8月24日晚，光明乳業(yè)（600597.SH）發(fā)布2020年上半年業(yè)績報告。光明乳業(yè)上半年實現(xiàn)營收121.46億元，同比增長9.52%；歸屬與上市公司股東凈利潤3.08億元，同比下降16.09%。

當天下午，光明乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華在媒體交流會上點評上半年業(yè)績時稱，“半年報的數(shù)據(jù)比第一季度要好，但還是比我們原來的預算有些差距。總體，我們還是把目標放在今年下半年，乃至更長遠的日子，因為光明乳業(yè)的變化還只是剛剛開始?！?/p>

具體來看半年報。在營收方面，一季度光明乳業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入51.34億元，同比下降5.84%。光明乳業(yè)二季度營業(yè)收入超過70億元，大幅扭轉一季度營業(yè)收入下降的情況；在凈利潤方面，光明乳業(yè)上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤3.08億元，同比下降16.09%，相比一季度45.35%的降幅顯著收窄。

在現(xiàn)金流方面，上半年光明乳業(yè)實現(xiàn)經營活動現(xiàn)金凈額6.53億元，同比增加36.61%。在業(yè)務板塊上，光明乳業(yè)的核心業(yè)務液態(tài)奶收入66.4億元，同比增長2.31%，其他乳制品收入40.3億元，同比增長25.6%。與此同時，光明乳業(yè)海外業(yè)務也逐步擴大，上半年新萊特實現(xiàn)銷售收入31.74億元，同比增長32.64%。

在資本市場上，光明乳業(yè)也同樣受到追捧，自7月中旬以來其股價漲幅已超45%，并創(chuàng)下盤中歷史新高22.07元/股。8月24日，光明乳業(yè)收盤報21.90元/股，較上一交易日漲7.99%。

在交流會上，濮韶華還對光明低溫鮮奶的布局和此前收購的益民食品一廠的業(yè)務變化進行了介紹。

長三角布局巴氏鮮奶，鋪開娟姍牛養(yǎng)殖

在今年疫情影響下，中小牧場持續(xù)退出，進口奶源等原料供應不暢，而高品質低溫鮮奶需求持續(xù)上漲,這也促使下游乳企加速布局上游奶源。

目前，光明乳業(yè)以華東地區(qū)為核心，不斷輻射覆蓋更多地區(qū)。今年，為了提高華東、華北等地區(qū)新鮮產品滲透率，光明乳業(yè)分別成立了江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。

為補足其高端產品“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”的奶源供應，2019年12月，光明乳業(yè)以7.5億元的價格拍得輝山乳業(yè)發(fā)展（江蘇）有限公司及輝山牧業(yè)發(fā)展（江蘇）有限公司相關資產（以下合稱“江蘇輝山資產”）。2020年7月，在江蘇輝山資產的基礎上，光明乳業(yè)聯(lián)手銀寶集團成立的江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠、江蘇銀寶光明牧業(yè)牧場在江蘇省射陽縣開工（以下合稱“射陽牧場”），并舉辦揭牌儀式。

據(jù)了解，“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”是目前國內生產低溫鮮奶中的最高端產品，800ml的官方售價為39.9元/瓶。相比國內最常見的荷斯坦牛，絹姍牛產出的牛奶乳脂和乳蛋白含量更高，但目前光明乳業(yè)也面臨著娟姍牛養(yǎng)殖未全面鋪開的問題。

濮韶華表示，中國的一二線城市完全是可以消費光明乳業(yè)旗下高端鮮奶產品娟姍牛奶，現(xiàn)在唯一缺的就是娟姍牛，只有通過娟姍牛只數(shù)的增加，才能讓娟姍奶布局到更多的城市、更多的渠道。

濮韶華還透露，“射陽牧場將成為娟姍牛奶的重要供應基地，今年4月，光明乳業(yè)為該牧場購入480頭娟姍牛，到7月份投產時已增至600頭，預計年底可達到800頭?！?/p>

而未來在長三角一體化的戰(zhàn)略布局上，光明乳業(yè)還計劃在目前空白的安徽省落成牧場和工廠，目前已有牧場項目進入審批程序。

進軍華北市場，15天低溫鮮奶帶動區(qū)域業(yè)績兩位數(shù)增長

在江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠的開工儀式上，其生產的第一批鮮奶產品“新鮮牧場”進入公眾視野。區(qū)別于光明以往主打的7天保質期的巴氏鮮奶，“新鮮牧場”產品采用的正是超巴工藝，保質期可達15天。而在價格方面，“新鮮牧場”主打性價比高，950ml的官方售價為11.5元/罐，是“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”價格的一半還不到。

高性價比、延長保質期，幫助光明乳業(yè)拓寬了以往聚焦華東地區(qū)的銷售半徑?！斑@款產品在北京推出以后，極大幫助了我們的銷售能力，拓寬了我們銷售縱深。因為它是15天奶，可以達到原來我們到不了的市場。” 濮韶華說。據(jù)悉，今年二季度華北市場的銷售業(yè)績因“新鮮牧場”的推出呈現(xiàn)兩位數(shù)的增長。

不同于中國乳業(yè)的龍頭伊利和蒙牛在全國鋪開常溫產品，光明多年來的“新鮮”戰(zhàn)略使受限于地域局限性，而丟失了曾經行業(yè)龍頭的地位。但隨著濮韶華上任兩年來對低溫鮮奶的全國布局，其在低溫鮮奶領域的競爭力愈加明顯。

乳業(yè)專家宋亮表示，2020年以來鮮奶市場增長幅度遠超行業(yè)平均水平，未來仍將是奶業(yè)增長領先的一個細分市場。但是，鮮奶銷售半徑較小，必須就近配套牧場、工廠，且距離消費者不能太遠，這就提高了企業(yè)擴大鮮奶版圖的門檻。光明乳業(yè)近年來不斷通過各種方式，加速鮮奶泛全國化布局，一旦完成布局，光明乳業(yè)未來在鮮奶市場很有競爭力。

收購益民食品一廠，冷飲品類今年發(fā)力

在濮韶華上任光明乳業(yè)董事長后，除了低溫鮮奶的全國布局，其另一大動作就是發(fā)力冷飲領域。

2018年，光明乳業(yè)先后收購了牛奶棚66.27%的股權和益民食品一廠100%的股權。當時，光明乳業(yè)稱，通過收購，公司乳制品業(yè)務與益民一廠冰激凌業(yè)務形成協(xié)同，提升奶源的季節(jié)性調節(jié)能力。此外，光明將通過品牌和產品升級，著力開發(fā)中高端系列產品，進一步滿足市場需求。

據(jù)濮韶華介紹，雖然目前冰品占光明乳業(yè)總收入比例還較小，但增長速度很快。據(jù)介紹，益民食品一廠的銷售額在2019年約為1.8億元，但今年的銷售目標預計可達到4.3億元。

在具體產品品類，借助光明乳業(yè)的資源，益民食品一廠不僅在原料方面添加鮮牛乳，還聯(lián)名了光明乳業(yè)旗下的“優(yōu)倍”品牌，推出了優(yōu)倍冰激凌，而其去年推出的大白兔冰激凌也成為了“一億元”大單品。

在未來，濮韶華暢想在冷飲領域會有更多包裝和口味上的創(chuàng)新?！拔覀儸F(xiàn)在的產品基本上還是原味，或者奶味的。但未來有很多的想象空間，如果我們團隊愿意做麻辣香鍋口味的，我也會鼓勵他們?！?/p>