在病菌面前，為什么有的植物被侵害，而有的植物“毛發(fā)無損”？日前出版的《科學》雜志發(fā)表了中國科學家的論文，揭示了植物抗病的機理。這一發(fā)現(xiàn)對于未來設(shè)計農(nóng)作物抗病品種、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)具有重要意義。

上世紀40年代，科學家提出了植物抗病基因的理論。1994年，科學家發(fā)現(xiàn)了植物抗病基因編碼抗病蛋白，但是一直不清楚抗病蛋白是怎樣發(fā)揮作用的。清華大學柴繼杰團隊、中科院遺傳發(fā)育所周儉民團隊、清華大學王宏偉團隊合作，終于解析了植物抗病蛋白的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)了抗病小體，了解了“誘餌蛋白激活抗病蛋白”的機制。

原來，在細胞的表層有許多被稱為受體的蛋白，這些受體筑成了植物防御病菌的第一道防線。受體能夠識別出病菌的分子，一旦發(fā)現(xiàn)病菌，受體便調(diào)動細胞內(nèi)的防御系統(tǒng)予以抵抗。此時病菌會向植物細胞內(nèi)分泌毒性蛋白，企圖殺死細胞內(nèi)的防御衛(wèi)士。

植物還有第二道防線，就是通過“誘餌”蛋白迷惑病菌的毒性蛋白。當毒蛋白上來破壞“誘餌”蛋白時，植物中的一個“開關(guān)”被打開，從而激活了抗病蛋白。這些抗病蛋白的結(jié)構(gòu)會有所改變，聚合成一種“抗病小體”，并在植物的細胞膜上發(fā)出命令，要求被感染的細胞與細菌同歸于盡。通過這種方式植物保持健康狀態(tài)。

李家洋、康樂、康振生3位院士都認為這項成果是植物免疫領(lǐng)域的里程碑式的成果。美國科學院院士Dangl教授、英國皇家學會會士Jones教授也在同一期《科學》雜志上撰文稱贊。

英國皇家學會會士Kamoun教授認為，這項研究告訴了我們抗病小體是如何被激活的，我們能更好地利用它服務(wù)農(nóng)業(yè)。

（原標題：面對病菌，植物會開啟“誘敵”模式）