2020年1月7日，一段網(wǎng)傳視頻顯示一家食品攤位上，男子將啃完的骨頭又放入湯鍋中。該視頻引發(fā)關(guān)注。彌渡縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局就關(guān)于網(wǎng)傳“彌渡縣一餌絲店員工將啃過的骨頭放入湯鍋中”事件發(fā)布處置情況通報(bào)  來(lái)源：彌渡縣人民政府

對(duì)此，云南省大理白族自治州彌渡縣人民政府網(wǎng)于1月8日發(fā)布情況通報(bào)稱，經(jīng)核實(shí)，該事件屬實(shí)。涉事的“彌渡運(yùn)龍飯店”違反了《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，被責(zé)令停業(yè)整頓，相關(guān)部門依法立案查處。

據(jù)一視頻網(wǎng)站1月7日發(fā)布，拍攝前述視頻的目擊者稱，該店員工把洗手水倒進(jìn)湯鍋里、用啃過的骨頭去熬湯，感覺很惡心，很不衛(wèi)生。

前述通報(bào)稱，6日上午，彌渡縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)流傳 “彌渡縣某‘巍山扒肉餌絲店’一名男子啃完骨頭又倒入湯鍋中” 的視頻，立即安排執(zhí)法人員深入實(shí)地監(jiān)督檢查。6日下午，該局又接到匿名舉報(bào)，經(jīng)核實(shí)為同一事件。

經(jīng)查，該網(wǎng)傳視頻責(zé)任主體“彌渡運(yùn)龍飯店”違反了《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，該局當(dāng)日責(zé)令該飯店停業(yè)整頓，并依法立案查處，查處結(jié)果將及時(shí)在“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（云南）”進(jìn)行公布。

通報(bào)稱，該局將開展食品安全整治，加強(qiáng)食品安全隱患排查治理，保障廣大人民群眾飲食安全。