2月18日，福建省在全國率先立法，運用法治方式對濫食野生動物陋習說“不”，倡導“舌尖上的文明”。當天，福建省十三屆人大常委會第十六次會議表決通過了《福建省人民代表大會常務委員會關于革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》，此舉將為福建堅決取締和嚴厲打擊食用野生動物相關違法行為，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風險提供及時、有效的法治支撐。

決定共15條，主要對禁止食用野生動物及其制品的范圍、相關違法行為、有關部門職責和法律責任作出了明確規(guī)定，自公布之日起施行。

劃定禁止食用范圍

根據(jù)野生動物保護法及其他有關規(guī)定，決定從四個方面明確了禁止食用的野生動物及其制品的范圍：國家重點保護的野生動物，本省重點保護的野生動物，國務院野生動物保護主管部門公布的有重要生態(tài)、科學、社會價值的陸生野生動物和在野外環(huán)境中自然生長繁殖的其他陸生野生動物，法律、法規(guī)和國家、省有關規(guī)定禁止食用的其他野生動物。

同時，為增強可操作性，決定明確本省依法對野生動物食用實行名錄管理制度，由林業(yè)主管部門會同漁業(yè)、市場監(jiān)督管理等主管部門制定，報省政府批準后公布實施。

監(jiān)管覆蓋“野味產(chǎn)業(yè)”全鏈條

為了加強對禁止食用野生動物的全方位、全鏈條監(jiān)管，決定明確規(guī)定，任何單位和個人不得生產(chǎn)、經(jīng)營使用禁止食用的野生動物及其制品制作的食品，不得以食用或者生產(chǎn)、經(jīng)營食品為目的，獵捕、出售、購買、進出口、儲存、運輸、郵寄禁止食用的野生動物及其制品。同時，網(wǎng)絡交易平臺、商品交易市場、餐飲場所等交易、消費場所以及運輸、倉儲、快遞等經(jīng)營者，不得為相關違法行為提供交易、消費的條件、場所或者其他服務。餐飲經(jīng)營者不得以禁止食用的野生動物及其制品的名稱、別稱、圖案等制作廣告、招牌、菜譜等招攬、誘導顧客。

實施聯(lián)合懲戒，違法信息納入信用“黑名單”

為了嚴厲打擊食用野生動物及其制品相關違法行為，決定根據(jù)野生動物保護法、食品安全法等有關法律，規(guī)定了法律責任，相關違法行為由有關部門依法處理；構成違反治安管理行為的，由公安機關依法予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

同時，違反本決定受到行政處罰的，由相關部門依照規(guī)定將查處的違法信息納入信用信息平臺，依法實施聯(lián)合懲戒。

（原題為《福建率先立法：向濫食野生動物陋習說“不”》）