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堂食現(xiàn)場烹炒、外賣多是預(yù)制菜,新華社:搞雙標(biāo)得治
尹思源/@新華社
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堂食用當(dāng)天鮮肉,外賣用冷凍肉;堂食現(xiàn)場烹炒,外賣多是預(yù)制菜;外賣價格更高,分量卻更少……近期,部分餐飲商家對堂食和外賣采取不同標(biāo)準(zhǔn)的做法,引發(fā)消費(fèi)者不滿。要剎住“雙標(biāo)”歪風(fēng),監(jiān)管要統(tǒng)一線上線下標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)法,平臺需要求商家公開關(guān)鍵信息,如是否使用預(yù)制菜、主要食材來源等,商家必須誠信自律、明示差異,消費(fèi)者也要擦亮眼睛。只有讓外賣與堂食真正做到“同質(zhì)同標(biāo)”,才能讓消費(fèi)者無論選擇哪種方式,都能吃得明白、吃得放心。
責(zé)任編輯:柴敏懿
圖片編輯:施佳慧
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