在上海，書店與咖啡深度融合，咖啡氤氳的香氣中，書籍的墨香更顯突出。二者交織成文化與商業(yè)的雙重風景，塑造著這座全球咖啡門店最多城市的獨特氣質(zhì)與生活格調(diào)。

《2024中國城市咖啡發(fā)展報告》顯示，2023年，中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到2654億元?？Х认嚓P(guān)企業(yè)達384859家，上?？Х乳T店數(shù)總計9553家，依然是全球咖啡門店最多的城市。

5月15日，2025·上海國際咖啡主題圖書暨100幅優(yōu)秀封面大展在上海香港三聯(lián)書店開展，上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會聯(lián)合上海香港三聯(lián)書店、上海外文書店首次集中展示全球多語種的350種咖啡主題圖書。

上海香港三聯(lián)書店貼起咖啡主題圖書展海報。

此次展出的簡體中文版咖啡主題圖書共122種，其中，上海出版的有10種。《上?？Х龋簹v史與風景》以第一手資料闡述了1920年代至1940年代上?？Х任幕亩鄻有耘c包容性；《近代上?？Х鹊貓D》選錄了1895年至1949年間有關(guān)咖啡館的資料；《好書店·好咖啡》收錄了上海45家實體書店咖啡文化的故事；《咖香書香在上?！酚涊d了上海75家實體書店共同參與2022年上?？Х任幕芑顒拥氖r；最新出版的《在上海，品咖啡讀好書》記錄了上海80家品牌實體書店參與2023年上?？Х任幕芎?024上海國際咖啡文化節(jié)的活動成果。這些具有突出的地域特色和時間階段的圖書，體現(xiàn)了上海這座全國咖啡館數(shù)量最多的城市的咖啡文化魅力。

本次大展展示的港臺版咖啡主題書有158種，海外版咖啡圖書有70種，分別來自英國、美國、法國、德國、澳大利亞、愛爾蘭、捷克、日本等國家的50多家出版社，內(nèi)容涵蓋從咖啡豆基本識別到萃取、沖泡、拉花、品鑒等一系列咖啡知識，還包括咖啡在各國的歷史文化、咖啡店經(jīng)營、咖啡與藝術(shù)設(shè)計等多方面內(nèi)容。

書店內(nèi)展示的海外版咖啡圖書。

上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會此前舉行了2025上海國際咖啡主題圖書優(yōu)秀封面評選會，對現(xiàn)場展示的350種圖書的封面進行評選，根據(jù)得票數(shù)評出100幅優(yōu)秀封面，在這次大展上重點展示，并將匯集成書出版。

優(yōu)秀封面

今年，上海多家品牌實體書店在2025上海國際咖啡節(jié)期間，結(jié)合圖書與咖啡，推出50余款咖啡新品。

新華傳媒旗下的15家書店聯(lián)動推出“濾煮時光 · 焙香識卷”書與咖啡主題飲品，分別圍繞名著和暢銷書創(chuàng)新一款書籍同名咖啡，新華傳媒還開啟咖啡書香專車，流動供應(yīng)圖書+咖啡；朵云書院在六家門店分別推出新品咖啡，并使用和節(jié)日匹配的咖啡杯套；藝術(shù)書坊結(jié)合古籍書店的重裝開業(yè)，推出咖啡+熟水新品；大隱書局在六家門店推出新品、咖啡品鑒活動以及主題書展；交大書院推出九宮格集章，集滿送咖啡活動；復(fù)旦經(jīng)世書局推出新品“云嶺酸宴”，并贈送咖啡渣蜂鳥杯；鐘書閣在上海三家門店徐匯店、泰晤士店、松江平高廣場店，點單任意兩款“只此青綠”系列新品即可獲贈紙藝擴香片；邃雅書局推出三款咖啡新品，并推出兒童咖啡體驗課；新融文化在新華文創(chuàng)·光的空間嘉興服務(wù)區(qū)店推出初夏“花香果咖”四款咖啡新品，并有第二杯半價的活動；百新書局圍繞圖書推出五款新品；中圖博咖璞推出五款手沖咖啡，消費文創(chuàng)或書籍即享咖啡8.5折并提供黑膠唱片的杯托或動物印章本一本，集滿3家店印章送一杯咖啡。作家書店和大夏書店分別推出50款作家專用咖啡杯、教授專用咖啡杯。

上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會還制作了一份包含90家品牌書店LOGO和地址的集章手冊，于5月15日至31日推出集章優(yōu)惠/送咖啡活動。讀者可在90家參展書店內(nèi)集章，集滿不同的20個章，即可一次性在指定書店換取一杯飲品；集滿90個章，持手冊可一次性在黃浦區(qū)藝術(shù)書坊換取100元指定商品。讀者在指定20家參展書店單次消費滿80元，即可獲贈一杯云南保山咖啡（共1000杯）。

書店與咖啡的結(jié)合，為城市注入了別樣活力。咖啡為書店增添 “溫度”，讓書店從單純售書空間轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃慌c文化交流的 “第三空間”，吸引更多人走進書店。在構(gòu)建 “書店 + 咖啡” 新型公共文化空間的實踐中，上海這座全球咖啡門店最多的城市，上海以咖啡醇香為引，以紙墨書香為魂，通過業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新傳播 “書香上?！?文化理念。