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書業(yè)的下一個(gè)十年,會(huì)發(fā)生什么變化?

2020-05-23 17:35
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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曾鋒 北京開卷

南昌拾得書屋的楊兆在2010年選定做庫(kù)存書店的方向,此前他在青苑書店負(fù)責(zé)進(jìn)貨。楊兆寫道:“書來來去去,人走走停停,時(shí)間逝去,像水一樣平淡。”十年前的書店業(yè)發(fā)生了什么,我們還有印象嗎?

2010年,全國(guó)性的全民閱讀活動(dòng)進(jìn)入了第6個(gè)年頭,此后每年4月23日的世界讀書日,實(shí)體書店也加入進(jìn)來,而在此之前,這只是圖書館界比較關(guān)注的一個(gè)年度活動(dòng)。

十年前,實(shí)體書店遭遇的“寒冬期”似乎猶在眼前,這幾年來,實(shí)體書店又恢復(fù)了活力。在國(guó)家政策的引導(dǎo)和扶持之下,各種新型書店層出不窮,想開書店不再是很難的事。各種內(nèi)容和形式的書店評(píng)選,可以直觀感受到市場(chǎng)的活躍以及媒體的關(guān)注。

(佛山先行書店)

十年間,西西弗書店和言幾又書店抓住了中國(guó)購(gòu)物中心大發(fā)展的機(jī)遇,不斷布下自己的棋子,幾乎成為購(gòu)物中心書店的代名詞。臺(tái)灣誠(chéng)品書店進(jìn)入中國(guó)大陸,坐落于蘇州工業(yè)園區(qū)金雞湖畔的旗艦店于2015年年末開業(yè)。新華書店度過了自己80周歲的生日,從實(shí)體店面到網(wǎng)絡(luò)電商,從教材教輔到政企團(tuán)供,創(chuàng)新和作為有目共睹。實(shí)體書店的發(fā)展速度和質(zhì)量達(dá)到了前所未有的高度,品牌和數(shù)量在全世界也已經(jīng)是領(lǐng)先的。但書店數(shù)量的增長(zhǎng)并不完全意味著質(zhì)量的提升,實(shí)體書店在這十年中是否找到了真正適合自己的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和商業(yè)模式?在研究了眾多中國(guó)大陸實(shí)體書店的案例之后,我也不斷自問:這是不是就代表著書店的未來,這是不是就是未來的書店。

2018年,日本蔦屋在圖書和雜志上的業(yè)務(wù)收入為1330億日元(約79億人民幣),約占到日本市場(chǎng)的10%,這還只是它收入的一部分而已。蔦屋的出版物銷售收入已是紀(jì)伊國(guó)屋書店的兩倍,而且保持著很好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。中國(guó)游客去日本,諸如東京的代官山T-SIT已成為打卡地。蔦屋跳出了單純開設(shè)書店的局限,更多的是圍繞生活方式來營(yíng)造生活空間。誠(chéng)品目前擁有40多間店面,這些年誠(chéng)品的新店開出都能引發(fā)話題。2019年的9月末,誠(chéng)品把書店開到了日本東京的日本橋,這是日本商業(yè)的起源之地。堅(jiān)持人文、藝術(shù)、創(chuàng)意、生活的理念,打造文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)全平臺(tái),努力拓展文化觀光事業(yè),誠(chéng)品書店表現(xiàn)得游刃有余。

2020年的春天,受新冠肺炎疫情的影響,絕大多數(shù)實(shí)體書店臨時(shí)停業(yè)閉店。在停業(yè)及陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)的時(shí)間中,實(shí)體書店的呼救聲不斷,反思也不斷出現(xiàn)。這次,實(shí)體書店是否可以扛過去?過去十年的發(fā)展成果將受到真實(shí)而殘酷的檢驗(yàn)。但不管如何回憶,實(shí)體書店的復(fù)蘇十年已經(jīng)宣告結(jié)束。

回憶過去、審視當(dāng)下,我們可以想象一下在下一個(gè)十年,書店業(yè)會(huì)發(fā)生什么變化?

(北京佳作書局)

消費(fèi)者還會(huì)閱讀嗎?

閱讀的行為不會(huì)改變,這已經(jīng)成為人類的基本行為之一。但怎么閱讀、用什么載體閱讀,也許還會(huì)發(fā)生很大變化。每年的國(guó)民閱讀調(diào)查報(bào)告都會(huì)告訴我們,紙質(zhì)閱讀的比例在下降,而電子閱讀的比例在上升,也許未來十年,還會(huì)有新的閱讀載體的出現(xiàn)。

在交通工具上閱讀紙質(zhì)出版物的人越來越少,相信大家已經(jīng)深有體會(huì),而這是為數(shù)不多的公開展示閱讀行為的形式之一。當(dāng)消費(fèi)者的時(shí)間被擠壓,首先犧牲的最可能是閱讀的時(shí)間。對(duì)于大部分人而言,如果時(shí)間有富余,文化娛樂消費(fèi)的首選度也會(huì)高于閱讀,圖像和影音的體驗(yàn)還是優(yōu)先于文字閱讀。

消費(fèi)者的時(shí)間越來越寶貴,我們?nèi)绾握碱I(lǐng)消費(fèi)者的部分時(shí)間,從選擇到使用,讓他們?cè)敢庾雠c閱讀相關(guān)的事?

消費(fèi)者還會(huì)買書嗎?

