就在電影《菜肉餛飩》首映后兩天，上海評彈團的中篇評彈《菜肉餛飩》也同時包好上桌了。11月8日、9日晚，剛剛“出鍋”的評彈版《菜肉餛飩》在上海蘭心大戲院開啟了熱氣騰騰的首演。作為第24屆中國上海國際藝術(shù)節(jié)參演劇目，首輪兩場演出反響熱烈。電影上映的熱度疊加評彈觀眾和上海市民的高漲熱情，蘭心大戲院里充滿濃濃的上海城市氛圍。

蘭心大戲院上海氛圍濃厚

“我們也沒想到評彈和電影會幾乎同步。”上海評彈團團長、也是評彈《菜肉餛飩》制作人高博文演出后有些興奮地感慨，“這個作品我們創(chuàng)作了兩個月，本來計劃電影上映在先我們在后，但沒想到這次幾乎同步。現(xiàn)場觀眾很多都剛看完電影。昨天看完評彈首演又有人來二刷，還有不少觀眾從長三角甚至香港趕來。劇場里有笑聲也有哭聲，反響非常好。”

演出后觀眾排長隊簽名

就在兩場評彈演出的白日間隙，電影《菜肉餛飩》還在蘭心大戲院插空舉行了一次放映。在電影里客串出演“高醫(yī)生”的高博文，出現(xiàn)在電影放映后，他還在評彈首演開場前，現(xiàn)場念了一首打油詩預(yù)熱，點燃劇場氛圍：“餛飩翻花頭，實在有吃頭，電影拍得好，評彈有聽頭”。

高博文在開演前以打油詩熱場

而在當(dāng)晚，包括編劇和導(dǎo)演在內(nèi)的電影主創(chuàng)也悉數(shù)來到了評彈首演的現(xiàn)場觀看演出。高博文說大家反饋熱烈，“編劇導(dǎo)演都覺得，評彈獨具優(yōu)勢，演出了電影因為篇幅和形式?jīng)]能表現(xiàn)的東西”。

從銀幕到舞臺，一部作品有了兩種形式，這一切最初都緣于高博文和《菜肉餛飩》的緣分。原著作者金瑩作為上海電視臺紀實頻道編導(dǎo)，和高博文早在十幾年前就因為滬語專欄《閑話上海灘》合作相識。在參演電影版期間，高博文敏銳意識到這一題材與傳統(tǒng)評彈藝術(shù)的契合點，曾經(jīng)以《高博文說繁花》將金宇澄小說搬上評彈舞臺的他，當(dāng)即決定購下版權(quán)，將小說搬上評彈舞臺。

《菜肉餛飩》的故事始于一位退休父親老汪為兒子物色婚戀對象勇闖相親角的旅程。這位典型的“上海爺叔”騎著自行車穿行于菜場市集，為兒子精心準備一碗菜肉餛飩，卻意外在公園相親角遇到另一種海派人生。

演出現(xiàn)場

電影版演員陣容集結(jié)了半個上海灘熟面孔。而這一次的評彈《菜肉餛飩》由上海評彈團原副團長、一級演員徐惠新?lián)尉巹〖爸餮?，并集中了郭玉麟、毛新琳、周慧、陶鶯蕓、朱琳、徐一峰等評彈中堅力量，將上海市井生活的畫卷以傳統(tǒng)評彈藝術(shù)全新演繹。

演出現(xiàn)場

在高博文看來，《菜肉餛飩》最動人的特質(zhì)在于其對“新老年人”尤其改革開放一代上海老人生活狀態(tài)的真實呈現(xiàn)。這既是一部充滿上海煙火氣的都市輕喜劇，也是一曲唱響代際和解的溫情詩篇。

評彈版為此特別強化這一主題，通過傳統(tǒng)曲藝的幽默表達，展現(xiàn)公園相親角的熱鬧場景、菜場里的人生智慧，以及兩代人從誤解到理解的溫情過程。

演出現(xiàn)場

編導(dǎo)徐惠新要求演員向喜劇靠攏，說表要輕松，盡可能噱一點。演員不僅跳進跳出，而且一個人扮演多角，他們在舞臺上有更加自由的舞臺調(diào)度，在蘇州方言和滬語之間自如切換來。諸如第二回書中，演員徐一峰就演繹了五個不同類型的角色。

而音樂設(shè)計上既是三弦琵琶的經(jīng)典配器，又加入了評彈曲牌中的亂雞啼、山歌調(diào)等，關(guān)鍵情感段落則有觀眾耳熟能詳?shù)氖Y調(diào)、俞調(diào)、麗調(diào)等。舞臺視覺則通過簡約而富有象征意義的布景，將觀眾帶入國際飯店、福州路老半齋、人民公園等充滿上海記憶的空間。

演出謝幕

“我們這次演出，觀眾都覺得很新穎。雖然形式上我們還是中篇評彈的回目式經(jīng)典結(jié)構(gòu)，舞臺上也是一桌三椅。但是敘事的節(jié)奏，表達的方式，包括說噱彈唱，都有很多更貼合現(xiàn)代人語境的變化，會借鑒一些當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)用語，用當(dāng)下時代的對話方式?！备卟┪谋硎?，“所以觀眾看完，都覺得接地氣、有上海咪道。兩個多小時轉(zhuǎn)瞬即逝。”

演出現(xiàn)場

“餛飩碗里沉浮事，盡是人間悲喜詩”，舞臺上三弦輕撥，吳儂軟語演繹起菜肉餛飩的講究和上海人的日常生活，也唱出了上海的市井風(fēng)情和人情冷暖。這是一次電影和評彈的雙向互動，也是一次海派文化的雙重奏鳴。

評彈《菜肉餛飩》文創(chuàng)周邊