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夜讀|無味之味中,自有天地清歡
人生如品水,其味隨年歲流轉(zhuǎn)而愈顯幽深,其間況味非親歷者不能盡知。
年少時(shí)光,乳汁甘甜,那是生命最初的滋養(yǎng)。每當(dāng)夜深人靜,嬰孩啼哭之際,母親溫?zé)岬娜橹闳绛倽{玉液,不僅撫慰了饑渴,更在唇齒間留下永不褪色的溫柔記憶。那甘甜中,飽含著無條件的愛與呵護(hù),是人生味覺的起點(diǎn),也是此后所有滋味的底色。
及至少年,嗜甜如命,糖水蜜漿皆能悅唇舌。放學(xué)歸家,一杯冰糖水便是天大的獎(jiǎng)賞;夏日炎炎,橘子汽水在喉間炸開的甜膩,足以驅(qū)散整個(gè)午后的慵懶。那時(shí)的味蕾,如同年少的心,熱烈而直接,追逐著最表層的歡愉,以為甜便是世間至味。殊不知,這肆意的甜,恰是青春特有的奢侈。
至三十歲,甜膩漸生,始覺清茶可喜。初入社會,奔波勞碌間,一杯清茶成了難得的慰藉。還記得第一次認(rèn)真品茶,是某個(gè)加班的深夜,同事遞來一杯龍井。那清芬之氣,如春雨洗過的竹林,瞬間滌盡了連日疲憊。
自此,我便在這茶香中開啟了新的味覺旅程——自綠茶的清芬雋永,鐵觀音的醇厚回甘,茉莉的雅香襲人,紅茶的溫潤如玉,終至普洱的沉靜悠遠(yuǎn)。這一路品來,恰似人生閱歷的累積:由熟普洱的綿柔順滑,漸入生普洱的蒼勁有力,仿佛從青澀走向成熟。在歲月的沉淀中,我學(xué)會了欣賞那些初嘗時(shí)略顯苦澀,細(xì)品后方得其妙的滋味。
年逾不惑,茶香亦覺索然。某個(gè)清晨,我照例泡了一壺上好的普洱,卻忽然覺得那熟悉的茶香不再如往日般動人。這才驚覺,自己的味蕾已在不知不覺中,完成了又一次蛻變。轉(zhuǎn)而品水,方悟無味之中藏有大美。
起初只是隨意飲用,漸漸地,竟能分辨出不同水源的微妙差異:山泉清冽,井水甘醇,雪水輕靈;水質(zhì)軟硬有別,酸堿各異,溫度變化間,竟有千般滋味。四十度的溫水溫潤如玉,六十度的熱水豪邁奔放,而冰水凜冽如刀。乃至盛水之器不同,亦能改變水的風(fēng)骨:玻璃杯中的水清澈見底,瓷杯中的水溫婉含蓄,陶碗中的水則古樸厚重。
近來遍嘗名泉,更覺時(shí)空變幻,心境起落皆在杯中映照。春日取虎跑泉泡茶,但覺泉水中似有萬物萌發(fā)的生機(jī);夏日飲天山雪水,恍見千里冰封的壯闊;秋日品洞庭山泉,如聞桂子飄香的清遠(yuǎn);冬日煮廬山云霧,恰似與古人圍爐夜話的溫暖。同一掬水,悲時(shí)覺其澀,如鯁在喉;歡時(shí)品其甘,似蜜潤心;靜時(shí)得其醇,若與天地對話。這才明白,品水實(shí)則是在品讀自己的心境,每一口都是與內(nèi)心深處的對話。
由濃至淡,自繁入簡,這一程品味的變遷,何嘗不是生命本身的修行?年輕時(shí)追逐濃烈,以為轟轟烈烈才是真;中年時(shí)懂得欣賞平淡,明白細(xì)水長流更見功夫。就像作畫,從工筆重彩到寫意水墨;如同學(xué)書,從楷法嚴(yán)整到行草自如。這種轉(zhuǎn)變不是退步,而是進(jìn)階;不是妥協(xié),而是領(lǐng)悟。
今夜,我又端起一杯清水,在燈下細(xì)細(xì)品味。水在杯中微微蕩漾,映著柔和的燈光,清澈見底,了無痕跡。忽然想起《菜根譚》中的句子:“醲肥辛甘非真味,真味只是淡”。終了方知:最高妙的滋味,原是這無味之味。它不爭不搶,不喧不囂,卻包容萬物,映照天地。這無味之中,自有天地清歡,那是閱盡千帆后的澄明,是返璞歸真時(shí)的安然。
夜已深,水漸涼,心中的感悟卻愈發(fā)溫?zé)?。這一杯清水,看似空無一物,實(shí)則蘊(yùn)含了整個(gè)人生的真諦。






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