紙質(zhì)書不會(huì)消亡,消費(fèi)者一定還會(huì)買書,但在哪里買書一定是多渠道、多途徑了。北京開卷的數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)書店的圖書銷售量已經(jīng)超過了實(shí)體書店,而且正在以不可逆的趨勢(shì)發(fā)展,一方是每年增幅20%以上,一方是逐年下滑幾個(gè)百分點(diǎn)。在近期實(shí)體書店開展的自救行動(dòng)中,積極嘗試了各種互聯(lián)網(wǎng)端的推廣和銷售方式,有一定效果,但看上去不是那么樂觀。

未來的某天,消費(fèi)者來到書店,他想閱讀,但是并不想在實(shí)體書店買書,因?yàn)榇嬖谥艽蟮膬r(jià)格差,怎么辦?這個(gè)問題,過去沒有解決,未來的十年能否得到解決?某一天,實(shí)體書店的書賣不掉,但還是有人看,書店除了閉店,還有其他的選擇嗎?如果有,那么從現(xiàn)在開始就要考慮如何面對(duì)這個(gè)問題。

2020年的春天,消費(fèi)者用實(shí)際行動(dòng)表述了自己的觀點(diǎn):電影院可以不去、書店可以不逛,但菜還是要買、口罩還是要戴。圖書不是生活必需品,這足以讓我們書店的同行們好好清醒一下了。

(廈門十點(diǎn)書店)

消費(fèi)者愿意去什么樣的書店?

實(shí)體書店用什么吸引消費(fèi)者,空間、產(chǎn)品還是其他?采用情感或情懷紐帶來維系,還是用打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心深處的某一點(diǎn)來維系?隨著日本蔦屋進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),商業(yè)性質(zhì)的連鎖品牌書店將會(huì)受到一定的沖擊,因?yàn)檫@正是蔦屋的強(qiáng)項(xiàng),而且蔦屋擁有足夠的品牌影響力和號(hào)召力。

獨(dú)立書店的境遇會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?很難說。在家和辦公室以外,消費(fèi)者如果一定要去書店的話,一定會(huì)選擇最舒適的書店。因?yàn)閳D書差不多,其他的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容也差不多。這一輪的實(shí)體書店升級(jí)改造和轉(zhuǎn)型調(diào)整,能否滿足消費(fèi)者對(duì)于未來空間消費(fèi)的要求?可能不一定要精致,不一定要奢華,但對(duì)于經(jīng)歷了疫情洗禮的消費(fèi)者而言,最重要的應(yīng)該是安全和舒心。

從消費(fèi)圖書到消費(fèi)空間,這條路能否繼續(xù)走得通?

消費(fèi)者不買書了,那么來到書店的空間內(nèi)還能消費(fèi)什么(注意,不是做什么)?這是我一直在琢磨的問題。有些是網(wǎng)絡(luò)可以解決的,比如購(gòu)買的便利;但有些是網(wǎng)絡(luò)不能解決的,比如親身的體驗(yàn)。在日本,有類似紀(jì)伊國(guó)屋、淳久堂這樣的傳統(tǒng)連鎖書店,但消費(fèi)者為什么更喜歡去蔦屋?是因?yàn)槭\屋的書更多、業(yè)態(tài)更豐富嗎?很明顯不是。

日本的有鄰堂書店在100年前就開始售賣圖書和咖啡,文具也是書店中的標(biāo)準(zhǔn)配置。這些書店和蔦屋究竟差了什么?我個(gè)人感覺還是空間所帶來的各種體驗(yàn)感。蔦屋基于消費(fèi)大數(shù)據(jù)選擇和配置產(chǎn)品,營(yíng)造生活的氛圍,雖然名為“生活提案”,實(shí)際還是各種產(chǎn)品的組合呈現(xiàn),但這已經(jīng)比一般書店高出一大截。蔦屋選擇優(yōu)秀設(shè)計(jì)師合作創(chuàng)意店面空間,在書和咖啡之間,提供了更多生活化的消費(fèi)選擇,這就是蔦屋的優(yōu)勢(shì)。蔦屋希望消費(fèi)者去親身體驗(yàn),到實(shí)際的店面空間去感受,喜歡它,進(jìn)而產(chǎn)生關(guān)聯(lián)消費(fèi)。

(北京碼字人書店,沉浸式話劇演出)

對(duì)于書店人而言,書店可能是他的全部,時(shí)間、精力包括金錢的投入。對(duì)于消費(fèi)者而言,閱讀只是生活的一部分,不可能是生活的全部,更沒有高于生活。

我們希望,不管世界如何發(fā)展變化,生活永遠(yuǎn)不會(huì)被放棄,而實(shí)體書店也仍然會(huì)存在,我們需要做的就是如何努力地讓實(shí)體書店去融入生活。新的十年已經(jīng)開始,雖然開局有些艱難,但我們已經(jīng)在路上。

(以上內(nèi)容摘自《書見·第二季:30位持燈者書店之約》序)

推薦序作者

曾鋒

鳳凰傳媒蘇州鳳凰投資管理有限公司

執(zhí)行董事、總經(jīng)理

《書見·第二季:30位持燈者書店之約》

作者: 雅倩 / 孫謙

出版社: 金城出版社有限公司

出版年: 2020-6-1

原標(biāo)題:《書業(yè)的下一個(gè)十年,會(huì)發(fā)生什么變化?》

閱讀原文

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