蜜雪冰城  視覺中國(guó) 資料圖

蜜雪冰城股份有限公司（下稱“蜜雪集團(tuán)”，02097.HK）股價(jià)觸及上市以來新高。

5月22日，蜜雪集團(tuán)股價(jià)盤中一度漲至563港元/股的上市以來最高價(jià)，截至收盤，蜜雪集團(tuán)收?qǐng)?bào)535.5港元/股，跌0.46%，總市值（上市公司的股權(quán)公平市場(chǎng)價(jià)值，下同）繼續(xù)居于2000億港元上方，達(dá)2032.86億港元。

5月20日，蜜雪集團(tuán)股價(jià)大漲4.46%，收?qǐng)?bào)538.5港元/股，市值成功突破2000億港元，達(dá)到2044.25億港元。

截至目前，蜜雪集團(tuán)總市值不僅在港股茶飲公司中一騎絕塵，在港股整個(gè)食品飲料板塊中也僅次于農(nóng)夫山泉（09633.HK）。

目前，港股上市的茶飲公司，除了蜜雪集團(tuán)外，還包括古茗（01364.HK）、茶百道（02555.HK）、奈雪的茶（02150.HK），總市值分別為641億港元、155億港元、19億港元。

同時(shí)，Wind數(shù)據(jù)顯示，申萬港股行業(yè)分類看，食品飲料行業(yè)總市值超過1000億港元的公司，僅有農(nóng)夫山泉和百威亞太（01876.HK）2家。截至5月22日收盤，總市值分別為4127.45億港元和1014.44億港元。

值得關(guān)注的是，“雪王”總市值從1000億港元到突破2000億港元，用時(shí)僅不到3個(gè)月。

3月3日，蜜雪集團(tuán)在香港交易所上市。截至當(dāng)日收盤，蜜雪集團(tuán)股價(jià)大漲43.21%，報(bào)290港元/股，總市值也超過千億港元，達(dá)到1093億港元。

蜜雪集團(tuán)每股發(fā)行價(jià)為202.50港元，從3月3日至今，蜜雪集團(tuán)股價(jià)翻番，漲幅高達(dá)104.39%。

官網(wǎng)介紹，1996年，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超前往鄭州求學(xué)，并開始創(chuàng)業(yè)，1997年創(chuàng)立“寒流刨冰”（即蜜雪冰城前身）。2000年，張紅超開設(shè)蜜雪冰城中西餐廳，三年后，張紅超試水蜜雪冰城家常菜館。直到2005年，張紅超推出彼時(shí)定價(jià)2元的新鮮冰淇淋，打響了市場(chǎng)，讓張紅超開出了二十余家蜜雪冰城分店。

產(chǎn)品方面，有“性價(jià)比之王”之稱的茶飲企業(yè)蜜雪冰城，提供單價(jià)約6元（約1美元）的現(xiàn)制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡等產(chǎn)品。旗下有現(xiàn)制茶飲品牌“蜜雪冰城”和現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運(yùn)咖”，前者核心產(chǎn)品的價(jià)格通常為2元至8元，后者于2017年推出，核心產(chǎn)品的價(jià)格通常為5元至10元。

業(yè)績(jī)方面，2021年至2023年蜜雪冰城分別實(shí)現(xiàn)收入為104億元、136億元、203億元，其中2022年至2023年對(duì)應(yīng)增速分別為31.2%、49.6%。期內(nèi)利潤(rùn)分別為19億元、20億元、32億元，其中2022年至2023年對(duì)應(yīng)增速分別為5.3%、58.3%。

3月26日晚間，蜜雪集團(tuán)發(fā)布上市后的首份財(cái)報(bào)。蜜雪集團(tuán)2024年度業(yè)績(jī)公告顯示，報(bào)告期內(nèi)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收248.3億元，同比增長(zhǎng)22.3%；母公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)為44.37億元，同比增長(zhǎng)41.41%；每股基本盈利12.32元，同比增長(zhǎng)41.4%。

門店網(wǎng)絡(luò)方面，截至2024年底，蜜雪集團(tuán)全球門店總數(shù)達(dá)到4.65萬家，相比2023年同期增加了8914家，并在年內(nèi)超越星巴克居于全球現(xiàn)制飲品門店規(guī)模第一。

而在門店結(jié)構(gòu)上，蜜雪集團(tuán)持續(xù)深入下沉市場(chǎng)及海外布局，拓展發(fā)展空間。具體而言，截至去年底，蜜雪集團(tuán)位于三線及以下城市的門店數(shù)量達(dá)到2.39萬家，占比達(dá)到57.4%，同比提升0.6個(gè)百分點(diǎn)；位于中國(guó)內(nèi)地以外的門店數(shù)量達(dá)到4895家，較2023年同期增加564家。截至去年底，蜜雪集團(tuán)加盟商達(dá)到2.1萬名，年內(nèi)凈增4192名。

對(duì)于公司未來的發(fā)展規(guī)劃，蜜雪集團(tuán)還指出，將進(jìn)一步加強(qiáng)打造百年品牌相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施及運(yùn)營(yíng)體系的建設(shè)。在國(guó)內(nèi)，將持續(xù)穩(wěn)健地投資建設(shè)產(chǎn)能以及加大研發(fā)創(chuàng)新。在海外將打造更加豐富、靈活、全球化的供應(yīng)鏈平臺(tái)，有力支持全球化戰(zhàn)略和海外業(yè)務(wù)發(fā)展需求。其次，將持續(xù)提升自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化的先進(jìn)制造能力，充分運(yùn)用領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)器人，以及先進(jìn)的制造管理系統(tǒng)，從而更好地提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量。