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轉(zhuǎn)基因?yàn)槭裁磿?huì)有爭(zhēng)論?

葡萄小丸子/農(nóng)民日?qǐng)?bào)微信公眾號(hào)
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轉(zhuǎn)基因這幾年依然存在一定爭(zhēng)論,說(shuō)到底,這個(gè)問(wèn)題還是要回歸轉(zhuǎn)基因的原理。人們對(duì)轉(zhuǎn)基因最早的誤解就是“吃了轉(zhuǎn)基因食品會(huì)被轉(zhuǎn)基因”,這樣的誤解與以為“人吃了豬肉就會(huì)變成豬”或者“騾子不育,人吃了騾子肉也會(huì)跟著不育”其實(shí)毫無(wú)二致。

食物中本來(lái)就有成千上萬(wàn)個(gè)基因,轉(zhuǎn)進(jìn)去的這一個(gè)或幾個(gè)基因跟另外那成千上萬(wàn)基因一樣在胃里很快就被消化掉,它們根本沒(méi)有任何機(jī)會(huì)去“動(dòng)”我們的基因。

在WTO建議的轉(zhuǎn)基因安全評(píng)估框架里,這個(gè)說(shuō)法是不具備必要生物學(xué)知識(shí)的部分人群的臆想,不是科學(xué)問(wèn)題。

在這里,我們倡議大家用科學(xué)的眼光看待轉(zhuǎn)基因食品,多傾聽(tīng)科學(xué)家的聲音而不是網(wǎng)絡(luò)上的偽專家、鍵盤俠和不明真相的吃瓜群眾等的一面之詞,讓這項(xiàng)科學(xué)技術(shù)能夠惠及更多的農(nóng)民和消費(fèi)者。

(原題為《轉(zhuǎn)基因?yàn)槭裁磿?huì)有爭(zhēng)論?》)

    責(zé)任編輯:張靜
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