公安部6月27日召開新聞發(fā)布會通報全國公安機關(guān)打擊危害食品安全犯罪工作情況。澎湃新聞（www.loaarchitects.com.cn）從發(fā)布會上獲悉，今年1至5月，全國共偵破食品安全犯罪案件4500余起，抓獲犯罪嫌疑人8500余名。

公安部新聞發(fā)言人郭林介紹，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族未來。黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作。黨的十九大明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。國務(wù)委員、公安部部長趙克志和公安部黨委高度重視打擊危害食品安全犯罪工作，多次召開會議專題研究部署。全國公安機關(guān)持續(xù)深化打擊危害食品安全等民生領(lǐng)域違法犯罪，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

公安部食品藥品犯罪偵查局局長呂武欽通報，今年以來，針對食品安全犯罪的新形勢新特點，按照公安部統(tǒng)一部署，各地公安機關(guān)緊緊圍繞“打源頭、端窩點、摧網(wǎng)絡(luò)、斷鏈條、追流向”的打擊目標(biāo)，積極運用大數(shù)據(jù)導(dǎo)偵機制，及時研判串并，開展擴線經(jīng)營，深挖犯罪鏈條，摧毀犯罪網(wǎng)絡(luò)，對重點線索提級督辦，對跨省區(qū)市案件由公安部掛牌督辦、限期偵破。同時，積極會同有關(guān)部門開展聯(lián)動排查、聯(lián)動查處、聯(lián)動打擊，確保有序?qū)樱苿釉搭^上強化監(jiān)管，有力鏟除犯罪土壤。1至5月，全國共偵破食品安全犯罪案件4500余起，抓獲犯罪嫌疑人8500余名，搗毀黑工廠、黑作坊、黑窩點3800余個，有力震懾了犯罪活動，鞏固了食品安全持續(xù)穩(wěn)定向好的態(tài)勢。