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食品添加劑使用情況專項抽檢結(jié)果發(fā)布,濫用問題仍突出
李晶晶/央視新聞
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記者今天(27日)了解到,市場監(jiān)管總局近期組織開展食品添加劑使用情況專項抽檢,覆蓋全國31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的商超、批發(fā)市場、餐館等場所,以及拼多多、抖音、淘寶等9個網(wǎng)絡銷售平臺,重點抽檢糕點、罐頭、糧食加工品等21個食品大類共780批次。抽檢結(jié)果顯示:
肉制品、水產(chǎn)制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、乳制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品7個大類食品未檢出不合格樣品;
食糖、淀粉及淀粉制品、茶葉及其制品、水果制品、酒類、豆制品不同程度檢出食品添加劑違規(guī)使用;
此外,調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品中食品添加劑濫用問題仍然突出,主要不合格項目是漂白劑二氧化硫、甜味劑甜蜜素、防腐劑脫氫乙酸。其中:
檢出21批次散裝白芷、山柰、八角等香辛料的漂白劑二氧化硫不合格;
檢出食用農(nóng)產(chǎn)品不合格20批次,主要是去皮菠蘿中檢出不得使用的甜味劑,桑葚中檢出不得使用的甜味劑、防腐劑。
對發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管總局已督促屬地市場監(jiān)管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實食品安全主體責任。下半年,市場監(jiān)管總局將持續(xù)加大食品添加劑日常檢查和監(jiān)督抽檢力度,依法嚴肅查處違法違規(guī)行為。
責任編輯:伍智超
圖片編輯:朱偉輝
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