神奇的藥材就在你的身邊，專家教你用它制作茶飲+香囊

2020-03-14 11:58

來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

小麗健康名師說

專家介紹：

廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內科主任醫(yī)師、實驗中心主任，國家科研實驗室主任。歷年來擔任國家教育部廣東省醫(yī)藥科研項目評審專家、藥品注冊評審專家，中國中西醫(yī)結合學會虛證與老年醫(yī)學專業(yè)委員會副主任，省高校藥物緩控釋制劑工程中心技術委員會委員。從事中西醫(yī)結合醫(yī)教研工作30余年，擅長中西醫(yī)結合診治消化系統(tǒng)疾病，主治胃腸疾病、肝膽疾病、失眠等。

你眼中的植物是什么樣子的？想來，絕大多數朋友眼中的它們都是逆來順受的受氣包：被毛毛蟲啃掉的葉子，被大風吹掉的花瓣......

不過，大家所不知道的是，植物也有很厲害的一面，我們的健康可以因為某些植物而改變。當我們用科學的眼光去審視它們時，神奇的植物之門便就此打開......

本期，廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院實驗中心方永奇主任將帶我們認識一種植物——石菖蒲，想知道它有什么神奇的功效嗎？一起來看看吧~

認識菖蒲

菖蒲有石菖蒲、水菖蒲和九節(jié)菖蒲三種，但是，只有石菖蒲可以作為藥材使用，而其它兩種則不能。

如何區(qū)分三種菖蒲？

石菖蒲和水菖蒲都屬于天南星科，但生活中比較常見的是水菖蒲，端午節(jié)人們掛在門口的多為水菖蒲。水菖蒲常見于沼澤地或泥塘，而石菖蒲常生長在石頭邊。

石菖蒲和水菖蒲外形相似，所含的6個特征性成分也相同，但每種成分的含量卻有很大的差距，水菖蒲所含特征成分的含量不及石菖蒲的一半。所以大家要注意區(qū)分，不能把水菖蒲錯當成石菖蒲來用藥。

九節(jié)菖蒲屬于毛莨科，也沒有石菖蒲或水菖蒲所含的特征成分。所以，水菖蒲和九節(jié)菖蒲都不能代替石菖蒲來入藥材，而且《藥典》中也沒有關于水菖蒲和九節(jié)菖蒲的記載，它們是不能作為藥材使用的。

石菖蒲入藥的部位在根莖部，將其洗凈、曬干、切片，就是中醫(yī)上常用的藥材了。

它性溫、幸，味苦，入心、肝、脾三經，主要有化痰、芳香、化濁、醒腦開竅的作用。

生活中如果你發(fā)現了新鮮的石菖蒲，可以適當地處理后當藥材使用。去掉葉子和腐爛的根莖，取剩下的根莖，洗凈、曬干、切片后就可以使用了。

石菖蒲神奇的功效

據《本草綱目》記載，石菖蒲是一種上品中藥材，有預防腦病的功效。（上品藥：有保健養(yǎng)生的作用，無毒，長期服用不會對人體產生任何副作用。）

《神農本草經》記載石菖蒲的功效：“開心孔，補五臟，通九竅，明耳目，出聲音，久服輕聲，不忘不遂，或延年”。

“開心孔”，即石菖蒲有醒腦開竅作用，這是石菖蒲最主要的作用。中醫(yī)認為，心并不單指心臟，也包括整個神經系統(tǒng)。

“補五臟”，即調節(jié)五臟功能，使它們達到一個平衡的狀態(tài)。

“通九竅”，即通九竅的作用，避免閉塞、阻塞等現象的發(fā)生。

“明耳目”，即耳聰目明，有效提高視力、聽力。

“出聲音”，患有中風或腦血管疾病的病人，常常會出現說話障礙，無法發(fā)聲或發(fā)聲困難，而石菖蒲能有效緩解患者的這種情況。

“不忘不遂”，即不容易遺忘近期發(fā)生的事情，可以增強記憶力。

“或延年”，即起到保健、延年益壽的作用。

總而言之，石菖蒲是一種珍貴的上品藥材，有很好的保健養(yǎng)生的作用。

除了古代醫(yī)學者對石菖蒲的記載，現代醫(yī)學同樣對它做了很深入的研究。現代藥理研究說明：石菖蒲主要有鎮(zhèn)靜安神和醒腦開竅兩種作用。

1.鎮(zhèn)靜安神：石菖蒲對中樞神經系統(tǒng)起到鎮(zhèn)靜安神的作用，對于癲癇、中風患者出現的后遺癥，抑郁癥患者以及失眠癥患者都有很好的調理作用。

2.醒腦開竅：從臨床上觀測石菖蒲對腦電圖的影響可以發(fā)現，石菖蒲有雙向調節(jié)的作用。當你在病理狀態(tài)下，腦電圖波動處于興奮狀態(tài)，石菖蒲發(fā)揮其抑制的作用，讓腦電圖活動度降低，頻率變慢，波幅降低；腦電圖波動處于抑制狀態(tài)，石菖蒲則發(fā)揮其促進的作用，使腦電圖活動度增高，頻率加快，波幅增高。

如何制作代茶飲

益智安神茶

①材料：石菖蒲、遠志。

②用量：石菖蒲、遠志各10g。

③功效:《古今醫(yī)鑒》曾記載過一個“狀元丸”的配方，顧名思義該方有醒腦開竅、聰明益智功效。這款代茶飲就是根據該方衍化而來，同樣也有醒腦開竅、益智安神的作用。