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為何剃須刀用久了就會鈍?MIT用高倍顯微鏡拍了慢動作視頻

澎湃新聞記者 王心馨 實習(xí)生 何青怡
2020-08-14 15:29
來源:澎湃新聞
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生活中,剃須刀用久了,會變鈍,不再鋒利。剃須刀的刀片通常是用不銹鋼制成的,這是一種硬度很高的材料,而人的毛發(fā)比不銹鋼柔軟近50倍。為什么如此柔軟的毛發(fā)能使刀片變鈍,有什么辦法能讓剃須刀變得更耐用嗎?

近日,來自麻省理工學(xué)院(MIT)的研究團隊就給出了上述問題的答案。他們在研究中發(fā)現(xiàn),刀片變鈍不僅是因為切割毛發(fā)后磨損,更是因為在切割時刀片邊緣出現(xiàn)了裂痕,隨著裂痕數(shù)量的增加,刀片的邊緣就會逐漸變鈍。如果刀片的微觀結(jié)構(gòu)更均勻,刀片就不容易產(chǎn)生裂痕,也就會更耐用。相關(guān)研究成果刊登在8月7日的《自然》(Science)雜志上。

“刀片在使用了很多次之后會變鈍,這看上去是理所當然的事?!?論文作者之一、麻省理工學(xué)院冶金學(xué)副教授Cemal Cem Tasan說,“但是這激起了我的好奇心,我想知道‘為什么會這樣’,同時我也希望能解決一個重要的工程問題?!?/p>

為了研究剃須刀的刀片為什么會變鈍,論文的第一作者、麻省理工學(xué)院研究生Gianluca Roscioli每三天用剃須刀刮一次胡子,然后用顯微鏡觀察刀片在每次使用后的變化,記錄刀片隨時間變化的磨損情況。

顯微鏡下觀察到的刀片切割毛發(fā)留下裂縫的過程

一般來說,刀片變“鈍”,意味著原本鋒利的刀片邊緣在切割毛發(fā)后變圓潤了,但從研究人員的記錄結(jié)果看,多次使用后刀片邊緣變圓潤的程度非常低。相反,刀片邊緣產(chǎn)生的碎屑和裂痕問題更嚴重。“碎屑的大小約為毛發(fā)直徑的1/10。” “我刮得越多,刀片上產(chǎn)生的碎屑也越多?!盧oscioli說。

這些碎屑和裂痕是怎么形成的? “我們看到了裂痕,但并不是到處都有這種裂痕,而是只在刀片的某些地方有?!?“我們想了解,這些裂痕是在什么條件下產(chǎn)生的,碎屑的成分又是什么?” 論文的另一作者Cemal Cem Tasan說。

為了回答這個問題,Roscioli制造了一個小型的機械裝置來模擬刮胡須的動作。這個設(shè)備由一個可移動支架和兩個夾子組成,兩個夾子分別用來固定剃須刀和頭發(fā)。這個裝置還可以安裝在電子顯微鏡內(nèi)部,拍攝刀片切割頭發(fā)的高清圖像。

使用機械裝置測量刀片切割時受到的壓力

通過改變頭發(fā)的直徑、切入角度和切入深度,研究人員分析發(fā)現(xiàn),無論頭發(fā)的粗細如何,刀片邊緣都會出現(xiàn)裂痕,但如果刀片是垂直切割頭發(fā)的,碎屑和裂痕就不會出現(xiàn)。

為了進一步探究碎屑形成的條件,研究人員使用了計算仿真技術(shù)模擬刀片切割毛發(fā)的過程。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有三種情況會使不銹鋼刀片產(chǎn)生裂痕:刀片切割毛發(fā)時的角度非垂直、刀片的結(jié)構(gòu)不均勻、切割時毛發(fā)邊緣接觸刀片邊緣的結(jié)構(gòu)不均勻。

切割角度(左)、材料結(jié)構(gòu)均勻度(中)、毛發(fā)與不均勻點的位置變化(右)對裂縫大小的影響(從上至下依次增加)

Tasan認為,這三種形成條件說明了一種名為“壓力增強”(stress intensification)的機制。簡單來說,一旦材料出現(xiàn)裂痕,那么施加在這個材料上的壓力作用就會被放大。如果材料的微觀結(jié)構(gòu)不均勻,那么一旦出現(xiàn)了第一個裂痕,更多的裂痕就會聚集在初始裂痕周圍,刀片就會很快變鈍。

“我們的模擬解釋了材料結(jié)構(gòu)不均勻是如何增加施加在材料上的壓力,并使裂縫擴展的,即使壓力是由像頭發(fā)一樣柔軟的材料施加的。” Tasan說。

這一發(fā)現(xiàn)將有望提高刀片的耐用性。“我們發(fā)現(xiàn)了形成裂縫的主要原因,這使我們能夠確定一種新的加工方式,從而使刀片的使用壽命更長?!薄盎鞠敕ㄊ菧p少材料結(jié)構(gòu)的不均勻性,同時保持高硬度。”研究人員表示。

目前,研究人員已經(jīng)申請了一項臨時專利,內(nèi)容為將鋼結(jié)構(gòu)加工得更均勻的工藝,這項專利將幫助其制造更耐用,更耐裂痕的刀片。

    責(zé)任編輯:李躍群
    校對:劉威
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