)展。青島啤酒此舉只是小規(guī)模探索。

“青島啤酒涉足黃酒類似茅臺(tái)涉足葡萄酒業(yè)務(wù)，茅臺(tái)葡萄酒上市之前曾被很多人看好，但上市后實(shí)際銷售情況一般，只是作為禮贈(zèng)產(chǎn)品較受市場(chǎng)歡迎?！鄙鲜龇治鋈耸空J(rèn)為。

不久前，青島啤酒剛發(fā)布了2025年一季報(bào)。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，青島啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收104.46億元，同比增長(zhǎng)2.91%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)17.1億元，同比增長(zhǎng)7.08%；銷量為226.10萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.53%。

國(guó)聯(lián)民生證券報(bào)告顯示，2024年12月，青島啤酒完成了董事長(zhǎng)換屆，新董事長(zhǎng)為內(nèi)部提拔，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，2025年青島啤酒經(jīng)營(yíng)效率有望進(jìn)一步提升。從長(zhǎng)期來(lái)看，我國(guó)啤酒行業(yè)或仍處于高端化發(fā)展的中期，高端化整體趨勢(shì)或不變，潛在發(fā)展空間仍較大。（記者 周子荑）